bis zum Jahr 2000

15.12.2012

Nr
4314 ZEININGEN 1a Wilhelm Guthauser, Brauerei zum Hirschen 1875-1900 -
6144 ZELL 1a Jakob Bühlmann, Brauerei 1875-1892 -
4800 ZOFINGEN 1a Jakob Pfister, Brauerei zur National 1880-1890 - -
4800 ZOFINGEN 2a Fritz Senn, Klosterbräu 1862 - - -
4800 ZOFINGEN 2b Gebr. Senn, Zofinger Klosterbräu 1930 - - -
4800 ZOFINGEN 2c A.-G. Klosterbrauerei 1970
3052 ZOLLIKOFEN 1a Max Fischer, Brauerei Schloss Reichenbach 1683 - - -
3052 ZOLLIKOFEN 1b Fischer & Co., Brauerei Schloss Reichenbach 1890 - - -
3052 ZOLLIKOFEN 1c J. Hofweber, Brauerei Schloss Reichenbach 1909 - - -
3052 ZOLLIKOFEN 1d Brauerei Schloss Reichenbach, J. Hofweber & Cie. A.-G. 1971
8000 ZÜRICH 1a Aktienbrauerei Zürich 1897 - - -
8000 ZÜRICH 1b Löwenbräu Zürich A.-G. 1991
8000 ZÜRICH 2a Karl Ehinger, Brauerei Seefeld (Florastr. 34) 1880 - - -
8000 ZÜRICH 2b Schweizer, Brauerei Seefeld 1882 - - -
8000 ZÜRICH 2c Georg Bauder, Brauerei Seefeld 1888 - - -
8000 ZÜRICH 2d Georg Bauder Wwe., Brauerei Seefeld 1894 - - -
8000 ZÜRICH 2e Genossenschaftsbrauerei Seefeld 1903 -
8000 ZÜRICH 3a Benjamin Ehrsam, Brauerei 1890 - - -
8000 ZÜRICH 3b Brauerei Mendler & Co. 1900 -
8000 ZÜRICH 4a M. Erdinger, Brauerei zum Riedtli (Unterstraß) 1812 - - -
8000 ZÜRICH 4b Wilhelm Reiser, Brauerei zum Riedtli 1845 - - -
8000 ZÜRICH 4c Horber & Kern, Brauerei zum Riedtli 1846 - - -
8000 ZÜRICH 4d Horber & Schulthess, Brauerei zum Riedtli 1848 - - -
8000 ZÜRICH 4e Melchior Erdinger, Brauerei zum Riedtli 1851 - - -
8000 ZÜRICH 4f Gottfried Hauser-Reutlinger, Brauerei zum Riedtli 1862 - - -
8000 ZÜRICH 4g Meinrad Herzog, Brauerei zum Riedtli 1882 - - -
8000 ZÜRICH 4h Robert Hottinger, Brauerei zum Riedtli 1885 - - -
8000 ZÜRICH 4i Hermann Kleiner, Brauerei zum Riedtli 1888 - - -
8000 ZÜRICH 4j Gebr. Kleiner, Brauerei zum Riedtli 1892 - - -
8000 ZÜRICH 4k Waldemar Kramm & Co., Gambrinus-Brauerei 1898 - - -
8000 ZÜRICH 41 Aktiengesellschaft Vereinigte Züricher Brauereien 1908 -
8000 ZÜRICH 5a Leopold Haas, Brauerei Riesbach 1883 - - -
8000 ZÜRICH 5b Union-Brauerei A.-G. 1904 - - -
8000 ZÜRICH 5c Aktiengesellschaft Vereinigte Züricher Brauereien 1908 -
8000 ZÜRICH 6a Gottlieb Häusler, Brauerei (Friedenstr. 5) 1836 - - -
8000 ZÜRICH 6b Franz Hoen, Brauerei 1845 - - -
8000 ZÜRICH 6c Valentin Gäbhard, Brauerei 1850 - - -
8000 ZÜRICH 6d Heinrich Koller-Forster, Brauerei 1859 - - -
8000 ZÜRICH 6e Brauerei Seiler & Forrer 1873 - - -
8000 ZÜRICH 6f Brauerei G. Seiler 1889 - - -
8000 ZÜRICH 6g Brauerei Gottlieb Ernst Seiler 1902 -
8000 ZÜRICH 7a Brauerei A. Hürlimann (Enge) 1867 - - -
8000 ZÜRICH 7b Brauerei am Uetliberg und A. Hürlimann A.-G. 1923 - - -
8000 ZÜRICH 7c Brauerei A. Hürlimann A.-G 1981 - - -
8000 ZÜRICH 7d Brauerei Hürlimann A.-G 2000
8000 ZÜRICH 8a Anton Kern, Brauerei Schanzenberg (Schönberggasse) 1843-1852 - -
8000 ZÜRICH 9a Rudolf Koller, Brauerei zum Weissen Wind 1851 - - -
8000 ZÜRICH 9b Johann Ruetschi, Brauerei zum Weissen Wind 1868 - - -
8000 ZÜRICH 9c Eduard Kunkeler, Brauerei zum Weissen Wind 1873 - -
8000 ZÜRICH 10a Karl Mayer, Brauerei Tiefenbrunnen 1891 - - -
8000 ZÜRICH 10b Anna Mayer-Eberle, Brauerei Tiefenbrunnen 1904 - - -
8000 ZÜRICH 10c Aktienbrauerei Tiefenbrunnen 1913 -
8000 ZÜRICH 11a Jakob Meyer, Brauerei zum Strohhof (Strohhof) 1801 - - -
8000 ZÜRICH 11b Erdinger, Brauerei zum Strohhof 1823 - - -
8000 ZÜRICH 11c Rudolf Zolliker, Brauerei zum Strohhof 1843 - - -
8000 ZÜRICH 11d Heinrich Hotz, Brauerei zum Strohhof 1860 - -
8000 ZÜRICH 12a Heinrich Notz, Brauerei "Auf der Platte" (Fluntern) 1824 - - -
8000 ZÜRICH 12b Johann Konrad Rütschi, Brauerei "Auf der Platte" 1865 - -
8000 ZÜRICH 13a Wilhelm Reiser, Brauerei zum Drahtschmiedli (Wipkingerstr.) 1843 - - -
8000 ZÜRICH 13b Gottfr. von Meiss, Pä.: Z. Diem, Brauerei zum Drahtschmiedli 1850 - - -
8000 ZÜRICH 13c Johann Karl Fendrich, Brauerei zum Drahtschmiedli 1853 - - -
8000 ZÜRICH 13d G. Meiss, Pä.: Bader & Butscher, Brauerei zum Drahtschmiedli 1854 - - -
8000 ZÜRICH 13e Bader & Butscher, Brauerei zum Drahtschmiedli 1855 - - -
8000 ZÜRICH 13f Martin Haller, Brauerei zum Drahtschmiedli 1882 - - -
8000 ZÜRICH 13g A. Haller Wwe., P.:Gust. Steuble, Brauerei zum Drahtschmiedli 1887 - - -
8000 ZÜRICH 13h Gustav Steuble, Brauerei zum Drahtschmiedli 1900 - - -
8000 ZÜRICH 13i Gust. Steuble Erben, Brauerei zum Drahtschmiedli 1903 -
8000 ZÜRICH 14a Anton Rickler, Brauerei (Neufrankengasse 18) 1878 - - -
8000 ZÜRICH 14b Christian Ferber, Brauerei 1889 - - -
8000 ZÜRICH 14c Gustav Kauth, Brauerei 1890 - - -
8000 ZÜRICH 14d Theodor Baldauf, Brauerei 1891 -
8000 ZÜRICH 15a Johann Salomon Steiner, Brauerei Oberstrass 1875-1880 - -
8000 ZÜRICH 16a Bierbrauerei am Uetliberg A.-G. 1874 - - -
8000 ZÜRICH 16b Brauerei am Uetliberg und A. Hürlimann A.-G 1923 -
8000 ZÜRICH 17a Johann Conrad Ziegler, Brauerei zur Linde (Universitätsstr. 97) 1803 - - -
8000 ZÜRICH 17b Daniel Ziegler, Brauerei zur Linde 1845 - - -
8000 ZÜRICH 17c Kaspar Horber, Brauerei zur Linde 1879 - - -
8000 ZÜRICH 17d Kaspar Horber-Ottiker, Brauerei zur Linde 1899 -
8000 ZÜRICH 18a Johann H. Zolliker, Brauerei (Brauerstr.) 1864 - - -
8000 ZÜRICH 18b Wilhelm Schübel, Brauerei 1879 - - -
8000 ZÜRICH 18c Karl Storz, Brauerei 1890 - - -
8000 ZÜRICH 18d Brauerei Nievergelt & Günter 1895 - - -
8000 ZÜRICH 18e Brauerei Wolfinger, "Volksbrauerei" 1901 - - -
8000 ZÜRICH 18f Bernhard Ulimann, Bavaria-Brauerei 1904 -
8000 ZÜRICH 19a Rudolf Zolliker, Brauerei zur Sonne (Altstetten) 1836 - - -
8000 ZÜRICH 19b Heinrich Hotz, Brauerei zur Sonne 1863 - -
8000 ZÜRICH 20a Back & Brau AG ? -
8000 ZÜRICH 21a Turbinen Bräu 1997 -
8000 ZÜRICH 22a Versuchsstation Schweizerischer Brauereien ? -
8000 ZÜRICH 22a Wädi Brauhaus 2009 -
6300 ZUG 1a Karl Lutz, Brauerei zur Linden 1870 - - -
6300 ZUG 1b F. Schmid, Brauerei zur Linden 1890 -
6300 ZUG 2a Renggli & Huser, Brauerei zum Hecht 1871 - - -
6300 ZUG 2b H. Baumgartner-Huser, Brauerei zum Hecht 1893 -
8437 ZURZACH 1a Lüscher, Brauerei Schloss Maudach 1840 - - -
8437 ZURZACH 1b Hans Attenhofer, Brauerei zum Ochsen 1898 -

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