18.07.2009

• 5000 AARAU ( AG)
• la Georg Auer, Brauerei zur Kettenbrücke 1850-1863+
• 2a Johann Ernst, Brauerei (Laurenzenvorstadt) ?-1853 +
• 3a August Ernst-Merian, Brauerei zum Aff (Hintere Vorstadt) 1850
• 3b August Ernst, Brauerei zum Aff 1884
• 3c Lina Ernst, Brauerei zum Aff 1889
• 3d Aug. Ernst-Pfisterer, Brauerei zum Aff 1892
• 3e Robert Pfisterer, Brauerei zum Affenkasten 1895 +
• 4a Daniel Fisch, Brauerei (Metzgergasse 102) 1809
• 4b Joachim Häki, Brauerei 1852
• 4c Joh. Friedr. Ryniker, Brauerei 1894
• 4d Gebr. Ryniker, Brauerei 1914+
• 5a Thomas Fischer, Brauerei am Zollrain (Am Zollrain) 1863-1890 +
• 6a Jakob Frey, Brauerei (Entfelderstr.) 1859-1875 +
• 7a Daniel Gränicher, Brauerei im Behmen 1794
• 7b Joh. Gg. Gränicher, Brauerei im Behmen 1815
• 7c Urs Josef Troller, Brauerei im Behmen 1818
• 7d Jakob Schäfer, Brauerei im Behmen 1829
• 7e Urs Josef Troller, Brauerei im Behmen ?
• 7f Karl Spengler-Gautschi, Brauerei im Behmen 1877
• 7g Friedrich Spengler-Gautschi, Brauerei zum Löwen 1887+
• 8a Andreas Hagnauer, Brauerei 1804
• 8b Andreas Hagnauer Wwe., Brauerei 1814
• 8c Joh.-Rud. Gisin, Brauerei 1817
• 8d Rudolf Maurer Sohn, Brauerei 1821
• 8e Joh. Ernst Bierbrauer, Brauerei zum Löwen 1850+
• 9a Karl Dietrich Holzach, Brauerei (Bahnhofstr.) 1860
• 9b Friedrich Dietrich Holzach, Brauerei 1901
• 9c Anna Luise Holzach Wwe., Brauerei 1902+
• 10a Heinrich Siegrist-Ryniker, Brauerei zum Schwert (Marktgasse) 1866-1893+
• 11a Fritz Siebenmann, Brauerei Adlerbräu (Entfelderstr.)1873-1918+
• 12a Johann Beat Siebenmann, Brauerei zum Hirschen (Graben 620) 1794
• 12b Rudolf Siebenmann, Brauerei zum Hirschen 1898
• 12c Gebr. Siebenmann, Brauerei zum Hirschen 1900+
• 3270 AARBERG (BE)
• 1a Fr. Schori, Brauerei 1874-1920+
• 2a Heinrich Wild, Brauerei 1875
• 2b Brauereigenossenschaft Aarberg 1920  +
• 4663 AARBURG (AG)
• 1a R. Lüthi, Brauerei 1875
• 1b B. Dübi, Brauerei 1892+
• 4912 AARWANGEN (BE)
• 1a Bierbrauerei Gebr. Egger 1849
• 1b Brauerei Egger & Co. 1903+
• 8134 ADLISWIL (ZH)
• 1a H. Fuchs, Hausbrauerei ?-1970+
• 8910 AFFOLTERN (ZH)
• 1a Heinrich Winkelmann, Brauerei zum Löwen 1873
• 1b Gebr. Winkelmann, Brauerei zum Löwen 1904
• 1c Genossenschaftsbrauerei Affoltern 1908+
• 2a OVA (Malti Bräu) ?
• 1860 AIGLE (VD)
• 1a Brasserie Ph. Pichard & Cie. 1860
• 1b Brasserie d'Aigle S.A. 1920
• 1c Brasserie Fertig Frères 1924+
• ALBISRIEDEN (ZH)
• 1a Johannes Schneider, Brauerei 1865-1866+
• 4123 ALLSCHWIL(BL)
• 1a Brauerei Morat um 1880-?+
• 2a Gebr. Vogt, Brauerei 1862
• 2b Aktienbrauerei Allschwil 1880
• 2c Fritz Strübin, Brauerei 1889+
• 6147 ALTBÜRON (LU)
• 1a Brauerei Eichhof, Bernet 1874-1886+
• 6460 ALTDORF (UR)
• 1a Bierbrauerei des Gewerbevereins 1875
• 1b Aktienbrauerei Schützengarten 1895+
• 2a Albin Gisler, Höfli-Brauerei 1875-1911+
• 3a J. Gisler, Brauerei 1875
• 3b J. Gisler Wwe., Brauerei 1885
• 3c Franz Gisler sel. Erben, Brauerei und Gasthaus zum Reiser 1892
• 3d Familie Gisler, Brauerei und Gasthaus zum Reiser 1911+
• 4a Joseph Müessli, Brauerei 1875-1885+
• 5a Fidel Rohr-Anschwanden, Brauerei 'Tellenbräu'1 1875
• 5b Aschwanden Wwe., Brauerei "Tellenbräu" 1900
• 5c Josef Aschwanden, Brauerei "Tellenbräu" 1905+
• 88S2 ALTENDORF (SZ)
• 1a Adelrich Marty, Brauerei 1845
• 1b Heinrich Schättin, Brauerei 1884
• 1c Brauerei Speidel 1889+
• 6246 ALTISHOFEN (LU)
• 1a Hermann Bühler, Brauerei 1837
• 1b Xaver Hunkeler, Brauerei 1887
• 1c Geschw. Hunkeler, Brauerei zum Löwen 1895
• 1d Heinrich Hunkeler, Brauerei zum Löwen 1905+
• 9450 ALTSTÄTTEN (SG)
• 1a Wilhelm Göldi, Brauerei zum Löwen 1875
• 1b Johann Pickel-Göldi, Brauerei zum Löwen 1914+
• 2a Emil Kuster, Brauerei Prestegg 1845
• 2b Paul Eugster, Brauerei Prestegg 1852
• 2c Jakob Eugster, Brauerei Prestegg 1879
• 2d Johannes Pickel, Brauerei Prestegg 1885
• 2e Jon. Jak. Pickel, Brauerei Prestegg 1902
• 2f Karl Huber, Brauerei Huber 1927+
• 3a Johannes Sonderegger, Brauerei zum Frauenhof 1807
• 3b J. Sonderegger's Erben, Brauerei zum Frauenhof 1895
• 3c Arnold Sonderegger, Brauerei zum Frauenhof 1905
• 3d Anna Sonderegger-Büsser Wwe., Brauerei zum Frauenhof 1916+
• 4a Jakob Steiger, Brauerei Freihof 1832
• 4b Jakob Zünt, Brauerei Freihof 1885
• 4c Gebr. Zünt, Brauerei Freihof 1900
• 4d Joseph Zündt, Brauerei Freihof 1910
• 4e Arnold Bill willer, Brauerei Freihof 1914+
• 8580 AMRISWIL (TG)
• 1a Alb. Horn, Brauerei Gambrinus 1874
• 1b Conrad Wüger, Brauerei Gambrinus 1900+
• 2a J. Madlehner, Brauerei um 1890+
• 6474 AMSTEG (UR)
• 1a Brauerei Fedier 1872-1880+
• 7431 ANDEER (GR)
• 1a Brauerei Passett & Lutta 1841-1849+
• 9050 APPENZELL (AL)
• 1a Anton Joseph Huber, Brauerei Bierhütte 1808
• 1b Gebr. Koller, Brauerei Bierhütte 1824
• 1c Jon. Jos. Koller & Jos. Ant. Graf, Brauerei Bierhütte 1833
• 1d Jos. Ant. Graf, Brauerei Bierhütte 1834
• 1e Graf & Rechsteiner, Brauerei 1838
• 1f Graf & Fässler, Brauerei 1843
• 1g Johann Jos. Fässler, Brauerei 1847
• 1h Brauerei Fässler, Pä.: Solenthaler 1856
• 1i Adolph Fässler, Brauerei Appenzell 1880
• 1j Adolf Fässler Erben, Brauerei Appenzell 1886
• 1k Johann Locher, Brauerei Appenzell 1898
• 1l Karl Locher, Brauerei Appenzell 1908
• 1m Gebr. Locher Bierbrauerei Appenzell 1928
• 1n Brauerei Karl Locher & Sohn 1963
• 1o Brauerei K. Locher A.-G    
• 2a Joh. Jos. Koller, Brauerei Weissbad 1829
• 2b Jos. Ant. Fässler, Brauerei Weissbad ?+
• 6711 AQUILA (Tl)
• 1a Birra Fratelli Brunetti & Co. um 1890+
• 2a Birra S. Salvatore S.A. 1882-1909+
• 9320 ARBON (TG)
• 1a Brauerei Frohsinn 1986    
• 2a Eduard Keller-Schlappritzi, Brauerei Frohsinn 1822
• 2b Samuel Aebli-Kreis, Brauerei Frohsinn 1879
• 2c Friedrich Schaffner-Aebli, Brauerei Frohsinn 1914+
• 4144 ARLESHEIM (BL)
• 1a Brauerei Ariesheim 1875-1895+
• 6415 ARTH (SZ)
• 1a Brauerei Bellmond beim Thurm 1870-1885+
• 2a Anton Eigel, Brauerei Schützenhaus 1872
• 2b Georg Wahl, Brauerei Schützenhaus 1877
• 2c Kündig & Laux, Brauerei Schützenhaus 1889
• 2d Martin Föry, Brauerei Schützenhaus 1896+
• 6612 ASCONA (Tl)
• 1a Birra Emilio Chiodi 1880-1885+
• 9434 AU (SG)
• 1a Joh. Titus Zoller, Brauerei zum Schiff 1882-1910+
• 6340 BAAR (ZH)
• 1a Brauerei Bopp 1864-1870+
• 2a Brauerei Gebr. Schmid & Gebr. Steiner 1862
• 2b Otto Haiz, Brauerei 1895
• 2c Michael Degen, Brauerei 1902
• 2d Johann Georg Buck, Brauerei 1911
• 2e Christian Buck, Brauerei Baar 1952
• 2f Brauerei Baar A.-G.
• 8164 BACHS (ZH)
• 1a Johannes Pfister, Brauerei zum Sternen 1862
• 1b Gebr. Pfister, Brauerei zum Sternen 1881
• 1c Ferdinand Pfister, Brauerei zum Sternen 1882
• 1d Johann Pfister, Brauerei zum Sternen 1888
• 1e Ferdinand Pfister, Brauerei zum Sternen 1896 +
• 5400 BADEN (AG)
• 1a Johann Bürchler, Brauerei zur Faubourg 1875-1885+
• 2a Karl Gustav Falk, Brauerei 1850
• 2b Blasius Welti, Brauerei zum Falken 1875
• 2c Rudolf Welti, Brauerei zum Falken 1905
• 2d Gebr. Welti, Falkenbräu 1920
• 2e Ernst Welti, Falkenbräu 1950
• 2f Brauerei Falken A.-G. 1979+
• 3a Jacob Herzog, Brauerei zur Eisenbahn 1875
• 3b Julius Wetzel, Brauerei zur Eisenbahn 1892+
• 4a Gottlieb Hiltpold, Brauerei zur Krone 1875-1892+
• 5a A. Köpfer, Brauerei Frohsinn 1875- 1880+
• 6a Gebr. Kreith, Brauerei zum Sonnenberg 1875
• 6b Ad. Kreith, Brauerei zum Sonnenberg 1890
• 6c Gebhard Geser, Brauerei zum Sonnenberg 1900+
• 7a Alfred Mäder, Brauerei zum Hirschli 1875
• 7b Alfred Mäder Wwe., Brauerei zum Hirschli 1892+
• 8a G. Schmid, Brauerei zum Paradies 1875
• 8b Wilh. Attenhofer, Brauerei zum Paradies 1892+
• 9a Johann Weber, Brauerei 1880
• 9b Brauerei Hans Müller 1935
• 9c Brauerei H. Müller A.-G    
• 7310 BAD RAGAZ (SG)
• 1a Johann Giger, Brauerei zum Ochsen 1875
• 1b Johann Giger's Wwe., Brauerei zum Ochsen 1920+
• 2a Georg Gumbmann, Brauerei zum Felsenkeller 1882
• 2b Adam Lorz, Brauerei zum Felsenkeller 1905+
• 3a Robert Steiger, Brauerei zum Löwen 1875
• 3b Anna Diemer-Sieber Wwe., Brauerei zum Löwen 1903+
• 8806 BÄCH (SZ)
• 1a Anton Höfliger, Brauerei Bäch 1858
• 1b A. Höfliger's Erben, Brauerei Bäch 1890
• 1c Gebr. Höfliger, Brauerei Bäch 1905
• 1d Brauerei Bäch, Gg. & Amalie Höfliger, 1918 +
• 3552 BÄRAU (BE)
• 1a Ulrich Aegerter, Brauerei 1886-1905+
• 2a Widmer, Brauerei zum Adler 1865-1896+
• 3315 BÄTTERKINDEN (BE)
• 1a Georg Hubler, Brauerei zur Krone 1840
• 1b Jakob Hubler, Brauerei zur Krone 1902+
• 6828 BALERNA (Tl)
• 1a Birra Erminia Baroli um 1900+
• 2a Birra Brenni e figli um 1900
• 2b Birra C. Brenni 1905+
• 3a Birra Enrico Saroli & Co. um 1900+
• 9436 BALGACH (SG)
• 1a Johann Ulrich Nüesch, Brauerei zur Linde 1870-1900+
• 4710 BALSTHAL (SO)
• 1a Nikiaus Brunner, Brauerei zum Inseli 1828-1830+
• 2a U. Jos. Brunner, Brauerei zum Löwen 1805-?+
• 3a Emil Winistörfer, Brauerei am Steinenbach 1801
• 3b Adolf Meier, Brauerei am Steinenbach 1882
• 3c Josef Hauf, Brauerei am Steinenbach 1892
• 3d Gebr. Meier, Brauerei am Steinenbach 1900+
• 4000 BASEL (BS)
• 1a Actienbrauerei Basel-Straßburg 1875
• 1b Actienbrauerei Basel 1964+   
• 2a Wendelin Bender, Brauerei zur Krone (Birsfeld) 1845-1857+
• 3a Fritz Bulacher, Brauerei zum Bläsihof (Bläsihof 274) 1810-1828+
• 4a Fritz Bulacher, Brauerei im Nepper (Aeschenvorstadt) 1856
• 4b Ed. Glock, Brauerei im Nepper 1892+
• 5a J. Debary, Brauerei 1820-1831+
• 6a Louis Dietrich, Brauerei zum Greifen (Amerbachstr.) 1875
• 6b Gebr. Dietrich, Brauerei zum Greifen 1922+
• 7a Wilh. Eckenstein, Brauerei zum Cardinal (Margarethenstr.) 1833
• 7b Wilh. Eckenstein Wwe., Brauerei zum Cardinal 1864
• 7c Wilh. Eckenstein, Pä.: Heinr. Kirchhofer, Brauerei zum Cardinal 1870
• 7d Wilh. Eckenstein, Pä.: Wilh. Gysin, Brauerei zum Cardinal 1872
• 7e Wilhelm Gysin, Brauerei zum Cardinal 1889
• 7f Brauerei zum Cardinal A.-G. 1923+
• 8a Fr. Eha-Abend, Weißbierbrauerei (Matthäusstr. 9) 1905
• 8b Weißbierbrauerei Eha 1916+
• 9a Friedrich Faesch, Brauerei Rebgasse (Rebgasse 169) 1815
• 9b Matthias Märklin, Brauerei Rebgasse 1844
• 9c Märkin'sche Brauerei, Pä.: Louis Faesch-Kuenli 1846+
• 10a Friedrich Faesch, Brauerei zum Sternenberg (Greifengasse) 1822
• 10b Friedrich Landolt, Brauerei zum Sternenberg 1846
• 10c Louis Faesch-Kuenli, Brauerei zum Sternenberg 1862
• 10d Wilhelm Zeller, Brauerei zum Sternenberg 1893
• 10e Gebr. Zeller, Brauerei zum Sternenberg 1898
• 10f Gebr. Zeller K.-G., Brauerei zum Sternenberg 1900
• 10g Aktienbrauerei zum Sternenberg, vorm. Gebr. Zeller 1913+
• 11a Brauerei Gaudens-Seeber (Grenzacherstr.) 1861
• 11b Brauerei Gaudens-Seeber Wwe. 1864
• 11c Brauerei Kienle 1865
• 11d Brauerei Duthaler 1867
• 11e Brauerei Hägler & Simmen 1870
• 11f Brauerei Weber & Trondlin 1873
• 11g Fritz Faesch, Brauerei Löwenbräu 1891
• 11h Basler Löwenbräu A.-G. 1913+
• 12a Jakob Grollimund-Rapp, Brauerei (Bahnhofstr. 23) 1864
• 12b Andreas Reber, Brauerei ?
• 12c Brauerei Erlacher ?
• 12d J. Hensler-Knaus, Brauerei 1884+
• 13a Johann Peter Gysin, Brauerei zum Dolder (Spalenberg 1708) 1847
• 13b Karl Knöpf-Landolt, Brauerei zum Dolder 1853
• 13c E. Gessler-Von Kilch, Brauerei zum Dolder 1885+
• 14a Johann Peter Gysin jun., Brauerei zum Ritter St. Georg (Steinenvorstadt) 1817-1825+
• 15a Joh. Rudolf Harder, Brauerei zum Löwenfels (Steinenvorstadt) 1815-1835+
• 15b H. Specker, Brauerei zum Löwenfels 1852
• 15c Gustav Brändlin, Brauerei zum Löwenfels 1861
• 15d Rudolf Brändlin, Brauerei zum Löwenfels 1873
• 15e F. Schaub, Brauerei zum Löwenfels 1875+
• 16a Reinhard Hoch, Brauerei zum Pflug (Freiestr. 38) 1862
• 16b R. Hoch & Cie., Brauerei zum Pflug 1886+
• 17a J. J. Keller, Brauerei 1825
• 17b Brauerei Keiler, Wendelin Bender 1845
• 17c Brauerei Keller, Fritz Bulacher 1855+
• 18a Kron & Brändlin, Brauerei Gundoldingen (Gundoldingen) 1849
• 18b Fritz Kron, Brauerei Gundoldingen 1860
• 18c Rudolf Kron, Brauerei Gundoldingen 1882+
• 19a Louis Künzli, Brauerei (Centralbahnplatz) 1860-1875+
• 20a Friedrich Landolt, Brauerei zur Burgvogtei (Rebgasse) 1846
• 20b Josua Tester, Brauerei zur Burgvogtei 1855
• 20c Jakob Fininger, Brauerei zur Burgvogtei 1857
• 20d Josua Tester, Brauerei zur Burgvogtei ?
• 20e Andreas Reiber, Brauerei zur Burgvogtei 1864
• 20f Sieber & Metzger, Brauerei zur Burgvogtei 1868
• 20g Karl Metzger, Brauerei zur Burgvogtei 1870
• 20h Heinrich Kirchhofer, Brauerei zur Burgvogtei 1873
• 20i Actienbrauerei zur Burgvogtei 1890+
• 21a David Langmesser, Brauerei (St. Johann Vorstadt 22) 1824-1833+
• 22a Benedict Mäglin, Brauerei (Spalenberg 603) 1818-1825+
• 23a Gebr. Merian, Brauerei Gambrinus 1825
• 23b Gustav Merian, Brauerei Gambrinus 1845
• 23c Wendelin Bender, Brauerei Gambrinus ?
• 23d Rudolf Debarry, Brauerei Gambrinus 1862
• 23e Duvillard, Brauerei Gambrinus 1864
• 23f Anton Meyer, Brauerei Gambrinus 1870+
• 24a Ludwig Merian, Brauerei (An den Thorsteinen) 1800
• 24b Fritz Merian, Brauerei Merian 1866
• 24c Brauerei Merian, F. Merian Sohn 1889+
• 25a Emanuel Merian-Gerster, Brauerei (Vor dem Aeschenthor) 1843
• 25b Karl Thoma-Riesterer, Brauerei 1875
• 25c Brauerei C. Thoma & Söhne 1881
• 25d Brauerei Hermann Thoma 1907+
• 26a Brauerei Merian-Seeber 1856
• 26b J. J. Weber-Müller, Brauerei 1869
• 26c Bernhard Füglistaller, Brauerei zum Warteck 1889
• 26d Brauerei zum Warteck A.-G. vorm. B. Füglistaller 1988
• 26eWarteck Brauerei A.-G.    
• 27a Benedikt Meyer, Brauerei zur Zosse (St. Alban) 1816
• 27b Wilhelm Eckenstein, Brauerei zur Zosse 1833
• 27c Fritz Bulacher, Brauerei zur Zosse 1852+
• 28a Karl Meyer Sohn, Brauerei (Vor dem St. Johannthor) 1840
• 28b Brauerei Meyer, Albert Wengen 1897+
• 29a Brauerei Meyer-Hoffmann (Untere Freiestr. 1622) 1835-1847+
• 30a Brauerei und Gastwirtschaft "Fischerstube"1974      
• 31a Joh. Georg Salathé, Brauerei (Neben dem hohen Dolder) 1802-1825+
• 32a J. Sutter, Brauerei zur Barbe 1869-1875+
• 33a Louis Thommen, Brauerei (Küchengäßlein) 1865
• 33b Louis Kuenzli-Gfeller, Brauerei 1873+
• 34a Brauerei Völlmy (Eisenbahn-Verbindungsbrücke) 1870-1875+
• 35a Hiron. Weiss, Brauerei Spalenberg (Spalenberg 1704) 1823-1828+
• 36a Carl Wenk, Brauerei (Am Leonhardsberg) 1814
• 36b Emanuel Merian, Brauerei 1856
• 36c Emanuel Merian Wwe., Brauerei zur Bierburg 1866
• 36d Emil Merian-Bächle, Brauerei zur Bierburg 1870+
• 37a Wölflin, Brauerei zum Klybeckgarten 1866
• 37b Ad. Wernwag, Brauerei zum Klybeckgarten ?
• 37c Rud. Brändlin Sohn, Brauerei zum Klybeckgarten 1880+
• 38a Johann Wohlich, Brauerei (Clarastr.) 1853
• 38b F. Faesch-Salathé, Brauerei 1873
• 38c Emil Robert, Brauerei 1876
• 38d St. Clara-Bräu, Öchslin & Co. 1884
• 38e Clara-Bräu, August Eckenstein 1891+
• 39a Brauerei Unser Bier AG  1997              
• 8494 BAUMA (ZH)
• 1a Gottfried Halbherr, Brauerei 1865
• 1b Johann Pankratz Vogt, Brauerei 1888
• 1c Christian Bauer, Brauerei 1895
• 1d Brauerei Bauma, Pä.: Zimmermann 1896
• 1e Brauerei Bauma, Pä.: Sorg & Göttle 1899
• 1f Brauerei Bauma, Fridolin Baur 1900+
• 9602 BAZENHEID (SG)
• 1a Theodor Mäder, Brauerei 1875-1880+
• 5637 BEINWIL (AG)
• 1a A. Eichenberget, Brauerei zum Löwen 1875
• 1b Gebr. Eichenberger, Brauerei zum Löwen 1885
• 1c Hans Eichenberger, Brauerei zum Löwen 1890
• 1d Otto Wirz, Brauerei zum Löwen 1892+
• 6500 BELLINZONA (TI)
• 1a Birra Antonio Borsa 1875-1892+
• 2a Birra Gambrinus 1880-1885+
• 3a Birra Michele Haas 1875-1890+
• 4a Birra Federico Majer 1835
• 4b Birra Michele Haas 1878
• 4c Giovanni Bonenzengio-Jauch, Birra Bellinzona 1900
• 4d Birra Bellinzona 1984+   
• 3000 BERN (BE)
• 1a Brauereigesellschaft Altenberg 1785
• 1b Brauerei Altenberg, Ruppert Gassner 1901
• 1c Brauerei Altenberg, R. Gassner's Wwe. 1920
• 1d Brauerei Gassner & Cie. 1940
• 1e Brauerei Gassner & Co. A.-G. 1969+   
• 2a J. Bächli, Brauerei zum Hopfenkranz (Uferweg 73) 1885
• 2b Karl Heinzelmann, Brauerei zum Hopfenkranz 1895+
• 3a Ludwig Baumeister, Brauerei zum Maulbeerbaum (Hirschgraben) 1875
• 3b Luise Baumeister-Bronni, Brauerei zum Maulbeerbaum 1905
• 3c Albert Hermann Haug, Brauerei zum Maulbeerbaum 1908+
• 4a Fr. & Rud Bohlen, Brauerei 1875
• 4b Friedrich Bohlen, Brauerei 1882+
• 5a Gottfried Christen, Brauerei 1878-1882+
• 6a Ad. Heinzelmann, Brauerei zum Klösterli 1875
• 6b Fr. Heinzelmann, Brauerei zum Klösterli 1892
• 6c Amalie Heinzelmann-Frey, Brauerei zum Klösterli 1895
• 6d August Goll, Brauerei zum Klösterli 1900+
• 7a C. Fritz Teuscher, Brauerei zum Schwanen (Badgasse) 1875
• 7b K. J. Teuscher, Brauerei zum Schwanen 1890+
• 8a David Ostermann, Brauerei 1875-1878+
• 9a F. Zehnder, Brauerei zur Karlsruher Bierhalle 1885-1890+
• 10a Bäre-Bräu 1998  
• 11a Altes Tramdepot ?        
• 3004 BERN-FELSENAU (BE)
• 1a Jon. Gustav Hemmann, Brauerei Felsenau 1881
• 1b Gustav Hier. Hemmann, Brauerei Felsenau 1926
• 1c G. A. & Willy Hemmarn, Brauerei Felsenau 1955
• 1d Brauerei Felsenau A.-G.       
• 3001 BERN-STE1NHÖLZLI (BE)
• la Johann Heinrich Hess, Brauerei 1844
• 1b Brauerei Hess Söhne 1888
• 1c Brauerei Albert Hess 1929
• 1d Brauerei Hess A.-G. 1968
• 1e Brau A.-G. 1973+   
• 9442 BERNECK (SG)
• 1a Hermann Kaufmann, Brauerei 1872-1910+
• 6215 BEROMÜNSTER (LU)
• 1a Nicod, Brauerei zum Rössli 1810
• 1b Burnat, Grenier & Nicod, Brauerei zum Rössli 1812
• 1c Franz Dolder, Brauerei zum Rössli ?+
• 2a Daniel Wuest, Brauerei zum Hirschen 1820
• 2b Fr. Wuest, Brauerei zum Hirschen 1904+
• 6710 BIASCA (TI)
• 1a Birreria Giuseppe Ferrari 1885-1900+
• 4562 BIBERIST (SO)
• 1a Bierbrauerei Hohberg, Gebr. Schluep 1850
• 1b Bierbrauerei Hohberg, Stephan Schluep 1893
• 1c Aktienbrauerei Hohberg 1908+
• 5023 BIBERSTEIN (AG)
• 1a Hausbrauerei Biberbräu ?
• 2500 BIEL(BE)
• 1a H. Bleile, Brauerei 1885-1892+
• 2a Hotel und Brasserie Chipot, Marcel Chipot 1863
• 2b Brasserie Chipot, Friedr. Wannenmacher-Chipot 1892
• 2c Brasserie Chipot, Emil Hediger 1899
• 2d Kaiser & Probst, Brauerei Seeland 1905
• 2e Brauerei Seeland A.-G. 1917+
• 3a Brauerei Moll 1875-1880+
• 4a Gebr. Müller, Brauerei Seefels 1857
• 4b Johann Müller, Brauerei Seefels 1868
• 4c Samuel Müller, Brauerei Seefels 1887
• 4d Franz Schmied & Cie., Brauerei Seefels 1909+
• 5a Brauerei Stouder 1875-1880+
• 6a Fritz Walter, Brauerei Juravorstadt 1866
• 6b Regina Walter-Helbling Wwe., Brauerei Juravorstadt 1892
• 6c Franz Walter-Küng, Brauerei Juravorstadt 1905+
• 7a Wild & Rey, Grande Brasserie Gambrinus 1885-1890+
• 8865 BILTEN (GL)
• 1a Brauerei Bilten 1850-1900+
• 6934 BIOGGIO (TI)
• 1a Officina della Birra 1999
• 8903 BIRMENSDORF (ZH)
• 1a Brauerei Rohr ? -?+
• 4127 BIRSFELDEN (BL)
• 1a Wendelin Bender, Brauerei zur Krone 1846-1857+
• 2a Schneider'sche Bierbrauerei 1845
• 2b Gottlieb Bürklin-Franck, Brauerei 1896
• 2c Brauerei Keller & Geissmar 1896+
• 9220 BISCHOFSZELL (TG)
• 1a Meinrad Pfister, Bierbrauerei zum Schloß 1865
• 1b Gebr. Wartenweiler, Bierbrauerei zum Schloß 1879
• 1c H. Brauchli, Bierbrauerei zum Schloß 1879
• 1d Fr. Wartenweiler, Bierbrauerei zum Schloß 1883
• 1e Friedrich Schmid, Bierbrauerei zum Schloß 1893
• 1f Jakob Geiger, Bierbrauerei zum Schloß 1912+
• 3067 BOLL (BE)
• 1a Brasserie Alb. Collaud um 1890
• 2a Brasserie Rub Wwe. um 1890+
• 2926 BONCOURT (BE)
• 1a Silvain Kohler, fabrique de bière 1885-1915+
• 7649 BONDO (GR)
• 1a Birra Rodolfo Giovanoli 1875-1880+
• 2017 BOUDRY (NE)
• 1a Jules Langenstein, Brasserie de Boudry 1884
• 1b Langenstein & Fils, Brasserie de Boudry 1916+
• 1967 BRAMOIS (VS)
• 1a Koebel, Amyon & Cie,, Brauerei zum Felsenkeller 1868
• 1b Wuilloud & Cie., Brasserie St. Laurent 1890
• 1c Brasserie Bramois, Louis v. Kalbermatten, Pä.: Fertig Frères 1895
• 1d Brasserie St. Laurent, Fertig Frères 1926
• 1e Brasserie Valaisanne S.A., Joh. Hofer, St. Georges et Georges Fertig, Bramois, Réunies 1926+
• 4226 BREITENBACH (SO)
• 1a Brauerei J. Spenlé ? -?+
• 5620 BREMGARTEN (AG)
• 1a J. Döbely, Brauerei zum Engel 1880
• 1b Samuel Döbely, Brauerei zum Engel 1890+
• 3900 BRIG (VS)
• 1a Adolphe Guntern, Brauerei 1870-l897+
• 2a B. Küttel, Brauerei 1875
• 2b Clément Muller, Brauerei 1900+
• 3a Brasserie Alphonse Wagner 1890
• 3b Brasserie Wagner, Sam, Brugger1930+
• 6614 BRISSAGIO (TI)
• 1a Birra Alfredo Marcionni um 1905+
• 2a Birra Cesare Vanetti um 1905+
• 4805 BR1TTNAU (AG)
• 1a Samuel Moor, Brauerei 1875-1890+
• 5200 BRUGG (AG)
• 1a Jacob Frey, Brauerei zum Freihof 1875
• 1b Jean Frey, Brauerei zum Freihof 1890+
• 2a Adolf Geissberger, Brauerei 1880
• 2b Brauerei Haug 1892+
• 3a Ulrich Kaufmann, Brauerei 1875
• 3b Jos. Knecht, Brauerei 1892+
• 4a Robert Mattenberger, Brauerei ? -1900+
• 5a Johann Jakob Schaffner, Brauerei zum Sternen 1860-1896+
• 9014 BRUGGEN (SG)
• 1a Josef Rick (Ruegg), Brauerei Schönenwegen 1850-1900+
• 2a Joseph Moosser, Brauerei Stocken 1784
• 2b Barth. Walser, Brauerei Stocken 1834
• 2c J. Walser-Glinz, Brauerei Stocken 1902
• 2d Adolf Walser-Höhener, Brauerei Stocken 1910
• 2e Walser-Höhener & Co., Brauerei Stocken 1940
• 2f Brauerei Stocken, Gebr. Walser 1968
• 2g Adolf Walser, Bierbrauerei Stocken 1973+
• 8263 BUCH (SH)
• 1a Theophil Graf, Brauerei 1884-1909+
• 4571 BUCHEGG (SO)
• 1a Karl Faist, Brauerei zum Schloss Buchegg 1890-1910+
• 2a J. Luder-Burkhalter. Brauerei 1880-1885+
• 5033 BUCHS (AG)
• 1a Brauerei Lienhard-Baumann 1880
• 1b Brauerei Bächli & Wehrli 1890
• 1c J. Gundel-Wassmer, Brauerei 1895
• 1d Johann Jakob Gundel, Brauerei 1925+
• 9470 BUCHS (SG)
• 1a Hansch Beusch, Brauerei zur Traube 1854
• 1b Johannes Rohrer, Brauerei zur Traube 1906
• 1c Brauerei Rohrer & Zirfass 1932
• 1d Brauerei Zirfass & Co. 1981+
• 2a Paravicin Hilty-Ernst, Brauerei 1883
• 2b Genossenschaftsbrauerei Buchs 1927
• 2c Brauerei Oskar Locher 1951
• 2d Bierbrauerei Gebr. Locher 1975
• 2e Calanda-Bräu 1977+
• 9055 BÜHLER (AR)
• 1a Enz-Küng Wwe., Brauerei zum Schützengarten 1875
• 1b T. T. Tanner, Brauerei zum Schützengarten 1885
• 1c T. T. Tanner Wwe., Brauerei zum Schützengarten 1892+
• 8180 BÜLACH (ZH)
• 1a Gebr. Meier, Brauerei zum Storchen 1864
• 1b Thomas Ruh, Brauerei zum Storchen 1896+
• 3294 BÜREN (BE)
• 1a Kauert & Wälti, Brauerei zur Krone 1866
• 1b Johann Kollmann, Brauerei zur Krone 1872
• 1c Georg Zwyssler, Brauerei zur Krone 1874
• 1d Johann Graf, Brauerei zur Krone 1875
• 1e Karl Schenk, Brauerei zur Krone 1877
• 1f Johann Käser, Brauerei zur Krone 1895
• 1g H. & A. Käser, Brauerei zur Krone 1904
• 1h Adolf Käser-Käser, Brauerei zur Krone 1908+
• 6233 BÜRON (LU)
• 1a Anton Reeb, Brauerei 1865
• 1b Karl Nagele, Brauerei 1897
• 1c Ferd. Arnold, Brauerei 1900+
• 9606 BÜTSCHW1L (SG)
• 1a G. A. Strässle, Brauerei 1866
• 1b Johann Bärlocher, Brauerei 1918
• 1c Brauerei Johann Georg Bärlocher 1948
• 1d Brauerei Bärlocher, Bütschwil 1973+      
• 1630 BULLE (FR)
• 1a Brasserie Alb. Collaud 1880
• 1b Brasserie Collaud Frères 1895
• 1c Brasserie Collaud et Cie. 1905+
• 2a Brasserie J. Reeb 1873-1876+
• 2b Brasserie Schaller & Billion 1885
• 2c Brasserie C. Schaller, prop. C. Reeb Vve. 1895
• 3a Berthet Virginie, Brasserie du Midi 1885
• 3b Currat Vve., Brasserie du Midi 1910+
• 6374 BUOCHS (NW)
• 1a Martin Odermatt, Brauerei zur Krone 1856
• 1b Louis Odermatt-Bürgi, Brauerei zur Krone 1916+
• 5736 BURG (AG)
• 1a J. B. Wirth, Brauerei 1875-1880+
• 3400 BURGDORF (BE)
• 1a Theodor Christen, Brauerei 1875
• 1b Max Christen, Brauerei 1919+
• 2a Fritz Faesch, Löwenbräu 1870
• 2b Fritz Faesch Wwe., Brauerei Löwenbräu 1902
• 2c Löwenbräu Burgdorf A.-G. 1921+
• 3a Grimm, Brauerei Hohengasse 1815
• 3b Ferdinand Meyer, Brauerei Hohengasse 1902+
• 4a Heggi, Brauerei im Lochbachbaad 1800
• 4b J. Schnell & Co,, Brauerei Lochbach 1888
• 4c Gebr. Schnell, Brauerei Lochbach 1895
• 4d Philipp Schnell & Co., Brauerei Lochbach 1919+  
• 5a Franz Schnell, Brauerei Steinhof 187l
• 5b Actienbrauerei Steinhof 1921+
• 6a Burgdorfer Gasthausbrauerei AG 1999      
• 6825 CAPOLAGO (TI)
• 1a Birreria Luigi Galli 1851-1880+
• 1227 CAROUGE (GE)
• 1a Antoine Fournaise, Fabrique de Bière de Carouge 1874
• 1b Brasserie Dunant, Champendahl & Cie. 1905
• 1c Brasserie Charles-Marius Champendahl 1916+
• 2a Brasserie Hofweber 1880-1885+
• 3a Brasserie Steinsailer 1880-1885+
• 7649 CASTASEGNA (GR)
• 1a Birreria Agostino Gianotti 1870- 1919+
• 2a Brauerei Gebr. Schumacher ? -1870+
• 7505 CELERINA/ Schlarigna (GR)
• 1a Brauerei Campell & Bisaz 1892-1895+
• 1b Campell, Bisaz & Co., Engadinerbräu 1901
• 1c Engadiner Aktienbrauerei Celerina/ Bieraria Engiadinaisa S.A.1975+
• 6330 CHAM (ZG)
• 1a J. Wuest Erben, Brauerei zum Schlüssel 1832
• 1b Gebr. Wuest, Brauerei zum Schlüssel 1890+
• 1351 CHAMBLON (VD)
• 1a Brasserie Charles van Gunten 1880
• 1b Brasserie Georges & Louis van Gunten Frères 1895
• 1c Brasserie Hosch Fères 1900+
• 16 18 CHATRL-ST.-DENIS (FR)
• 1a Brasserie Alex Pilloud um 1900-?+
• 23O0 LA CHAUX-DE-FONDS (NE)
• 1a Brasserie Dürsteler-Ledermann um 1905+
• 2a Brasserie F. Funk 1863
• 2b Brasserie G. Ulrich 1872
• 2c Brasserie F. Funk 1885+
• 3a Brasserie Ch. A. Girardet um 1905+
• 4a Brasserie C. Müller 1858
• 4b Müller Frères, Brasserie du Nord 1905
• 4c Louis Müller, Brasserie du Nord 1907
• 4d Brasserie Muller Frères 1916+
• 5a Brasserie Georges Ratzinger 1875
• 5b Brasserie Hauert 1890
• 5c Brasserie G. Kühne 1895+
• 6a Brasserie Ulrich E. Rufer um 1905+
• 7a James Sandoz, Brasserie du Square 1905+
• 8a Brasserie Gustave Ulrich 1872
• 8b Brasserie Ulrich Frères 1900
• 8c Brasserie de la Comète, Ulrich Frères 1914
• 8d Brasserie de la Comète S.A. 1974 +  
• 9a Brasserie V. Zisset um 1905+
• 1225 CHENE-BOURG (GE)
• 1a Brasserie F. Gutmann 1875-1880+
• 1224 CHENE-BOURGERIES (GE)
• 1a Fred Falkenstein, Brasserie Grange-Canal 1875
• 1b Stöckle & Richter, Brasserie Grange-Canal 1890
• 1c F. X. Stöckle, Brasserie Grange-Canal 1900
• 1d H. Stöckle, Brasserie Grange-Canal 1904
• 1e S.A. de la Brasserie de Grange-Canal 1918 +
• 2025 CHEZ-LE-BART (NE)
• 1a Brasserie Jean-Jacques Lambert ? -1833+
• 6830 CH1ASSO (Tl)
• 1a Birreria Mass. Barnasconi 1880
• 1b Birreria Giacomo Galli 1892+
• 7000 CHUR (GR)
• 1a Lindenmayer & Bauer, Neue Brauerei (Wlschdörfli 421) 1827
• 1b Lindenmayer & Bauer, Pä.: Johannes Ritter, Neue Brauerei 1838
• 1c Anton Krieg, Neue Brauerei ?
• 1d Kuoni & Gamser, Neue Brauerei 1863
• 1e Johannes Gamser, Brauerei zum Pfaffentorkel 1874
• 1f Aktienbrauerei Chur 1902
• 1g Rhätische Aktienbrauereien1971
• 1h Calanda Brau 1990
• 1i Calanda Haldengut Getränke AG  
• 2a Rageth Mathis, Alte Brauerei (Sagenstr.) 1780
• 2b Peter Baumgärtner, Alte Brauerei ?
• 2c Anton Baumgärtner, Alte Brauerei 1902
• 2d Rhätische Aktienbrauereien 1913+
• 3a Gebr. Ogliatti, Brauerei zum Löwenhof (Reichsg. 52) 1875
• 3b Ludw. Florian Ogliatti, Brauerei zum Felsenkeiler 1916+
• 4a Rudolf Rohrer, Brauerei (Sand 352) 1872
• 4b Gebr. Rohrer, Brauerei 1910
• 4c Brauerei Rohrer A.-G. 1920+
• 1249 COLLEX-BOSSY (GE)
• 1a Brasserie J. M. Servier 1875-1878+
• 1246 CORSIER (GE)
• 1a Brasserie P. L. Helverth 1863
• 1b S.A. de la Brasserie Corsier 1890
• 1c Brasserie Max Reischer 1902
• 1d Franz Irzik, Brasserie de Corsier 1918+
• 2108 COUVET (NE)
• 1a Brasserie Rosselet-Cuche 1875-1880+
• 2311 CREUX DES BICHES (BE)
• 1a Brasserie Gustave Wenker-Gerber 1881-1885+
• 2710 DACHSFELDEN (BE)
• 1a Brauerei Ch. Abel 1888-1892+
• 6252 DAGMERSELLEN (LU)
• 1a Johann Scherer, Brauerei 1853
• 1b Anton Marfurt, Brauerei 1856
• 1c Daniel Wüest, Brauerei 1872
• 1d Johann Bucher, Brauerei 1874
• 1e Johann Grieb, Brauerei 1878
• 1f Herrn. Grieb, Brauerei 1892+
• 2a Nikiaus Willimann, Brauerei zum Rössli 1857
• 2b Gebr. Willimann, Brauerei zum Rössli ?
• 2c Gottfried Willimann, Brauerei zum Rössli 1896
• 2d Friedrich Hunkeler, Brauerei Dagmersellen 1902+
• 6717 DANGIO-TORRE (Tl)
• 1a Fabbrica di birra S. Salvatore A.-G. 1895-1900+
• 7260 DAVOS (GR)
• 1a Simon Fleisch, Brauerei zum Löwen 1882
• 1b Brauerei Davos A.-G. 1922+
• 2a Tobias Prader, Brauerei 1880
• 2b Brauerei Vetsch 1892
• 2c Brauerei Vetsch & Alder 1900
• 2d Brauerei Kaiser-Vetsch & Bächtold 1905+
• 3a Bier Vision Monstein AG 2001      
• 9113 DEGERSHEIM (SG)
• 1a J. Gemperle, Brauerei zum Rössli 1875-1880+
• 2800 DELEMONT/ Delsberg (BE)
• 1a Alb. Gürtler & Cie., Brasserie Jurasienne 1886
• 1b Brasserie de Delemont/ Aktienbrauerei Delsberg 1905
• 1c Brasserie Juraienne S.A./ Aktienbrauerei Delsberg 1922+
• 2a Marie Iseli, Brasserie Bavaroise ?-1910+
• 8157 DIELSDORF (ZH)
• 1a Theodor Schmid, Brauerei zum Löwen 1872
• 1b Jakob Schrejok, Brauerei zum Löwen 1879
• 1c Bloch & Neukomm, Brauerei zum Löwen 1884
• 1d H. Altenberger, Brauerei zum Löwen 1888+
• 9444 DIEPOLDSAU (SG)
• 1a Andreas Weber, Brauerei zum Freihof 1885
• 1b August Schenk-Hippold, Brauerei zum Freihif 1918+
• 8253 D1ESSENHOFEN (TG)
• 1a Altenburger, Brauerei zum Hirschen 1844
• 1b Zulauf, Brauerei zum Hirschen 1884
• 1c Zulauf Wwe., Brauerei zum Hirschen 1890
• 1d Jon. Eigenmann, Brauerei zum Hirschen 1906+
• 2a Wilhelm Brütsch, Brauerei Linde 1856
• 2b Frl. Lena Ritter, Brauerei Linde 1889
• 2c Josef Hanf, Brauerei Linde 1916+
• 3a Melchior Huber, Brauerei Falken 1821
• 3b Xaver Marquart, Brauerei Falken 1880
• 3c Xaver Marquart Wwe., Brauerei Falken 1883
• 3d Georg Sperle, Brauerei Falken 1900+
• 8953 DIETIKON (ZH)
• 1a Jos. Melchior Wiederkehr, Brauerei zur Linde 1864
• 1b Johannes Fleisch, Brauerei Dietikon zur Linde 1902
• 1c A.-G. Löwenbräu Dietikon 1924+
• 5312 DÖTTINGEN (AG)
• 1a Eduard Keller, Brauerei 1880
• 1b Engelbert Keller, Brauerei 1895+
• 8600 DÜBENDORF (ZH)
• 1a A. Albrecht, Brauerei "Wyigüetli" 1930-1935+
• 9642 EBNAT-KAPPEL (SG)
• 1a Joseph Keckeisen, Brauerei 1875-1885+
• 2a Kilian Kreith, Brauerei Steinfels 1850
• 2b Otto Kreith, Brauerei Steinfels 1943
• 2c Otto Kreith jun., Brauerei Steinfels 1972+
• 6311 EDLIBACH (ZG)
• 1a Clemens Straub, Brauerei 1867
• 1b Clemens Straub Nachf., Brauerei 1890+
• 8193 EGLISAU (ZH)
• 1a Friedrich Fehr, Brauerei zum Löwen 1875
• 1b Friedrich Fehr Wwe., Brauerei zum Löwen 1884
• 1c Alois Späth, Brauerei zum Löwen 1902
• 1d M. Späth, Brauerei zum Löwen 1916+
• 5268 EIKEN (AG)
• 1a Markus Bachofer, Brauerei Kaltenbrunnen 1863
• 1b Markus Schwarb, Brauerei Kaltenbrunnen ?
• 1c Wendolin Giess, Brauerei Kaltenbrunnen ?
• 1d Julius Fuchsa, Brauerei Kaltenbrunnen 1890+
• 2a Fidel Brutschi, Brauerei 1802
• 2b Philipp Brutschi, Brauerei ?+
• 3a Hus-Bierbräu Robert Frei 1997
• 8840 EINSIEDELN (S2)
• 1a Martin Kauflin, Brauerei Bierhalle 1862
• 1b Lukas Hilpert, Brauerei Bierhalle 1900+
• 2a Albert Ochsner, Obere Brauerei 1848
• 2b Albert Ochsner Wwe., Obere Brauerei 1885
• 2c H. Fuchs, Obere Brauerei 1890
• 2d W. Kramm, Obere Brauerei 1892
• 2e Kramm & Birchler, Obere Brauerei 1895
• 2f Martin Birchler, Obere Brauerei 1923+
• 3a Joseph Rhein, Pokal-Brauerei 1877
• 3b Joseph Rhein Wwe., Pokal-Brauerei 1905+
• 4a Joseph Thorner, Brauerei 1872
• 4b Joseph Thorner Wwe., Brauerei Rosengarten 1903
• 4c Franz Lindinger, Brauerei Rosengarten 1927
• 4d Franz Lindinger Erben, Brauerei Rosengarten 1929
• 4e Birchler, Lindinger & Co., Brauerei Rosengarten 1956
• 4f Brauerei Rosengarten A.-G.        
• 6032 EMMEN (LU)
• 1a Brauerei bei der Waldbrücke 1837-1840+
• 6020 EMMENBRÜCKE (LU)
• 1a Brauerei Paradies 1807-1873+
• 8280 EMMISHOFEN (TG)
• 1a Brauerei am Ebersberg 1797-1875+
• 2a Hermann Ruf, Brauerei zum Rebstock 1875-1905+
• 6390 ENGELBERG (OW)
• 1a Alois Hurschier, Brauerei 1866
• 1b Anton Ammann, Brauerei 1880
• 1c Alois Hurschier, Brauerei 1881
• 1d Jos. Anton Stohr, Brauerei 1884+
• 6373 ENNETBÜRGEN (NW)
• 1a Remigi Zumbühl, Brauerei zum Schlüssel 1863
• 1b Johann Blättler, Brauerei zum Schlüssel 1870
• 1c Ed. Zimmermann, Brauerei zum Schlüssel 1877
• 1d Gebr. Odermatt, Brauerei zum Schlüssel 1900
• 1e Franz Odermatt, Brauerei zum Schlüssel 1904
• 1f Jos. Scheuber-Odermatt, Brauerei zum Schlüssel 1905+
• 8272 ERMATINGEN (TG)
• 1a Anton Rickler, Brauerei zum Hirschen 1875
• 1b B. Honer, Brauerei zum Hirschen 1885
• 1c J. Kuolt, Brauerei zum Hirschen 1888
• 1d Gebr. Kuolt, Brauerei zum Hirschen 1892
• 1e Hermann Moek, Brauerei zum Hirschen 1900+
• 8264 ESCHENZ (TG)
• 1a Franz Widmer, Brauerei zum Raben 1841-1903+
• 1470 ESTAVAYER-LE-LAC (FR)
• 1a Brasserie André Busch 1875
• 1b Brasserie L. Devevey 1900+
• 2a Brasserie Grangier et Bondalez 1875-1880+
• 3a Brasserie Lorenz Treyer 1875
• 3b Brasserie Charles Gerstenbrand 1890+
• 1262 EYSINS (VD)
• 1a Brasserie Artisinale de la Cote ?  
• 5615 FAHRWANGEN (AG)
• 1a Jakob Häberli, Brauerei zum Bären 1875
• 1b Ringier, Brauerei zum Bären 1885
• 1c Ringier Wwe., Brauerei zum Bären 1890+
• 6760 FAIDO (Tl)
• 1a Birraria Luigi Rosian 1852
• 1b Birraria Rosian & Cie. 1890
• 1c Birraria Emilio Rosian 1915
• 1d Birraria Figli di Emilio Rosian 1940
• 1e Premiata Fabbrica di Birra "Rosian" 1972+
• 8714 FELDBACH (ZH)
• 1a H. Hürlimann & Co., Bierbrauerei Feldbach am Zürichsee 1836
• 1b A. Hürlimann-Müller, Brauerei Feldbach 1865
• 1c Otto Raschle, Brauerei Feldbach 1876
• 1d Georg Frank, Brauerei Feldbach 1883
• 1e Wilhelm Funk, Brauerei Bavaria 1891
• 1f Aktiengesellschaft Brauerei Wald-Feldbach 1892+
• 9230 FLAW1L (SG)
• 1a Robert Grubenmann, Brauerei Oberglatt 1875
• 1b Jakob Uhler, Brauerei Oberglatt 1895+
• 2a B. Steiger, Brauerei zum Löwen 1880-1890+
• 8890 FLUMS (SG)
• 1a Anton Eberle, Brauerei zum Löwen 1870
• 1b Franz Frankenhauser, Brauerei zum Löwen 1892+
• 8500 FRAUENFELD (TG)
• 1a Heinrich Frey, Brauerei und Brennerei Ergarten 1880
• 1b Heinrich Frey & Söhne, Brauerei und Brennerei Ergarten 1895+
• 2a J. Kratzer, Brauerei zum goldenen Kreuz 1875
• 2b Karl Storz, Brauerei zum goldenen Kreuz 1904+
• 3a Adolf Rumpus, Brauerei zum Sternen 1840
• 3b Hermann Frey, Brauerei zum Sternen 1895
• 3c Valentin Horn, Brauerei zum Sternen 1904
• 3d Aktienbrauerei Frauenfeld  
• 4a Joh. Weissmann, Brauerei 1875
• 4b Markus Rible, Brauerei 1895+
• 8807 FREIENBACH (SZ)
• 1a Anton Höfliger, Brauerei 1851
• 1b Gebr. Höfliger, Brauerei 1905+
• 2a Michael Kümin, Brauerei "Hirschli" 1852-1858+
• 4402 FRENKENDORF (BL)
• 1a Ankerbrauerei A.-G. 1964-1976+
• 1700 FRIBOURG (FR)
• 1a "Bayerische Brauerei von Freiburg" 1881
• 1b Brasserie Gebr. Guhl 1883
• 1c Brasserie Beauregard, Burgy, Menond & Cie. 1900
• 1d Brasserie Beauregard Fribourg et Montreux 1902
• 1e Grande Brasserie et Beauregard S.A., Lausanne, Fribourg et Montreux 1941
• 1f Brasserie Beauregard S.A., Lausanne et Fribourg 1945
• 1g Brasserie Beauregard S.A. 1985
• 1h Brasserie du Cardinal    
• 2a Brasserie Jules Berger (Mottaz 127) 1875-1890+
• 3a Brasserie de Fribourg (Neuveville 107) 1876-1890+
• 4a Brasserie Francois Piller (Neveville 83) 1788
• 4b Brasserie André Keller 1804
• 4c Brasserie Joseph Piller 1806
• 4d Brasserie Nicolas Keller 1809
• 4e Brasserie Catherine Keller Vve.1832
• 4f Brasserie Keller Frères 1840
• 4g Brasserie Francois Keller 1840
• 4h Brasserie Tobie Buchs 1851
• 4i Brasserie Alexandre Fraisse 1860
• 4j Brasserie Michel Poletti et Cie. 1871
• 4k Brasserie Poletti & Chardonnens 1877
• 41 Hauen & Blancpain, Brasserie de Fribourg 1882
• 4m Paul-Alcide Blancpain, Brasserie de Fribourg 1890
• 4n Paul-Alcide Blancpain, Brasserie du Cardinal 1901
• 4o Brasserie du Cardinal, Les Fils de P. Blancpain 1907
• 4p Brasserie du Cardinal      
• 5a Brasserie A. Poletti 1875-1880+
• 6a Charles Reeb, Brasserie de Fribourg 1837-1890+
• 7a Brasserie Schopfer Frères (Neuveville 84) 1880-1890+
• 8a George Zwick, Brasserie de l'Epée (Planche Supérieure 95) 1875
• 8b Philipp Zwick, Brasserie de l'Epée 1892
• 8c Aug. Faessler, Brasserie de l'Epée 1900
• 8d Pauline Zwick-Fasel, Brasserie de l'Epée 1905+
• 9a Brasserie Artisanale de Fribourg ?-?  
• 5262 FRICK (AG)
• 1a Jean Dietschy, Brauerei zum Engel 1843
• 1b Dietschy Söhne, Brauerei zum Engel 1900+
• 9056 GAIS (AR)
• 1a Brauerei Geschw. Enz 1847-1918+
• 4460 GELTERKINDEN (BL)
• 1a Buess, Brauerei Farnsburg 1877
• 1b Franz Laur, Brauerei Farnsburg 1895
• 1c Max Flüge, Brauerei Farnsburg 1900
• 1d Brauerei Farnsburg A.-G. 1907+
• 1200 GENEVE / GENF (GE)
• 1a Brasserie Jean Aegerter um 1890+
• 2a Brasserie Rudolphe Amport um 1890+
• 3a Brasserie Bon Laplace & Sallaz um 1890+
• 4a Brasserie Adalbert Flühler 1875
• 4b Brasserie Jacques Gut 1890+
• 5a J. Jäger Grande Brasserie de Munich 1880
• 5b Brasserie Thoma, Jäger 1895+
• 6a Brasserie Jules Matti & fils ?-?+
• 7a Brasserie Morand um 1890+
• 9a Brasserie J. Matthey Weinmann um 1890+
• 8a S. A de la Brasserie de St.-'Jean 1873-1927+
• 9a S.A. de Brasseries réunies Suisse um 1900+
• 10a Brasserie C. Schwarz 1830
• 10b Brasserie Bomonti S.A. 1910
• 10c Brasserie Réunie Bomonti-Nektar 1927+
• 11a Brasserie Stoecklé & Richter um 1890+
• 12a Brasserie Francois Tagand & Cie. um 1890+
• 13a Brasserie de la Terrassière um 1890+
• 14a Brasserie Tivoli, Société Schöllhorn & Cie. 1826
• 14b Brasserie de l'Avenir S.A. 1927+
• 15a Vogt & Guitton, Brasserie de Paques 1856-1904+  
• 16a Brasserie Jean Eusébee Werthmann um 1890+
• 17a Brasserie Les Frères Papinot 1999
• 2206 GENEVEYS-sur-COFFRANE (NE)
• 1a Brasserie W. Aichler 1875-1880+
• 2a Brasserie Caroline Hoene 1840
• 2b Brasserie Hoene 1895
• 2c Brasserie Chr. Guth 1920+
• 3a Brasserie W. Ricken 1875-1880+
• 6442 GERSAU (SZ)
• 1a Josef Maria Camenzind, Brauerei 1829-1845+
• 8750 GLARUS (GL)
• 1a Johannes Hefti, Brauerei Erlen 1827
• 1b Joh. Jak. Brunner, Brauerei Erlen 1857+
• 1c Caspar Brunner, Brauerei Erlen 1861
• 1d Joh. Heinr. Brunner jun., Brauerei Erlen 1867
• 1e Peter Zweifel, Brauerei Erlen 1877
• 1f Franz Ludwig Hässig, Brauerei Erlen 1897
• 1g Hässig & Straub, Brauerei Erlen 1898
• 1h Jul. Straub & Cie., Erlenbrauerei 1905
• 1i Brauerei Erlen A.-G. 1981+
• 2a Heinrich Schiesser, Brauerei Freihof 1878
• 2b Hans Möhr-Schiesser, Brauerei Freihof 1910
• 2c Hans Möhr, Brauerei Freihof 1914+
• 3a Gebr. Tschudy, Brauerei 1880-1885+
• 8192 GLATTFELDEN (ZH)
• 1a Johannes Greutert, Brauerei zum Löwen 1877-1894+
• 2a Jak. Heinr. Keller, Brauerei Grüti 1867
• 2b Albert Keller, Brauerei Keller 1900
• 2c Heinrich Keller, Brauerei Keller 1911+
• 3902 GLIS-BRIG (VS)
• 1a Brasserie Clemenz Muller 1880-1897+
• 6487 GÖSCHENEN (UR)
• 1a Johann Emmenegger, Brauerei zum St. Gotthard 1870
• 1b Karolina Emmenegger WWe., Brauerei zum St. Gotthard 1892
• 1c Joseph Wehrle, Brauerei zum St. Gotthard 1900+
• 6672 GORDEVIO (Tl)
• 1a Birra Giovanni Beretta 1830-- 1854+
• 9202 GOSSAU (SG)
• 1a Joseph Krucker, Brauerei Stadtbühl 1858
• 1b Fridolin Krucker-Müller, Brauerei Stadtbühl 1917
• 1c Heinrich Krucker, Brauerei Stadtbühl 1937
• 1d Gebr. K. & E. Krucker, Brauerei Stadtbühl 1988
• 1e Brauerei Stadtbühl, E. & M. Krucker    
• 5722 GRÄNICHEN (AG)
• 1a Johann Stirnimann, Brauerei 1865
• 1b Joh. Stirnimann Erben, Brauerei 1892
• 1c Brauerei Wiedmer & Co. 1895
• 1d Ambrosius Lienhard-Wenker, Brauerei 1910+
• 2540 GRENCHEN (SO)
• 1a H. Girard, Brauerei 1875- 1880+
• 3818 GRINDELWALD (BE)
• 1a Brauerei Hänny 1865
• 1b Fr. Bohren-Spycher, Brauerei Belelvue 1905+
• 6537 GRONO (GR)
• 1a Birreria Gaspare Tognola 1875
• 1b Birreria Fratelli fu Gaspare Tognola 1910
• 1c Birreria Tognola & Cie. 1973 +
• 2545 HAAG-SELZACH (SO)
• 1a Josef Rudolf, Brauerei 1853
• 1b Johann Kobel, Brauerei 1883
• 1c Brauerei Karoline Kobel, Pä.: Gottlieb Hasler 1884+
• 5607 HÄGGLINGEN (AG)
• 1a Jakob Hunziker, Brauerei 1875
• 1b Jakob Hunziker Wwe., Brauerei 1890+
• 2a Lorenz Schmid, Brauerei 1880-1885+
• 8215 HALLAU (SU)
• 1a Markus Meyer, Brauerei 1841
• 1b Joh. Jak. Grieshaber, Brauerei 1855
• 1c Joh. Georg Grieshaber, Brauerei 1857
• 1d Carl Müller, Brauerei 1880
• 1e Jakob Jockers, Brauerei 1897
• 1f Alfred Keller, zur Brauerei 1900+
• 2a Johannes Schlatter, Brauerei 1822-1823+
• 3415 HASLE (BE)
• 1a Gebr. Buri, Brauerei 1875
• 1b Robert Morgenthaler, Brauerei 1895+
• 6166 HASLE (LU)
• 1a Blättler, Brauerei im Mätzenhaus 1860
• 1b Josef Renggli-Diebold, Brauerei zum Frohsinn 1887
• 1c Anton Wicki, Brauerei zum Frohsinn 1889
• 1d Nicolaus Duss, Brauerei zum Frohsinn 1892+
• 6052 HASLI (NW)
• 1a Gebr. Wagner, Brauerei Hasli 186l
• 1b Remigi Wagner, Brauerei Hasli 1885
• 1c Anton Wagner, Brauerei Hasli 1893+
• 9410 HEIDEN (AR)
• 1a Jos. Gruber, Brauerei 1875
• 1b J. Enz, Brauerei 1884
• 1c Karl Semmler, Brauerei 1895
• 1d Brauerei Wilhelm Fleck 1932+
• 5604 HENDSCHIKEN (AG)
• 1a Johann Baumann, Brauerei zum Homer 1875-1907+
• 6052 HERGISWIL (NW)
• 1a Josef Blättler, Brauerei zum Rössli 1862
• 1b Jakob Blättler, Brauerei zum Rössli 1880
• 1c Gebr. Blättler, Brauerei zum Rössli 1904+
• 2a Melchior Blättler, Brauerei zum Adler 1862
• 2b Maria Blättler, Brauerei zum Adler 1890
• 2c Josef Blättler-Schnüriger, Brauerei zum Adler 1904+
• 3a Gebr. Kaiser, Brauerei 1880
• 3b Albert Vollenweider, Brauerei 1895+
• 9100 HERISAU (AR)
• 1a J. H. Baumann, Brauerei zur Krone 1875
• 1b Robert Grubenmann, Brauerei zur Krone 1897
• 1c Joh. Fischinger, Brauerei zur Krone 1915
• 1d Kronenbrauerei A.-G. (Wiedereröffnung) 1978+
• 2a Joh. Färber, Brauerei 1875
• 2b Heinrich Brunner, Brauerei 1885
• 2c Baptist Brugger, Brauerei 1892+
• HERMESBÜHL (SO)
• 1a Peter Wirz, Brauerei 1804-?+
• 3360 HERZOGENBUCHSEE (BE)
• 1a Johann Christen, Brauerei 1867
• 1b Jacob Christen, Brauerei 1900+
• 6280 HOCHDORF (LU)
• 1a Felix Herzog, Brauerei 1862
• 1b Georg Herzog, Brauerei 1870
• 1c Josef Ineichen, Brauerei 1871
• 1d Martin Furrer, Brauerei 1879
• 1e Fritz Wyss, Brauerei Hochdorf 1897
• 1f F. Wyss & Co,, Brauerei Hochdorf 1911
• 1g Gebr. Wyss, Brauerei Hochdorf 1931
• 1h Brauerei Hochdorf A.-G. 1991+
• 2a Lupo-Bräu, J. Ottiger A.-G. 1963
• 2b Lupo-Getränke, Jakob Ottiger 1973
• 2c Lupo Getränke
• 3a Brauerei Seetal 2000
• 8634 HOMBRECHTIKON (ZH)
• 1a Herzbräu, W. Ledermann ?  
• 8810 HORGEN (ZH)
• 1a Johannes Stünzi, Brauerei zum Adler 1866
• 1b Johann Gugold, Brauerei zum Adler 1885+
• 2a Bierbrauerei Gnos-Pfeiffer 2000
• 9064 HUNDWIL (AR)
• 1a J. Barth. Knöpfel, Brauerei zur Krone 1885-1915+
• 4950 HUTTWIL (BE)
• 1a Johann Minder-Oppliger, Brauerei 1868-1897+
• 7130 ILANZ (GR)
• 1a Georg Oswald, Brauerei 1841
• 1b H. Oswald, Brauerei 1890
• 1c Brauerei Gebr. Oswald 1909+
• 2a Martin Oswald, Brauerei 1880-1885+
• 3800 INTERLAKEN (BE)
• 1a Aktienbrauerei Interlaken 1885
• 1b Josef Hofweber, Bayerische Brauerei und Hotel Bavaria 1905
• 1c J. Hofweber & Cie. A.-G., Bayrische Brauerei am Rugen 1920
• 1d J. Hofweber & Co. A.-G. und Gebr. Horn, Rugenbräu 1968
• 1e Rugenbräu A.-G. ?+    
• 2a Benedict Horn, Brauerei "Im Bödeli" 1879
• 2b Brauerei Emil Horn, Brauerei "Im Bödeli" 1915
• 2c Brauerei Gebr. Horn 1920+
• 3a Albert Indermühle, Brauerei 1875-1880+
• 8532 ITTING (TG)
• 1a Klosterbräu  ?    
• 4403 ITINGEN (BL)
• 1a Hausbrauerei Itingen 1895-?+
• 3303 JEGENSTORF (BE)
• 1a Fritz Buber, Brauerei 1895-1900+
• 2a Nik. Ramseier, Brauerei Jegenstorf 1880
• 2b Ernst Ramseier, Brauerei Jegenstorf 1900+
• 8645 JONA (SG)
• 1a Karl Paul Murer, Brauerei Kempraten zur Krone 1837
• 1b Carl Murer, Brauerei zur Krone 1894
• 1c C. Murer & Cie., Brauerei zur Krone 1898
• 1d Carl Tscharner, Brauerei zur Krone 1900+
• 8434 KAISERSTUHL (AG)
• 1a Georg Bölle, Brauerei 1875
• 1b Justus Bölle, Brauerei 1900+
• 2a Friedrich Buol, Brauerei 1875
• 2b Wilhelmine Buol Wwe., Brauerei 1890
• 2c Frau Straubli, Brauerei 1895+
• 4468 KIENBERG (SO)
• 1a Xaver Kreyenbühl, Brauerei zur Sonne 1880-1895+
• 3422 KIRCHBERG (BE)
• 1a G. Roth, Brauerei 1840
• 1b Jakob Roth, Brauerei 1895
• 1c Brauerei Duboisgut 1901+
• 9533 KIRCHBERG (SG)
• 1a Th. Mäder, Brauerei 1875-1880+
• 5054 KIRCHLEERAU (AG)
• 1a Rudolf Hunziker, Brauerei 1880
• 1b Heinrich Hunziker, Brauerei 1895
• 1c Rudolf Hunziker, Brauerei 1900+
• 8302 KLOTHEN (ZH)
• 1a Johannes Meister, Brauerei 1836-1846+
• 5322 KOBLENZ (AG)
• 1a Adolf Blum, Brauerei 1880-1885+
• 5742 KOLLI KEN (AG)
• 1a Hermann Suter, Brauerei zum Baren 1875
• 1b Jacob Matter-Suter, Brauerei zum Bären 1895+
• 2a Gottl. Vogel, Brauerei 1875
• 2b G. Vogel-Häni, Brauerei 1885
• 2c G. Vogel-Häni Wwe., Brauerei 1890
• 2d Gottl. Lüscher-Häny, Brauerei 1895
• 2e A. Hardhom, Brauerei 1900+
• 3098 KONIZ (BE)
• 1a Rud. Tröhler, Brauerei 1875-1885+
• 3362 KRAUCHTHAL (BE)
• 1a Brauerei Hardegg 2000  
• 8280 KREUZUNGEN (TG)
• 1a Otto Hübschle, Brauerei 1870-1876+
• 2a Fr. Lais, Brauerei 1875-1900+
• 3a Friedrich Müller, Brauerei zum Felsen 1875-1921+
• 4a J. J. Scheitlin, Brauerei zum Hirsch 1875
• 4b W. Scheitlin, Brauerei zur Krone 1905+
• 4566 KRIEGSTETTEN (SO)
• 1a Paul Steiner, Brauerei 1875-1880+
• 9643 KRUMMENAU (SG)
• 1a Gustav Suter, Brauerei zur Mauer 1875-1895+
• 6403 KÜSSNACHT (ZH)
• 1a Franz Räber, Brauerei 1835-?+
• 4900 LANGENTHAL (BE)
• 1a Dr. Johann Georg Mummenthaler Brauerei 1785
• 1b Samuel Mummenthaler, Brauerei 1822
• 1c Brauerei Mummenthaler & Marti 1860
• 1d Brauerei Mummenthaler & Marti, Pä.: Jakob Baumberger 1863
• 1e Brauerei Jakob Baumberger 1888
• 1f Baumberger Bierbrauerei 1903
• 1g Bierbrauerei Langenthal, Gebr. Baumberger 1924
• 1h Bierbrauerei Langenthal, Gebr. Baumberger A.-G. 1983+
• 2a Joh. Tüscher, Brauerei zum Bad 1863
• 2b Joh. Tüscher Wwe., Brauerei zum Bad 1891+
• 3a Peter Wüthrich, Brauerei zum weißen Kreuz 1875-1890+
• 4a Brau AG 2001
• 3550 LANGNAU (BE)
• 1a Johann Wiedmer, Brauerei zum Adler 1880
• 1b Ulrich Aegerter, Brauerei zum Adler 1905+
• 2a Aemme-Brauerei GmbH ?
• 8135 LANGNAU am ALBIS (ZH)
• 1a Johann Gugolz, Brauerei 1869
• 1b Jakob Gugolz, Brauerei 1885
• 1c J. J. Gugolz, Brauerei 1895
• 1d Anna Gugolz Wwe., Brauerei 1905+
• 4242 LAUFEN (BE)
• 1a Joseph Nickel, Brauerei 1873
• 1b Georg Büchelin, Brauerei 1905+
• 2a Sauhof Bräu ?
• 4335 LAUFENBURG (AG)
• 1a Joh. Eugen Probst, Brauerei 1875
• 1b Peter Hamberger, Brauerei 1895+
• 1000 LAUSANNE (VD)
• 1a Brasserie Gremay Frères 1815-1836+
• 2a Reisser & Rochat, Brasserie du Vallon 1875
• 2b Grande Brasserie Lausannoise S.A., anct. Brasseries du Vallon et de Tivoli 1902
• 2c Grande Brasserie et Beauregard S.A., Lausanne, Fribourg et Montreux 1932+
• 3a Brasserie Truschel ? -?+
• 4a Zierlen, Brasserie de Tivoli 1875
• 4b Jean Häusermann, Brasserie de Tivoli 1883
• 4c Xavier Seidl, Brasserie de Tivoli 1895+
• 5426 LENGNAU (AG)
• 1a K. J. Köferli, Brauerei zur Sonne 1875+
• 1b Alb. Köferli, Brauerei zur Sonne 1895
• 1c Joh. Köferli, Brauerei zur Sonne 1900
• 2a Eberhardt Walter, Brauerei zur Krone 1902+
• 5600 LENZBURG (AG)
• 1a Eduard Kunkler-Hühnerwadel, Brauerei Felsenkeller 1863
• 1b Aktiengesellschaft Brauerei Felsenkeller 1886
• 1c Th. Bernhard Lang, Brauerei Felsenkeller 1890  
• 1d Bierbrauerei zum Schloßberg, Josef Elsner 1928+
• 1669 LESSOC (FR)
• 1a Brasserie de Lessoc 2002
• 5316 LEUGGERN (AG)
• 1a Benjamin Erne, Brauerei 1840
• 1b Wilhelm Katz, Brauerei 1895
• 1c Moritz Frank, Brauerei 1908
• 1d K. Nusser, Brauerei 1923+
• 5725 LEUTWYL (AG)
• 1a Aug. Beschke, Brauerei zum Bären 1880
• 1b Zimmermann, Brauerei zum Bären 1892
• 1c Rud. Buchser, Brauerei zum Bären 1895+
• 9620 LICHTENSTEIG (SG)
• 1a Jean Kern, Brauerei Neuhof 1875
• 1b Karl Burth, Brauerei Neuhof 1946
• 1c Karl Burth Erben, Brauerei Neuhof 1948
• 1d Anton Burth, Brauerei Lichtensteig 1977
• 1e Brauerei Burth A.-G. 1981+
• 2a Leo Klingler, Brauerei 1885
• 2b Joh. Gg. Eppler, Brauerei 1900+
• 3a Jakob Mettler, Brauerei zum Ochsen (in Bundt) 1836
• 3b Chr. Hirn, Brauerei zum Ochsen ?
• 3c Gottlieb Hirn, Brauerei zum Ochsen 1900
• 3d U. Wirtensohn-Künzle, Brauerei 1906+
• 4a Johannes Ruos (Russ), Brauerei Hoffnung 1875
• 4b Stefan Miller, Brauerei Hoffnung 1912+
• 3097 LIEBEFELD (BE)
• 1a David Ostermann, Brauerei 1875-1880+
• 9464 LIENZ-RÜTHI (SG)
• 1a Johann Heeb, Brauerei zur Krone 1863
• 1b Johann Heeb, Brauerei zur Sonne 1915+
• 4410 LIESTAL (BL)
• 1a J. Debary, Brauerei Casino 1831-?+
• 2a Karl Wilhelm Gysin, Brauerei Ziegelhof 1850
• 2b Kar! Wilh. Gysin Wwe., Brauerei Ziegelhof 1863
• 2c Theophil Meyer-Zeller, Brauerei Ziegelhof 1878
• 2d Jakob Meyer-Wiggli, Brauerei Ziegelhof 1921
• 2e Jakob Meyer-Schneider, Brauerei Ziegelhof 1962
• 2f Brauerei Ziegelhof      
• 3a Hoch, Brauerei zum Stab 1855
• 3b Karl Brodbeck, Brauerei zum Stab 1885+
• 6600 LOCARNO (Tl)
• 1a Rusca e Beretta, Fabbrica di birra 1854
• 1b Giovanni Beretta, Birraria Nazionale 1895
• 1c Efrem Beretta, Birraria Nazionale 1925
• 1d S.A. Efrem Beretta, Birraria Nazionale 1976
• 1e Birreria Nazionale Locarno 1983+
• 2400 le LOCLE (NE)
• 1a Brasserie Theodore Ulrich 1870
• 1b Brasserie Charles Leppert 1900
• 1c Brasserie Charles Leppert Vve. 1920+
• 1d Brasserie Leppert, Charles Leppert 1925
• 2a Brasserie Auguste Voegeli 1870
• 2b Edouard Heinlin, Brasserie Gambrinus 1895+
• 8775 LUCHSINGEN (GL)
• 1a Fridolin Speich, Brauerei zum Freihof 1875
• 1b Rudolf Hefti, Brauerei zum Freihof 1905+
• 6900 LUGANO (TI)
• 1a Birreria Fratelli Conti 1885
• 1b Birreria Luigi Pasquini-Bernasconi 1905+
• 2a Birreria Pietro Beretta 1848
• 2b Birreria Giuseppe Beretta 1885
• 2c Birreria Edouardo Beretta 1902+
• 3a Birreria Gambrinus um 1905+
• 4a Birreria Enrico Luini um 1905+
• 5a Birreria Hans Pfyffer-Greco um 1905+
• 6a Birreria Vedova Salati um 1905+
• 7a Birreria R. Vassalli & Co. 1890
• 7b Birreria Vassalli & Schlee 1897
• 7c Birreria Vassalli & Sailer 1898
• 7d Birreria Sailer & Co. 1922
• 7e Carlo Bossi & Co., Birra Lugano 1951
• 7f Nessi & Co., Birra Lugano 1971
• 7g Birreria Feldschlösschen  
• 8a Birreria F. Walter um 1905+
• 6078 LUNGERN (OW)
• 1a Josef Vonrotz, Brauerei am Kaiserstuhl 1882
• 1b Heinrich Winkelmann, Brauerei am Kaiserstuhl 1890+
• 6000 LUZERN (LU)
• 1a Bayerisches Brauhaus H. Endemann (Auf dem Eichhof) 1890
• 1b Luzerner Brauhaus A.-G., vorm. H. Endemann, Luzern 1922
• 1c Vereinigte Luzerner Brauereien A.-G. 1937
• 1d Luzerner Brauereien zum Eichhof 1960
• 1e Brauerei Eichhof    
• 2a Xaver Birrer, Brauerei Seefeld (Haldenstr.) 1862
• 2b Gieser & Odenheimer, Brauerei Seefeld 1872
• 2c Jost Limacher, Brauerei Seefeld 1872+
• 3a Anton Bopp, Brauerei zum Lädeli (Baseistr.) 1858
• 3b Friedrich Ruckli, Brauerei zum Lädeli 1876
• 3c Friedrich Wirth, Brauerei zum Lädeli 1881
• 3d Friedrich Diemer, Brauerei zum Lädeli 1885
• 3e F. Diemer & Co., Brauerei zum Lädeli 1888
• 3f Dr. Heinrich Zander, Brauerei zum Lädeli 1895
• 3g Julius Blauw, Brauerei zum Lädeli 1905
• 3h Aktienbrauerei Gütsch 1908
• 3i Wirtegenossenschaftsbrauerei Gütsch 1917+
• 4a Alois Brun, Brauerei (Hertensteinstr.) 1869
• 4b Jost Brun, Brauerei 1873
• 4c Brauerei Brun, Nina Brun-Müller Wwe. ?
• 4d Brauerei Brun, Nina Nigg-Müller 1879
• 4e Brauerei Brun, Eigent.: Luzerner Bank 1887
• 4f Brauerei Blasius Muth1888+
• 5a Xaver Gassler, Brauerei (Baselstr.) 1867
• 5b Xaver Meyer, Brauerei 1876
• 5c Xaver Stofer, Brauerei 1876
• 5d Anna Gassler-Stofer, Brauerei 1876+
• 6a Gebr. Guggenbühler, Brauerei zum Falken (Im Grendel) 1795
• 6b Franz Xaver Guggenbühler, Brauerei zum Falken 1834
• 6c Nikiaus Wicki, Brauerei zum Falken 1841
• 6d Joh. Ludw. Berchtold, Pä.: Alois Brun, Brauerei zum Falken 1869
• 6e Joh. Ludw. Berchtold, Brauerei zum Falken 1882
• 6f Hans Berchtold, Brauerei zum Falken 1906+
• 7a Johann Guggenbühler, Brauerei zum Löwengarten 1834
• 7b Johann Ludwig Berchtold, Brauerei zum Löwengarten 1840
• 7c Guido Ammann, Brauerei zum Löwengarten 1878
• 7d Spieß & Heller, Brauerei zum Löwengarten 1882
• 7e Traugott Spieß, Brauerei zum Löwengarten 1899      
• 7f Bierbrauerei Spieß A.-G. 1922
• 7g Vereinigte Luzerner Brauereien A.-G. 1934+  
• 8a Franz Michel, Brauerei Rosengarten (Im Grendel) 1868
• 8b Heinrich Endemann, Brauerei Rosengarten 1889+
• 9a Gebr. Pfyffer, Brauerei Freyenhof 1803
• 9b Karl Pfyffer, Brauerei Freyenhof 1826
• 9c Gebr. Pfyffer, Brauerei Freyenhof 1844
• 9d Kaspar Michel, Brauerei Freyenhof 1859
• 9e Vital Kopp, Brauerei Freyenhof 1878
• 9f Friedrich Diemer, Brauerei Freyenhof 1883+
• 10a Josef Rast, Brauerei Eintracht (Hertensteinstr.) 1852
• 10b Josef Limacher, Brauerei Eintracht 1879
• 10c Julius Villiger, Brauerei Eintracht 1888+
• 11a Gebr. Steffen, Brauerei Schweizerhalle (Am Sentirain) 1871
• 11b Ignaz & Louis Steffen, Brauerei Schweizerhalle 1882
• 11c Ignaz Steffen, Brauerei Schweizerhalle 1897+
• 12a Alois Vogel, Brauerei im Obergrund (Am Obergrund) 1835
• 12b Melchior Widmer, Brauerei im Obergrund 1874
• 12c Henrich Frey, Brauerei im Obergrund 1877+
• 13a Jos. Barth. Wangeier, Bierbrauerei zum St. Jakob (Baselstr.) 1856
• 13b Baptist Wangeier, Bierbrauerei zum St. Jakob 1874
• 13c Josef Felder, Bierbrauerei zum St. Jakob 1888
• 13d Fritz Felder, Bierbrauerei zum St. Jakob 1888+
• 14a Josef Wicki, Brauerei zum Sporren (Im Grendel) 1836
• 14b Katharina Wicki, Brauerei zum Sporren 1863
• 14c Franz Michel, Brauerei zum Sporren 1864+
• 15a Rathaus Brauerei AG 1998  
• 3250 LYSS (BE)
• 1a Joh. Schwab, Brauerei 1870
• 1b F. Diemer, Brauerei 1892
• 1c Johann Gerstenbrand, Brauerei 1900
• 1d Bierbrauerei Lyss A.-G. 1907+
• 4934 MADISWIL (BE)
• 1a Gottlieb Hirsbrunner, Brauerei 1870-1903+
• 5506 MÄGENWIL (AG)
• 1a Joh. Rohr, Brauerei 1880-1930+
• 2a Ed. Strebel-Rohr, Bären-Brauerei 1882-1899+
• 4465 MAGDEN (AG)
• 1a Th. Roniger, Brauerei zur Sonne 1867-1877+
• 7S16 MALOJA (GR)
• 1a Birra Rohrer-Zuan 1885-1899+
• 6102 M ALTERS (LU)
• 1a Josef Amrein, Brauerei 1839
• 1b Jakob Burri, Brauerei 1859
• 1c Josef Seeberger, Brauerei 1877
• 1d Gebr. Freidinger, Brauerei 1880
• 1e Melchior Funk, Brauerei 1886
• 1f Gebr. Bühlmann, Brauerei 1895
• 1g Jos. Humann, Brauerei 1900+
• 1920 MARTIGNY-BOURG (VS)
• 1a Brasserie Bovo & Cie. 1875-1880+
• 2a Brasserie Paul Darbelly um 1900+
• 3a Brasserie Louis Piotaz um 1900+
• 6045 MEGGEN (LU)
• 1a Brauerei Meggen 1863-1871+
• 3860 MEIRINGEN (BE)
• 1a Friedrich Flux, Brauerei 1862
• 1b Balthasar Ott, Brauerei 1875
• 1c Gebr. Michel, Brauerei 1885
• 1d Adolf Michel, Brauerei 1912+
• 2a Brauerei Stein 1875-1913+
• 6815 MELIDE (TI)
• 1a Birreria Fratelli Conti 1853
• 1b Birreria Beretta 1900+
• 5507 MELLINGEN (AG)
• 1a Christian Huber, Brauerei zur Krone 1865-1900+
• 2a Anton Wassmer, Brauerei 1854
• 2b Jean Stöckli, Brauerei Zimmermann 1894+
• 8887 MELS (SG)
• 1a Franz Josef Bartsch, Brauerei Kreuz 1875
• 1b Lorenz Kämpf, Brauerei Kreuz 1900+
• 2a Martin Egert, Brauerei Schweizerhof 1830
• 2b F. & A. Egert, Brauerei Schweizerhof 1905+
• 3a Josef Müller, Brauerei 1833-?+
• 4a Matheus Tschirgi, Brauerei 1825-?+
• 6850 MENDRISIO (Tl)
• 1a Antonio Brenni, Birreria Paolaccio 1845-?+
• 2a Pietro Poma e Luigi Molina, Birreria Moree 1845-1850+
• 3a Birreria Giuseppe Rimoldi 1880-1885+
• 4a Birreria Attillo Tonella 1875
• 4b Birreria Fratelli Tonella  1885
• 4c Birreria Fratelli Tonella fu Giuseppe 1900
• 4d Birreria Vedova Tonella 1902+
• 5737 MENZ1KEN (AG)
• 1a Brauerei Karbacher 1884
• 1b Robert Schlör, Brauerei 1905
• 1c Brauerei Robert Schlör & Sohn 1920
• 1d Brauerei Jules Schlör 1928+
• 2a Hermann Weber, Brauerei 1875
• 2b Carl Staib, Brauerei 1888+
• 8756 MITLÖDI (GL)
• 1a Josef Wild, Brauerei zur Wiese 1800
• 1b Joh. Blumer, Brauerei zur Wiese 1885
• 1c Ant. Möhrle, Brauerei zur Wiese 1905+
• 4313 MÖHLIN (AG)
• 1a Brauerei zum Sonnenberg 1875-1880+
• 2a Jos. Thoma, Brauerei zum Löwen 1875
• 2b Carl Heinzmann, Brauerei zum Löwen 1913+
• 9402 MÖRSCHWIL (SG)
• 1a Leonz Winh, Brauerei zum Freihof 1875
• 1b Georg Wirth, Brauerei zum Freihof 1888
• 1c Hermann Wirth, Brauerei zum Freihof 1895
• 1d Josef Burth, Brauerei zum Freihof 1905
• 1e Paul Mönig, Brauerei zum Freihof 1923+
• 6513 MONTE CARASSO (Tl)
• 1a Antonio Borso, Fabbrica di birra 1885-1900+
• 1670 MONTHEY (VS)
• 1a Brasserie Antoine Chappaz 1870
• 1b Brasserie Detorrenté & Martin 1892+
• 2a Brasserie B. A. Guillot 1833-?+
• 3a Brasserie de Monthey et Beaurégard um 1905+
• 1820 MONTREUX (VD)
• 1a Brasserie Aug. W. Obermeyer 1885-1892+
• 6834 MORBIO INFERIORE (TI)
• 1a Emilio Fritz, Fabbrica die birra 1900
• 1b Birreria Breggia Balerna. S. Schnieber 1905
• 1c Birreria Breggia Baleina, S. Brenni 1907+
• 2a Birreria Innocente Regayzoni um 1905+
• 9323 MORGENTHAL (SG)
• 1a Ignaz Straub, Brauerei 1888-1892+
• 1110 MORGES (VD)
• 1a Brasserie Samuel Rauschen 1832-1880+
• 1510 MOUDON (VD)
• 1a Jean Frederic Bettex-Butticaz, Brasserie de l'Espérance 1858
• 1b Daniel Henri Bettex, Brasserie de l'Espérance 1899
• 1c Monachon et Cie., Brasserie de l'Espérance 1909+
• 2a Jean-Siméon, Brasserie Stiffel 1814- 1845+
• 2740 MOUTIER (BE)
• 1a Brasserie Prevotois 2001  
• 8874 MÜHLEHORN (GL)
• 1a August Platz, Brauerei 1880
• 1b Hermann Lenz, Brauerei Mühlehorn 1915
• 1c Brauerei Mühlehorn, Lenz & Co. 1925+
• 3053 MÜNCHENBUCHSEE (BE)
• 1a Brauerei Hofer 1880-1885+
• 4142 MÜNCHENSTEIN (BL)
• 1a Brauerei Münchenstein ? -1890+
• 2a Angler-Bräu 2000  
• 3110 MÜNSINGEN (BE)
• 1a Brauerei Wägli & Wirth 1875
• 1b A. Haug, Brauerei 1886
• 1c Brauerei Meyer-Leu . 1890
• 1d Gottfried Egger, Brauerei 1895+
• 6215 MÜNSTER (LU) (jetzt Beromunster)
• 1a Brauerei Stocker 1875-1880+
• 5037 MUHEN (AG)
• 1a Otto Lüscher, Brauerei zum Bären 1875
• 1b Anton Lüscher, Brauerei zum Bären 1890
• 1c Otto Lüscher-Zehnder, Brauerei zum Bären 1910+
• 4853 MURGENTHAL (AG)
• 1a Adolf Plüss, Brauerei zum Kreuz 1863
• 1b Emil Meister, Brauerei zum Kreuz 1892+
• 3280 MURTEN (FR)
• 1a Brasserie Kietzinger & Faucherre 1875
• 1b Brasserie Charles Spinnler 1897+
• 2a Brasserie Petitpierre 1826-?+
• 8752 NÄFELS (GL)
• 1a Jos. Landolt, Brauerei 1875-1915+
• 471a B. Schwyter, Brauerei 1875-1885+
• 472a Melchior Schwyter, Brauerei 1875-1880+
• 2000 NEUCHÂTEL/ Neuenburg (NE)
• 1a Brasserie L. Korner 1875-1880+
• 3a Brasserie Friedrich Müller 1860
• 3b Brasserie Muller, Friedrich Schott 1902
• 3c Brasserie Muller, F. Schott Wwe. 1930
• 3d Brasserie Muller S.A. 1981+
• 2a Grande Brasserie de Neuchâtel S.A. 1875
• 2b Société de la Grande Brasserie 1904+
• 6025 NEU DORF (LU)
• 1a Daniel Wüest, Brauerei "Im Winkel" 1829- 1839+
• 8732 NEUHAUS (SG)
• 1a Joh. Fischbacher, Brauerei 1880-1890+
• 8212 NEUHAUSEN am Rheinfall (SH)
• 1a Joh. Heinr. Bendel, Brauerei zum Bohnenberg 1823-1827+
• 8213 NEUNKIRCH (SH)
• 1a Dr. Johannes Ehrmann, "Äussere Brauerei" 1842
• 1b Johannes Scherrer, "Äussere Brauerei" 1859
• 1c Wilhelm Scherrer, "Äussere Brauerei" 1875
• 1d Heinrich Frauenfelder, "Äussere Brauerei" 1878+
• 2a Joh. Caspar Mezger, Brauerei "Zum Bahnhof" 1880-1892+
• 3a Jakob Wildberger, "Mittlere Brauerei" 1844
• 3b Heinrich Wildberger, "Mittlere Brauerei" 1902+
• 9652 NEU ST. JOHANN (SG)
• 1a Gustav Sutter, Brauerei Neu St. Johann 1850
• 1b Karl Wiedenmayer, Brauerei zur Mauer 1905
• 1c Gustav Hails, Brauerei zur Mauer 1907+
• 8S61 NEUWILEN (TG)
• 1a August Oberhänsli, Brauerei 1883-1903+
• 2560 NIDAU (BE)
• 1a L. Chipot, Brauerei 1863
• 1b Marcelin Chipot, Brauerei 1885
• 1c Brauerei M. Chipot, Inh. Fr. Wannenmacher-Chipot1905
• 1d Brauerei Seeland 1918+
• 4704 NIEDERBIPP (BE)
• 1a Johann Friedrich Reber, Brauerei Dürrenmühle 1878-1906+
• 5015 NIEDER-ERLINSBACH (AG und SO)
• 1a R. Kiburz, Brauerei 1840
• 1b Alois Meyer, Brauerei 1907+
• 2a Joh. Probst, Brauerei Frohsinn 1850-1890+
• 5524 NIEDERWIL (AG)
• 1a Johann Bühler, Brauerei 1880
• 1b Rud. Fehlmann, Brauerei 1892+
• 2725 LE NOIRMONT (BE)
• 1a Gustav Gerber-Wenker, Brasserie aux Creux-des-Biches 1881
• 1b Ger-Wenker & fils, Brasserie aux Creux-des-Biches 1900
• 1c Werner Wenker, Brasserie aux Creux-des-Biches 1905
• 1d Emma Wenker-Schad Wwe., Brasserie aux Creux-des-Biches 1910+
• 8303 NÜRENSDORF (ZH)
• 1a Salomon Bännunger, Brauerei zum Schloß 1838
• 1b Bänninger, Gruber & Niedermayer, Brauerei zum Schloß 1846
• 1c Salomon Bänninger, Brauerei zum Schloß 1849
• 1d Louis Lichti, Brauerei zum Schloß 1853
• 1e Johann H. Debrunner-Huber, Brauerei zum Schloß 1863
• 1f Reber & Dr. Kündig, Brauerei zum Schloß 1866
• 1g Hotz & Haller, Brauerei zum Schloß 1872
• 1h Gebr. Keller, Schloßbrauerei Nürensdorf 1883
• 1i Jakob Heinr. Brunner, Schloßbrauerei Nürensdorf 1891
• 1j Ernst Reinhart Landolt, Schloßbrauerei Nürensdorf 1893
• 1k Schloßbrauerei Nürensdorf A.-G. 1901
• 11 Schloßbrauerei-Genossenschaft Nürensdorf 1902+
• 1260 NYON (VP)
• 1a Brasserie Nyon ?-1831+
• 2a Société de la Brasserie de Nyon, G. Eisenhauer 1875
• 2b Brasserie du Lion de BEAU-Séjour S.A. 1918+
• 4456 OBERDORF (BL)
• 1a Bayrisches Brauhaus, J. Westermeier 1881-1899+
• 2a Brauerei Ellensohn 1880
• 2b Brauerei Oberdorf A.-G. 1889+
• 6370 OBERDORF (NW)
• 1a Melchior Fischer, Brauerei 1807-1890+
• 9413 OBEREGG (AL)
• 1a Joh. Jos. Locher, Brauerei zum Bären 1850
• 1b Joh. Christoph Locher, Brauerei zur Krone 1890
• 1c Johann Locher, Brauerei zur Krone 1918
• 1d Hans Locher, Brauerei zur Krone 1927
• 1e Armin Locher, Brauerei zur Krone 1967
• 1f Brauerei Locher A.-G. 1972
• 1g Calanda Bräu 1974+
• 5304 OBER-ENDINGEN (AG)
• 1a F. L. Keller, Brauerei 1880
• 1b Otto Keller, Brauerei 1900+
• 5036 OBER-ENTFELDEN (AG)
• 1a Theodor Thut, Brauerei 1875
• 1b Arnold Knoblauch, Brauerei 1905+
• 9621 OBERHELFENSCHWIL (SG)
• 1a Niklau Kunz, Brauerei Sonnenhof 1852
• 1b Scheyttm Brauerei Sonnenhof 1885
• 1c Adolf Kunz, Brauerei Sonnenhof 1890
• 1d Max Seidl, Brauerei Sonnenhof 1900
• 1e Tobias Drexl, Brauerei Sonnenhof 1910+
• 5727 OBER-KULM (AG)
• 1a Emil Rud. Heuberger, Brauerei zum Rössli 1875-1900+
• 9242 OBERURNEN (GL)
• 1a Robert Nosser, Brauerei Oberurnen 1890-1900+
• 4104 OBERUZWIL (SG)
• 1a Heinrich Schroff, Brauerei zum Bierhaus 1870
• 1b Jakob Schroff, Brauerei zum Bierhaus 1885
• 1c Johann Jakob Mäder, Brauerei zum Bierhaus 1892+
• 4104 OBERWIL (BL)
• 1a Gebr. Laub, Brauerei Oberwyl 1855
• 1b Gebr. Thoma, Brauerei Oberwyl 1885
• 1c Aktienbrauerei Oberwyl 1899
• 1d Karl Glenk, Brauerei Oberwyl 1902
• 1e Brauerei Waldschlössli, Glenk-Biedert & Co. 1905
• 1f Brauerei Waldschlössli, Schlee, H. Fritz & Co. 1908
• 1g Brauerei-Genossenschaft Waldschlössli 1915+
• 4702 OENSINGEN (SO)
• 1a Gieub-Bauer, Brauerei Oensingen 1875
• 1b Ludwig Wolf, Brauerei Oensingen 1900
• 1c H. Mäder, Brauerei Oensingen 1905+
• 8050 OERLIKON (ZH)
• 1a Joh. Stolz, Brauerei Oerlikon 1883
• 1b G. Kissling & Co., Brauerei Oerlikon 1886
• 1c Stoll & Weber, Brauerei Oerlikon 1887
• 1d Gebr. Weber, Brauerei Oerlikon 1898
• 1e Aktienbrauerei Oerlikon 1905+
• 4665 OFTRINGEN (AG)
• 1a Samuel Hüssy-Zürcher, Brauerei 1878-1904+
• 2a Jakob Steiner Sohn, Brauerei Loohof 1847
• 2b Bär & Steiner, Brauerei Loohof 1875
• 2c Hermann Steiner, Brauerei Loohof 1877
• 2d Jakob Hürzeler-Muster, Brauerei Loohof 1883
• 2e Rudolf Hilfiker-Hüssy 1884
• 2f Friedrich Scherwitz-Hilfiker, Brauerei Loohof 1887
• 2g Carl Scherwitz, Brauerei Loohof 1891+
• 4600 OLTEN (SO)
• 1a Victor Bitterli, Brauerei 1859-1875+
• 2a E. Dietler, Brauerei 1875-1880+
• 3a J. Gernhardt, Brauerei zum Löwen 1859-1871+
• 4a Bierbrauerei Giger, Rosalie Giger 1885-1890+
• 5a Nikiaus Häberli, Brauerei 1865
• 5b Jakob Häberli, Brauerei 1885
• 5c Brauerei Elsbeth Häberli Wwe., Inh. H. Studer 1896
• 5d Bierbrauerei und Eisfabrik H. Studer 1904 +
• 6a Jos. Michael Lindenmeyer, Brauerei zum Emmenthal 1895-1904+
• 7a Arnold Meier, Brauerei 1875-1880+
• 8a Jakob Benedikt Schmid, Brauerei zur Krone ?
• 8b Werner Robert Schmid, Brauerei zur Krone 1865
• 8c Heinrich Hempele, Brauerei zur Krone 1900+
• 9a Brauerei Sieber 1875-1878+
• 10a Johann Jos. Trog, Brauerei 1830
• 10b Emil Trog, Brauerei 1882
• 10c Gotttieb Naef, Brauerei zum Bad 1897+
• 11a Brauerei Wittich 1998  
• 1350 ORBE (VD)
• 1a Brasserie Charles Mundinger 1848
• 1b Brasserie d'Orbe, Fertig Frères 1909
• 1c Brasserie d'Orbe, Fertig Frères S.A. 1974+
• 4466 ORMALINGEN (BL)
• 1a Hausbrauerei Ormalingen ? -1892+
• 8112 OTELFINGEN (ZH)
• 1a Rudolf Schibli, Brauerei zum Neuhaus 1845
• 1b Friedrich Schibli, Brauerei zum Neuhaus 1915+    
• 1530 PAYERNE (VD)
• 1a Brasserie Bel et Tavel 1832-?+
• 2a Brasserie Frederic Kupfer 1875-1892+
• 3a Brasserie Hermann Perrin 1875
• 3b Brasserie Ed. Perrin 1890+
• 2034 PESEUX (NE)
• 1a Brasserie Theodore Rey 1880-1885+
• 7312 PFÄFERS (SG)
• 1a Robin Egger, Brauerei zum Tabor 1884-1888+
• 8330 PFÄFFIKON (ZH)
• 1a Johannes Bachofen, Brauerei zur Post 1868
• 1b Jakob Strehle, Brauerei zur Brauerei 1870
• 1c Jakob Anstätt, Brauerei zur Brauerei 1872+
• 6776 PIOTTA (Tl)
• 1a Eredi fu Carlo Piccoli, Fabbrica die birra Piccoli 1878
• 1b Pompeo Ramelli, Fabbrica di birra 1915
• 1c Otto Ramelli, Fabbrica di birra 1916+
• 2900 PORRENTRUY/ Pnintrut (BE)
• 1a Jos. Choquard & Cie., Brasserie et Malterie 1888
• 1b Josef Choquard, Brasserie et Malterie 1905+
• 2a Brasserie Auguste Cuenin 1875-1892+
• 3a N. Schmider, Brauerei 1875
• 3b Edmund Schmider, Brauerei und Essigfabrik 1905+
• 4a Brasserie Artisinale 1996  
• 7742 POSCHIAVO (GR)
• 1a Christian Hosig, Birraria Poschiavina 1850
• 1b Gian Giacomo Lardi, Birraria Poschiavina 1882
• 1c Gebr. Zala, Birraria Poschiavina 1903
• 1d Pietro Zala, Birraria Poschiavina 1905
• 1e S.A. Birraria Poschiavina, gia Filii Zala 1929+
• 2a Ludovico Olgiati, Birreria Crotto 1880-1890+
• 1725 POSIEUX (FR)
• 1a Brasserie Croix-Blanchet 2000  
• 1009 PULLY (VD)
• 1a Joseph Frères, Brasserie de la Rosiaz ?
• 1b M. Berquer, Brasserie de la Rosiaz 1831
• 1c F. Renevier, Brasserie de la Rosiaz 1878
• 1d E. Marion, Brasserie de la Rosiaz 1882
• 1e Brasserie de la Rosiaz S.A. 1901
• 1f Grande Brasserie et Beauregard S.A., Lausanne, Fribourg et Montreux 1910+
• 2a Brasserie Reniker 1800-1901+
• 8197 RAFZ (ZH)
• 1a Nikolaus Landerer's Erben, Brauerei zum Kreuz 1851
• 1b Richard Landerer, Brauerei zum Kreuz 1859
• 1c Johannes Schweizer, Brauerei zum Kreuz 1880
• 1d Aug. & Wilh. Schweizer, Brauerei zum Kreuz 1884
• 1e Wilhelm Schweizer, Brauerei zum Kreuz 1884+
• 2a J. G. Mayr, Brauerei zum Pflug 1886-1890+
• 8262 RAMSEN (SH)
• 1a Johannes Neidhart, Brauerei zum Schwanen 1854
• 1b Albert Ruh, Brauerei zum Schwanen 1889
• 1c Balthasar Neidhart, Brauerei zum Schwanen 1898
• 1d Johann Baptist Kollöffel, Brauerei zum Schwanen 1902
• 1e August Göbel, Brauerei zum Schwanen 1905
• 1f Wolf & Schumacher, Brauerei zum Schwanen 1908+
• 2a Joseph Schmid, Brauerei zum Schweizerbund 1836
• 2b Joseph Schmid Wwe., Brauerei zum Schweizerbund 1846
• 2c Konrad Neidhart, Brauerei zum Schweizerbund 1847
• 2d Jakob Schmid, Brauerei zum Schweizerbund 1851
• 2e Roman Hug, Brauerei zum Schweizerbund 1853
• 2f Joseph Gneidinger, Brauerei zum Schweizerbund 1860
• 2g Zeno Neidhart, Brauerei zum Schweizerbund 1868
• 2h Konrad Schmid, Brauerei Zum Hirschen 1902
• 2i Emil Schmid, Brauerei zum Hirschen 1916+
• 3a 1a Bruno Rolf Bräu 1998  
• 8640 RAPPERSWIL (SG)
• 1a Georg Heussi, Brauerei "Alter Pfauen" 1824
• 1b Franz Josef Gaudy, Brauerei "Alter Pfauen" 1847
• 1c Georg Marschall, Brauerei Marschall 1875
• 1d Alfons Gmür, Brauerei "Alter Pfauen" 1884
• 1e Arnold Gmür, Brauerei Rapperswil 1889
• 1f Eugen Ganter, Brauerei Rapperswil 1893
• 1g Jakob Bäumlin, Brauerei Rapperswil 1901
• 1h G. Bäumlin-Scherb, Brauerei Rapperswil 1909
• 1i Albert Haug, Brauerei Rapperswil 1912 +
• 2a Rappi Bier Factory GmbH 2000
• 9445 REBSTEIN (SG)
• 1a Eduard Graf, Sonnenbrau 1891
• 1b Waller Graf, Sonnenbrau 1910
• 1c Gebr. Graf, Sonnenbrau 1918
• 1d Gebr. Graf & Co. Sonnenbrau 1933
• 1e Sonnenbräu A.G.    
• 5734 REINACH
• 1a Hermann Glaser Brauereien 1880
• 1b Hermann Jakob Glaser Brauereien 1900
• 1c Hermann Glaser Busscher Brauereien 1922+  
• 4153 RHEINACH (BL)
• 1a Brauerei Landerer 1840
• 1b Brauerei Landerer, Louis Kuenzli-Gfeller 1875
• 1c Brauerei Kuenzli & Wolf 1890
• 1d "Bärenbräu", Gebr. Weissenberger 1900
• 1e "Bärenbräu", Weissenberger & Cie. 1912+
• 2616 RENAN (BE)
• 1a Jacques Bächli, Brauerei 1880
• 1b Albert Weber, Brauerei 1890
• 1c Ed. Jaquet, Brauerei 1895+
• 2a Johann Hofer, Brauerei 1880-1885+
• 8462 RHEINAU (ZH)
• 1a Johann Heller, Brauerei 1874-1891+
• 9424 RHElNECK (SG)
• 1a A. Custer-Wiget, Brauerei und Malzfabrik Rheineck 1881
• 1b Brauerei Gebr. Schlenk 1900
• 1c Karl Schinle, Brauerei 1905
• 1d Jean Kütt, Brauerei 1911+
• 4310 RHEINFELDEN (AG)
• 1a Franz Joseph Dietschy, Brauerei zum Salmen 1799
• 1b Aloys Dietschy, Brauerei zum Salmen 1858
• 1c Katharina Dietschy Wwe., Brauerei zum Salmen 1892
• 1d Salmenbräu Rheinfelden, C. Habich-Dietschy 1900
• 1e Salmenbräu Rheinfelden A.-G. 1976
• 1f Cardinal Brauerei A.-G.  
• 2a Wüthrich & Roniger, Brauerei zum FeIdschlößchen 1876
• 2b Brauerei Feldschlösschen A.-G.        
• 3a Richie Bräu ?  
• 8805 RICHTERSWIL (ZH)
• 1a J. Kaspar Hitz Brauerei 1868
• 1b Konrad Wolz, Brauerei ?
• 1c Aktienbrauerei Richterswil ?+
• 4125 RIEHEN (BL)
• 1a Kray, Brauerei zum Greifen 1841
• 1b Steinmann, Brauerei zum Greifen 1846
• 1c Samuel Schäfer, Brauerei zum Greifen 1856
• 1d Benjamin Merian-Häusler, Brauerei zum Greifen 1858
• 1e Benjamin Merian, Brauerei zum Greifen 1863
• 1f Merian & Dietrich, Brauerei zum Greifen 1865
• 1g Louis Dietrich, Brauerei zum Greifen 1886
• 1h Louis Dietrich jun., Brauerei zum Greifen 1890+
• 2a Brauerei Riedtmann 1825-1832+
• 1032 ROMANEL sur LAUSANNE (VD)
• 1a Brasserie du Boxer S.A. 1960    
• 8590 ROMANSHORN (TG)
• 1a Simon Fleisch, Brauerei 1875
• 1b Johann Fleisch, Brauerei 1884
• 1c Gebr. Geiger, Brauerei 1885
• 1d Geiger Wwe., Brauerei 1892
• 1e Franz Ehlers, Brauerei zum Schweizerhaus 1895
• 1f Greutert, Remi & Cie., Brauerei zum Schweizerhaus 1900
• 1g Greutert, Peterelli & Cie., Brauerei zum Schweizerhaus 1903
• 1h Eugen Sauter, Brauerei zum Schweizerhaus 1915+
• 1680 ROMONT (FR)
• 1a Brasserie Frédéric Zimmermann 1875
• 1b Brasserie Zimmermann-Genoud Vve. 1898
• 1c Jules Corbez, Brasserie de Romont 1905+
• 6037 ROOT (LU)
• 1a J. Dali, Brauerei zur Eintracht 1869
• 1b Bächler, Brauerei zur Eintracht 1882
• 1c Xaver Wismer, Brauerei zur Eintracht 1892+
• 8427 RORBAS (ZH)
• 1a Karl Raschnagel, Brauerei 1880-1885+
• 9400 RORSCHACH (SG)
• 1a Aktienbrauerei zur Wachsbleiche 1875
• 1b Cansoni, Brauerei zur Wachsbleiche 1880
• 1c Cantieni, Brauerei zur Wachsbleiche 1890
• 1d Carl Cantieni-Eichleiter, Brauerei zur Wachsbleiche 1902
• 1e Alfred Schöttle, Brauerei zur Wachsbleiche 1905
• 1f "Rorschacher-Bräu", Alfred Schöttle 1915+
• 2a Brauerei Cantieni & Eibler 1850
• 2b Brauerei Cantieni & Sohn 1892+
• 3a J. M. Heer, Brauerei zum Löwen 1871
• 3b Max Schneider, Brauerei zum Löwen 1888
• 3c Lagerbier-Bierbrauerei zum Löwengarten, M. Schneider 1921
• 3d Brauerei Löwengarten A.-G      
• 4a D. Rennhas, Brauerei 1875-?+
• 5a Schwärzler Wwe., Brauerei zum Ochsen 1877
• 5b Hermann Brodmann, Brauerei Mariaberg 1905
• 5c Rosina Brodmann Wwe., Brauerei Mariaberg 1910+
• 6023 ROTHENBURG (LU)
• 1a Fiz Bier A.-G., Brauerei Rothenburg, Inh. Erich Wäfler 1978+
• 4852 ROTHRIST( A G )
• 1a Hermann Steiner, Brauerei 1883-1890+
• 9464 RÜTHI / Rheintal (SG)
• 1a Joh. Helle, Brauerei 1896-1901+
• 6017 RUSWIL (LU)
• 1a Maria Hartmann, Brauerei zur Linde 1885-1892+
• 2a Joseph Meyer, Brauerei 1803
• 2b Alois Huber, Brauerei 1824
• 2c Peter Müller, Brauerei 1824
• 2d Dr. Joseph Müller, Brauerei 1832+
• 2350 SAIGNELEGIER (JU)
• 1a Brasserie des Franches-Montagnes ?    
• 9006 ST. FIDEN (SG)
• 1a Paul Hock, Brauerei Neudorf 1875
• 1b P. Hock's Erben, Brauerei Neudorf 1917+
• 2a Stephan Rothenhäusler, Brauerei 1875-1890+
• 3a Oscar Tobler, Brauerei Hirschen 1880
• 3b Brauereigesellschaft zum Hirschen A.-G. 1926+
• 9000 ST. GALLEN (SG)
• 1a A. Kuerer, Brauerei zum Felsenkeller 1856
• 1b Gebr. Neher & Co., Brauerei zum Felsenkeller 1885
• 1c Brauerei Bavaria, Willfling & Schöllhorn, Inh. J. G. Schöllhorn 1890    
• 1d Vereinigte Schweizer Brauereien A.-G., Brauerei Bavaria 1902+
• 2a J. J. Oprechti, Brauerei zum Bierhof 1867-1889+
• 3a Joh. Ulrich, Brauerei Schützengarten 1779
• 3b Joseph Joachim Tobler, Brauerei Schützengarten 1815
• 3c Daniel Steinmann, Brauerei Schützengarten 1829
• 3d David Bill willer, Brauerei Schützengarten 1871
• 3e Arnold Billwiller, Brauerei Schützengarten 1926
• 3f Brauerei Schützengarten A.-G    
• 4a Jacob Uhler, Brauerei Lustgarten 1875-1901+
• 2610 ST. IMIER (BE)
• 1a J. Hauert, Brasserie d'Aigle 1875
• 1b Hauert Frères, Brasserie d'Aigle 1910
• 1c Brasserie d'Aigle, Hauert Frères S.A. 1920+
• 2a E. Jaquet, Grande Brasserie et Malterie du Pont 1875
• 2b Louis Jaquet, Grande Brasserie et Malterie du Pont 1908+
• 9030 ST. JOSEFEN (SG)
• 1a J. Rutishauser, Brauerei zum Adler 1866
• 1b J. Sutter, Brauerei zum Adler 1874
• 1c Georg Glinz, Brauerei zum Adler 1883
• 1d Daniel Glinz, Brauerei zum Adler ?
• 1e Daniel Glinz Erben, Brauerei zum Adler 1889
• 1f Wilhelm Girtanner, Brauerei zum Adler 1890+
• 3958 ST. LEONHARD (VS)
• 1a Jacob Uhler, Brauerei 1878-1890+
• 9430 ST. MARGARETHEN (SG)
• 1a Oskar Nuffer, Brauerei 1895-1902+
• 1890 ST. MAURICE (VS)
• 1a Brasserie Andrist 1875-1880+
• 4532 ST. NIKLAUS (SO)
• 1a Franz Jos. Wirtz, Brauerei 1809
• 1b Jos. Pfluger, Brauerei ?
• 1c Bierbrauerei Bargetzi 1894+
• 5745 SAFENWIL (AG)
• 1a Damuel Dätwyler, Brauerei 1875
• 1b Sam. Hüssy-Zürcher, Brauerei 1892+
• 7503 SAMEDAN (GR)
• 1a Brauerei Branger & Komminoth 1877-888+
• 7320 SARGANS (SG)
• 1a Peter, Brauerei zum Schwefelbad 1862-1892+
• 6060 SARNEN (OW)
• 1a Brauerei Jordan 1830
• 1b Melchior Joller, Brauerei 1867
• 1c Josef Rapp, Brauerei 1885
• 1d Albert Blättler-Rapp, Brauerei 1892+
• 8200 SCHAFFHAUSEN (SH)
• 1a H. Ammann, Brauerei 1880-1885+
• 2a Heinrich Fehrlin, Brauerei zum goldenen Kreuz (Karstgäßchen) 1768-1892+
• 3a Johannes Forster, Brauerei zur Straußfeder (Löwengäßchen) 1815
• 3b Franz Weber, Brauerei zur Straußfeder 1845
• 3c Brauerei-Gesellschaft zur Straußfeder 1851
• 3d Bernhard Gottfried Oechslin, Brauerei zur Straußfeder 1872
• 3e Fridolin Kleiner, Brauerei zur Straußfeder 1895+
• 4a Rudolf Huni, Brauerei zur Rheinhalde (Felsgasse 20) 1842-1846+
• 5a Bernhard Fischer, Brauerei zum Zedernbaum (Vorstadt 5) 1801
• 5b Joh. Caspar Oechslin, Brauerei zum Zedernbaum 1850
• 5c Bernhard Gottfried Oechslin, Brauerei zum Zedernbaum 1851
• 5d B. G. Oechslin, Brauerei zum Zedernbaum, Pä.: Johs. Schneider 1859
• 5e Conrad Albert Oechslin, Brauerei zum Falken 1881
• 5f Albert Oechslin Erben K.-G., Brauerei zum Falken 1883
• 5g Emil Hanhart, Brauerei zum Falken 1896
• 5h Hanhart, Oechslin & Cie., Brauerei zum Falken 1899
• 5i Brauerei zum Falken A.-G.. vorm. Karhart-Oechslin & Cie. 1930
• 5j Brauerei Falken A.-G.    
• 6a Joh. Felix Hurter, Brauerei "Drei Linden" (Stokarbergstr.) 1799
• 6b Johannes Rahm, Brauerei zum Storchen 1828
• 6c Johann Heinrich Beck, Brauerei zum Storchen 1837
• 6d Maria Magdalena Beck Wwe., Brauerei zum Storchen 1838
• 6e Heinrich Waldvogel, Brauerei zum Storchen 1846
• 6f Rudolf Schmutz, Brauerei zum Storchen 1850
• 6g Carl Veith, Brauerei zum Storchen 1866
• 6h Johann Martin Siegerist, Brauerei zum Storchen 1879
• 6i Reinhard Ziegler, Brauerei zum Storchen 1895+
• 7a Georg III, Brauerei zum Rheinbad (Rheinstr. 43) 1841
• 7b Johannes Dütsch, Brauerei zum Rheinbad 1856
• 7c Georg Hl, Brauerei zum Rheinbad 1858+
• 8a Johann Martin Maurer, Brauerei zum Bretterhof (Fischerhäuser) 1802
• 8b Johann Conrad Nabholz, Brauerei zum Bretterhofstr. 18)1842
• 8c Valentin Thorwart, Brauerei zur Rheinlust 1887+
• 9a Joh, Jak. Schachenmann, Brauerei zum Mühlental (Mühlental) 1823
• 9b Heinrich Franz Hurter, Brauerei zum Mühlental 1837
• 9c Gebr. Ziegler, Brauerei zum Mühlental 1843
• 9d Johann Conrad Ziegler, Brauerei zum Mühlental 1855
• 9e Wilhelm Caspar Ziegler, Brauerei zum Mühlental 1861
• 9f Joh. A. Friedr. Rampus, Brauerei zum Mühlental 1884
• 9g Christoph Friedrich Rampus, Brauerei zum Mühlental 1884+
• 10a Hans Conrad Schenkel, Brauerei zur Liebe (Platz 9) 1818-1819+
• 11a Joh. Jak. Sigerist, Brauerei "im Moosentengut" (Bühlstr. 5) 1790-1802+
• 12a Joh. Heinrich Stierlin, Brauerei zur Burg (Vorstadt 55) 1857
• 12b Emil Stierlin, Brauerei zur Burg 1895+
• 13a Wilhelm & Jakob Wagen, Brauerei zur Schönau (Schönau 2/3) 1881
• 13b Jakob Wagen, Brauerei zur Schönau 1899+
• 5118 SCHERZ (AG)
• 1a Johann Wild, Brauerei 1885-1892+
• 7220 SCHIERS (GR)
• 1a Brauerei Joh. Thöni & Michel 1865
• 1b Georg Kunder, Brauerei 1909+
• 8834 SCH1NPELLEGI (SZ)
• 1a Michael Kümin, Brauerei 1850-1872+
• 5107 SCH1NZNACH (AG)
• 1a Rud. Hubeli, Brauerei 1880-1892+
• 8226 SCHLEITHE1M (SH)
• 1a Johannes Bächtold, Brauerei "Im Höfli" 1816-1818+
• 2a Christian Stamm, Brauerei zum Salzbrunnen 1805
• 2b Christian Oschwald, Brauerei zum Salzbrunnen 1818+
• 3a Christian Stamm, Brauerei "zur Brauerei 1842
• 3b Martin Stamm, Brauerei "zur Brauerei" 1907+
• 5040 SCHÖFTLAND (AG)
• 1a Samuel Lüthi, Brauerei 1875
• 1b Jean Uehlinger, Brauerei Schöftland1904+
• 2a Adolf Maurer, Brauerei 1875-1890+
• 5012 SCHÖNENWERD (SO)
• 1a Sig. Bitterli, Brauerei 1858
• 1b Franz Karbacher, Brauerei 1905
• 1c Brauerei Franz Karbacher Sohn 1925
• 1d Brauerei Franz Karbacher 1980
• 1e Brauerei Karbacher K.-G
• 6247 SCHÖTZ (LU)
• 1a Joseph Hügi, Brauerei 1860-1894+
• 3054 SCHÜPFEN (BE)
• 1a Nikolaus Stämpfli-Schneider, Brauerei 1880
• 1b Brauerei Getr. Stämpfli 1911+
• 8762 SCHWANDEN (GL)
• 1a Fridolin Tschudi, Brauerei Adler 1828
• 1b Gebr. Tschudi, Brauerei Adler 1879
• 1c Fridolin Tschudi, Brauerei Adler 1885
• 1d Kauth & Kundert, Brauerei Adler 1909
• 1e Kundert & Möhrle, Brauerei Adler 1920
• 1f Kundert & Co., Adlerbrauerei 1973
• 1g Brauerei Adler A.-G.    
• 2a Heinrich Tschudi, Brauerei zum Felsenkeller 1848
• 2b Hermann Blumer, Brauerei zum Felsenkeller 1880
• 2c Fridolin Blumer, Brauerei zum Felsenkeller 1887
• 2d Franz Hefti, Brauerei zum Felsenkeller 1891
• 2e Trüb & Blumer, Brauerei zum Felsenkeller 1897
• 2f Johann Rudolf Bollmann, Brauerei zum Felsenkeller 1905+
• 6430 SCHWYZ (SZ)
• 1a Joh. Bättig, Brauerei zu den drei Königen 1867
• 1b Carl Pfyl, Brauerei zu den drei Königen 1890
• 1c Caspar Pfyl, Brauerei zu den drei Königen 1923+
• 6423 SEEWEN (SZ)
• 1a Joh. Bättig, Brauerei zum Kreuz 1839
• 1b Gebr. Bättig, Brauerei zum Kreuz 1893+
• SELZACH
• 1a Brauerei Grogg 1999  
• 6204 SEMPACH (LU)
• 1a Brauerei Sempach 1867-1887+
• 5703 SEON (AG)
• 1a Rud. Döbeli, Brauerei 1870
• 1b Adolf Eichenberger-Mauch, Brauerei 1889+
• 3960 SIERRE (VS)
• 1a Brasserie Artisanale Sierre ?
• 3534 SIGNAU (BE)
• 1a J. Hofer, Brauerei 1875-1885+
• 1950 SION / SITTEN (VS)
• 1a Hyacinthe Beeger, Brasserie "La Croix Blanche" 1844-1855+
• 2a Brasserie August Koebel 1865-1873+
• 3a Brasserie Maurice de Quay 1865
• 3b M. de Quay & Co., Brasserie St. Georges 1880
• 3c Johann Hofer, Brasserie St. Georges 1919
• 3d Jean Hofer A.S., Brasserie St. Georges 1926
• 3e Brasserie Valaissienne S.A.
• 4450 SlSSACH (BL)
• 1a Christof Wirz, Brauerei 1853-1900+
• 4334 SlSSELN (AG)
• 1a Albert Herzog, Brauerei zum Adler 1875
• 1b Hermann Brogle, Brauerei zum Adler 1892+
• 1347 LE SOLLIAT (VD)
• 1a Brasserie L. Reymond 1875
• 1b Brasserie Th. Brunner 1885
• 1c Brasserie Brunner & Piguet 1892+
• 4500 SOLOTHURN (SO)
• 1a Actienbrauerei Solothurn 1876-1922+
• 2a Carl Fröhlicher, Brauerei 1876
• 2b Bierbrauerei Heidendubel A.-G. 1895
• 2c Fr. Jäger, Bierbrauerei zum Heidendubel 1904+
• 3a Heinrich Pfau, Bierbrauerei Cardinal 1883
• 3b Alois Bartl, Bierbrauerei zum Cardinal 1905
• 3c Alois Bartl & Sohn, Bierbrauerei Cardinal 1908+  
• 4a U. Schluepp, Brauerei 1888-1892+
• 5a Brauerei Sieber 1875-1880+
• 6a von Roll'sehe Bierbrauerei, Georg von Roll 1845
• 6b von Roll'sehe Bierbrauerei, Marie von Roll Wwe. 1900
• 6c Bierbrauerei Gebr. von Roll 1911+
• 7a Urs Walker, Brauerei 1875
• 7b Brauerei Gebr. Walker, Inh. Aug. & Jos. Walker 1892+
• 8a Brauerei Öufi Bier   2000     
• 7649 SPINO (GR)
• 1a Brauerei Giovanoli & Cadisch 1861-1885+
• 9422 STAAD (SG)
• 1a Adolf Messmer, Brauerei 1876-1903+
• 8174 STADEL (ZH)
• 1a Jakob Albrecht, Brauerei 1866
• 1b Gebr. Albrecht, Brauerei 1875
• 1c Johannes Albrecht, Brauerei 1890
• 1d Johannes Wintsch, Brauerei 1900+
• 8712 STÄFA (ZH)
• 1a Jakob Lenze, Brauerei Felsenkeller 1857
• 1b Jakob Haessig, Brauerei Felsenkeller 1898+
• 2a Brauerei Felsenkeller ?
• 8477 STAMMHEIM (ZH)
• 1a Aktienbrauerei-Gesellschaft 1877
• 1b Hermann Wanner, Brauerei zur Linde 1883
• 1c Konrad Hanf, Brauerei zur Linde 1898
• 1d Konrad Hanf Erben, Brauerei zur Linde 1902+
• 6362 STANSSTAD (NW)
• 1a Brauerei Botzenhard & Edel 1868-1895+
• 8266 STECKBORN (TG)
• 1a Emil Rietmann, Brauerei 1875
• 1b Seb. Herzog, Brauerei zum Weingarten 1903+
• 2a Albert Schönenberger, Brauerei zur Sonne 1875
• 2b Stähle-Christen, Brauerei zur Sonne 1891
• 2c Boser, Brauerei zur Sonne 1895
• 2d Georg Fauser, Brauerei zur Sonne 1916+
• 3612 STEFFISBURG (BE)
• 1a Christian Dänzer, Brauerei im Glockenthal 1841
• 1b Robert Marti, Brauerei im Glockenthal 1885
• 1c Johann Meyer, Brauerei im Glockenthal 1900
• 1d Caroline Meyer-Leu Wwe., Brauerei im Glockenthal 1914
• 1e Ad. Urfer, Brauerei im Glockenthal 1918
• 1f Ernst Rochet, Brauerei im Glockenthal 1920+
• 2a Bierbrauerei Fröhlich 1860
• 2b Samuel Schüpbach, Brauerei 1902
• 2c Ernst Schüpbach, Brauerei 1912+
• 3a Bierbrauerei Schüpbach, Peter Schüpbach (im Oberdorf) 1818
• 3b Bierbrauerei Schüpbach, Gebr. Schüpbach 1892
• 3c Bierbrauerei Schüpbach, Rud. Schüpbach 1910+
• 4a Kunstbrauerei Hornung ?-1999
• 9063 STEIN (AR)
• 1a Jos. Grubenmann, Brauerei 1868
• 1b Johann Grubenmann, Brauerei 1915+
• 2a J. J. Meier-Holdberger, Brauerei 1896-1905+
• 8260 STEIN AM RHEIN (SH)
• 1a Conrad Büel, Brauerei zum Adler 1839
• 1b Joh. Jak. Gnehm, Brauerei zum Adler 1905+
• 2a Joachim Windler, Brauerei zum Baumgarten 1826--1838+
• 3a Johann Jakob Winz, Brauerei zum Wasserfels 1831
• 3b Joseph Salzmann, Brauerei zum Wasserfels 1854
• 3c Gebr. Schönemann, Brauerei zum Wasserfels 1858
• 3d Gottlieb Schönemann, Brauerei zum Wasserfels 1875
• 3e Wilhelm Trautwein, Brauerei zum Wasserfels 1886
• 3f Leonhard Stoerchlin, Brauerei zum Wasserfels 1897
• 3g Wilhelm Stoerchlin, Brauerei zum Wasserfels 1906+
• 6442 STEINEN (SZ)
• 1a Brauerei Schindler  ?  
• 8162 STEINMAUR (ZH)
• 1a Jakob Wirth, Brauerei zum Kreuz 1874
• 1b Johannes Schmid, Brauerei zum Kreuz 1892 +
• 7549 SÜSS / SUSCH (GR)
• 1a Gudench Planta, Brauerei 1848
• 1b Luzi Conradin Campell, Brauerei 1875
• 1c Gebr. Campell, Brauerei 1895
• 1d Brauerei Campell & Cie. 1906
• 1e Unterengadiner Aktienbrauerei 1917+
• 1786 SUGIEZ (FR)
• 1a Brasserie Haldemann 1998    
• 5034 SUHR (AG)
• 1a Alfred Ryniker, Brauerei 1875-1880+
• 3454 SUMISWALD (BE)
• 1a David Burger, Brauerei 1880-1890+
• 6210 SURSEE (LU)
• 1a L. Muggli, Brauerei 1831
• 1b Brauerei Tschopp 1866
• 1c Xaver Brunner, Brauerei 1880
• 1d H. Brunner, Brauerei 1894+
• 2a Brauerei Eimer 1880-1885+
• 7015 TAMINS (GR)
• 1a Schmid & Koch, Brauerei zur Krone 1879
• 1b Koch-Schmid & Felix Schmid, Brauerei zur Krone 1897
• 1c Johann Sigg, Brauerei zur Krone 1898
• 1d Koch & Schmid, Brauerei zur Krone 1898
• 1e Paul Bründli, Brauerei zur Krone 1903+
• 2710 TAVENNES (BE)
• 1a Brasserie Charles Abel 1880-1892+
• 9053 TEUFEN (AR)
• 1a Joh. Jac. Oertle, Brauerei 1872-1906+
• 9425 THAL (SG)
• 1a Friedrich Enslin, Brauerei Wolfsgrube 1850
• 1b Jean Kütt, Brauerei Wolfsgrube 1905
• 1c Kütt & Co., Brauerei Wolfsgrube 1910
• 1d Fehr & Co., Brauerei Wolfsgrube 1924+
• 3600 THUN (BE)
• 1a Brauerei Feller & Sohn 1875
• 1b Brauerei Gottfried & Jakob Feller 1882
• 1c Gottfried Feller-Beckh, Bierbrauerei und Brennerei 1895
• 1d Aktienbrauerei Thun A.-G. vorm. Gottfr. Feller 1920+    
• 7430 THUSIS (GR)
• 1a Dörnier, Plattner & Co., Brauerei zum Rosenbühl 1861
• 1b Aktienbrauerei Thusis 1921+
• 2a Jakob Plattner, "zur Alten Brauerei" 1841
• 2b Plattnier & Dörnier, "zur Alten Brauerei" 1880+
• 8406 TÖSS (ZH)
• 1a Fr. Keller, Brauerei zum Weingarten 1885-1892+
• 8211 TRASADINGEN (SH)
• 1a Joh. Zimmermann, Brauerei zum Storchen 1856-1892+
• 2105 TRAVERS (NE)
• 1a Brasserie L. Huber 1880-1890+
• 6234 TRIENGEN (LU)
• 1a Urban Arnold, Brauerei 1843
• 1b Heinrich Arnold, Brauerei ?
• 1c Geschw. Arnold, Brauerei 1880
• 1d Fidel Arnold, Brauerei 1885
• 1e Gebr. Schenker, Brauerei 1895+
• 2a Felix Dotta, Brauerei 1880-1888+
• 3a Brauerei Fischer 1900-1905+
• 4632 TRIMBACH (SO)
• 1a Brauerei Belat-Hug 1858
• 1b Cölestin Schwarz, Brauerei 1885
• 1c Alois Manz, Brauerei 1890
• 1d V. Bitterli, Brauerei 1892+
• 8488 TURBENTHAL (ZH)
• 1a Johannes Stahel, Brauerei 1837
• 1b Heinrich Stahel jun., Brauerei 1866
• 1c Johann Scherrer, Brauerei 1872
• 1d Arnold Heusser, Brauerei zum Thalhof 1892+
• 6153 UFHUSEN (LU)
• 1a Frid. Herzog, Brauerei 1886-1892+
• UNTERÄGERI
• 1a Brauerei Kreuzmühle 2000
• 5726 UNTER-KULM (AG)
• 1a Hermann Steiner, Brauerei zum Bären 1875-1900+
• 5415 UNTER-NUSSBAUMEN (AG)
• 1a August Meier, Brauerei 1860-1893+
• 9107 URNÄSCH (AR)
• 1a Carl Mayer, Brauerei zum Ochsen 1882
• 1b Karl Philipp Glaser, Brauerei zum Ochsen 1905+
• 2a Johann Mettler, Brauerei 1816
• 2b Joh. Jos. Koller, Brauerei 1826+
• 8610 USTER (ZH)
• 1a Johann Georg Stahel, Brauerei 1859
• 1b Joh. Gg. Stahel's Erben, Brauerei 1887
• 1c Brauerei Gebr. Bartenstein 1906
• 1d Brauerei Peter Bartenstein 1929
• 1e Brauerei Uster, P. Bartenstein A.-G. 1977+
• 8730 UZNACH (SG)
• 1a Brauerei Hofstetter 1835
• 1b Theodor Riezler, Brauerei Uznach 1850
• 1c Josef Balth. Hofstetter, Brauerei Uznach 1852
• 1d Imper & Riezler, Brauerei Uznach 1860
• 1e Oberst Hässig, Brauerei Uznach 1868
• 1f Conrad Amon, Brauerei Uznach 1873
• 1g Sigmund Arnon, Brauerei Uznach 1875
• 1h Georges Fries, Brauerei Uznach 1899
• 1i Albert Müller, Brauerei Uznach 1899
• 1j Joh. Bapt. Engensberger, Brauerei Uznach 1910+
• 1214 VERNIER (GE)
• 1a Brauerei Rud. Wintsch-Kebler um 1900+
• 1290 VERSOIX (GE)
• 1a Brasserie Charles Mundinger 1875-1900+
• 1800 VEVEY (VD)
• 1a Brasserie Brun 1832-?+
• 2a Brasserie Ernile Egger 1886-1895+
• 3a Brasserie Louis Gilliéron 1801-?+
• 4a Brasserie Tollinger 1886-1892+
• 5a Brasserie Jean-Francois-Emmanuel Traffelet 1831
• 5b Brasserie Jean-Pierre Traffeiet 1860
• 5c Brasserie Henri Traffeiet 1874
• 5d Brasserie Jean Berger 1895+
• 6a Brasserie J. Wenger 1880
• 6b Brasserie F. Friedrich 1893+
• 7649 VICOSOPRANO (GR)
• 1a Giovanni Samuel Vassali, Birreria Vassali 1872
• 1b Bertolo Maurizio, Birreria Vassali 1892
• 1c Giovanni Maurizio, Birreria Vassali 1910+
• 5612 VILLMERGEN (AG)
• 1a Samuel Döbeli, Brauerei 1875
• 1b Johann Wey, Brauerei 1885+
• 2a Brauerei Sorg & Schädeli    2000      
• 3930 VISP (VS)
• 1a Brauerei Gebr. Mengis 1885-1910+
• 6354 VITZNAU (LU)
• 1a Gebr. Waldis, Brauerei 1824
• 1b Kaspar Joseph Waldis, Brauerei 1858
• 1c Justus Zimmermann, Brauerei 1870
• 1d Kaspar Amstad, Brauerei 1872
• 1e Kaspar Amstad Wwe., Brauerei 1882
• 1f Friedrich Geigelin, Brauerei 1884+
• 1628 VUADENZ (FR)
• 1a Les Bières J.-P. Bertinotti ?
• 3084 WABERN (BE)
• 1a Johann Juker, Brauerei 1864
• 1b Gebr. Juker, Brauerei 1897
• 1c Actienbrauerei zum Gurten vorm. Juker 1903
• 1d Brauerei Zum Gurten A.-G .  
• 8820 WÄDENSWIL (ZH)
• 1a Heinrich Rusterholz, Brauerei "Grüner Hof" 1832
• 1b Blattmann, Brauerei "Grüner Hof1 1856
• 1c Naef & Weber, Bierbrauerei in Wädenswil 1867
• 1d Brauerei Wädenswil, Michael Weber 1886
• 1e Brauerei Wädenswil, Gebr. Weber, Mich. Weber's Nachf. 1889
• 1f Brauerei Wädenswil, Gebr. Weber 1937
• 1g Brauerei Wädenswil, Weber & Cie. K.-G. 1970
• 1h Brauerei Wädenswil, Weber A.-G. 1978
• 1i Cardinalbrauerei Wädenswil A.-G.1990+
• 2a 1.Zürcher Gasthaus Brauerei Wädi-Brau-Huus 1992    
• 8636 WALD (ZH)
• 1a Heinrich Hess, Brauerei zum Schwert 1861
• 1b Albert Hess-Hess, Brauerei zum Schwert 1899
• 1c A. Hess Erben, Brauerei zum Schwert 1899
• 1d Hans Köchling, Brauerei zum Schwert 1921+  
• 2a Ludwig Frisch, Brauerei zum Felsenkeller 1876
• 2b Oberholzer & Frisch, Brauerei zum Felsenkeller 1880
• 2c Oberholzer & Co., Brauerei zum Felsenkeller 1891
• 2d Aktienbrauerei Wald-Feldbach 1898
• 2e Aktienbrauerei Wald 1924+
• 4437 WALDENBURG (BL)
• 1a Alb. Bader, Brauerei 1875-1890+
• 9104 WALDSTATT (AR)
• 1a Alfred Knöpfel, Brauerei zum Säntisblick 1840
• 1b Jos. Baldauf, Brauerei zum Säntisblick 1890
• 1c Valentin Baumann, Brauerei zum Säntisblick 1900
• 1d Anton Walz, Brauerei Waldstatt 1923+  
• 8880 WALENSTADT (SG)
• 1a Arnold Tschirgi, Brauerei 1875
• 1b M. Schmid, Brauerei 1885
• 1c Eduard Denzel, Brauerei 1900+
• 3705 WANGEN a.d Aare (BE)
• 1a Jakob Kurth, Brauerei 1865
• 1b Brauerei Schneider-Hofer 1885+
• 9630 WATTWIL (SG)
• 1a Richard Heudorf, Brauerei zum Wiesenthal 1879
• 1b Albert Hoesch, Brauerei zum Wiesenthal 1900
• 1c Ulrich Wirtensohn, Brauerei zum Wiesenthal 1910+
• 2a M. Klausner, Brauerei zur Toggenburg 1838
• 2b Jakob Büchler, Brauerei zur Toggenburg 1904+  
• 6353 WEGGIS (LU)
• 1a Isidor Zimmermann, Brauerei 1865
• 1b Eduard Zimmermann, Brauerei 1908
• 1c Gebr. Zimmermann, Brauerei 1911+
• 8433 WEIACH (ZH)
• 1a Jakob Denzler, Brauerei 1874
• 1b Heinrich Willi, Brauerei 1880
• 1c Johannes Spieß, Brauerei 1882
• 1d Hermann Rehm, Brauerei 1883
• 1e Verena Rehm Wwe., Brauerei 1886
• 1f Rudolf Willi, Brauerei 1894+
• 2a Rudolf Willi, Brauerei zum Stern 1869
• 2b Emil Albrecht, Brauerei zum Stern 1888+
• 8570 WEINFELDEN (TG)
• 1a Johannes Keller, Brauerei Weinfelden 1864
• 1b Johannes Rutishauser & Sohn, Brauerei Weinfelden 1877
• 1c Jakob Rutishauser, Brauerei Weinfelden 1880
• 1d Karl Brunner, Brauerei Weinfelden 1902
• 1e Aktienbrauerei C. Brunner 1918
• 1f A.-G. Brauerei Weinfelden 1923
• 1g Brauerei Weinfelden    
• 8484 WEISSLINGEN (ZH)
• 1a Christian Wagner, Brauerei 1884-1903+
• 6106 WERTHENSTEIN (LU)
• 1a Brauerei zum Kreuz 1844
• 1b Gottlieb Vonäsch, Brauerei zum Kreuz 1872
• 1c Franz Wiedmer, Brauerei zum Kreuz 1889+
• 5430 WETTINGEN (AG)
• 1a Kaspar L. Brühlmaier, Brauerei 1865
• 1b Julius Meyer, Brauerei zum Casino 1904
• 1c Siegfried Ernst, Brauerei zum Casino1906+
• 9443 WIDNAU (SG)
• 1a Jakob Sieber, Brauerei zum Sternen 1882-1890+
• 9500 WIL (SG)
• 1a Theodor Dehm, Brauerei zum Hof 1867
• 1b Johannes Diemer, Brauerei zum Hof 1895
• 1c Oskar Kopp-Diener, Brauerei zum Hof 1911
• 1d Otto Stiefel & Co., Brauerei zum Hof 1923
• 1e Otto Stiefel, Brauerei zum Hof 1941
• 1f Brauerei Hof 1951
• 1g Brauerei Hof A.-G. Wiler Hofbräu 1983+  
• 2a Karl Mayer, Brauerei 1881
• 2b Wiler Aktienbrauerei (Aktienbrauerei Wyl) 1918+
• 3a Karl Mayer, Brauerei Schweizerhaus 1872
• 3b Joseph Wanner, Brauerei Schweizerhaus 1910
• 3c J. Wanner's Erben, Brauerei Schweizerhaus 1916+
• 4a Alois Wigert, Brauerei zum Fass 1885
• 4b Johannes Unsold, Brauerei zum Fass 1890
• 4c Anton Grimm, Brauerei zum Fass 1900+
• 6130 WILLISAU (LU)
• 1a Casimir Bühler, Brauerei zum Mohren 1875
• 1b Carl Kneubühler, Brauerei zum Mohren 1900
• 1c Kneubühler & Cie., Brauerei zum Mohren 1904+
• 2a Peter Müller, Brauerei 1825-1830+
• 5200 WINDISCH (AG)
• 720a Jakob Meyer-Baumann, Brauerei zum Löwen 1866-1890+
• 8400 WINTERTHUR (ZH)
• 1a Christian Baur, Brauerei Volksgarten 1879
• 1b Joh. Pankr. Vogt, Brauerei Volksgarten 1902+
• 2a Elias Ernst Erben, Brauerei Haldengut 1842
• 2b Ferdinand Ernst, Brauerei zum Haldenberg 1875
• 2c Ernst & Schoellhorn, Brauerei Haldengut1888
• 2d Vereinigte Schweizer Brauereien A.-G. 1903
• 2e Brauerei Haldengut A.-G. 1990
• 2f Calanda-Haldengut-Getränke AG    
• 3a Jakob Ulrich Furrer, Brauerei 1834-1846+
• 4a Karl Irion, Brauerei Grüntal 1880
• 4b Jakob Uhler, Brauerei Grüntal 1883
• 4c Franz Behles, Brauerei Grüntal 1885
• 4d Gebhard Geser, Brauerei Grüntal 1889
• 4e Herensberger & Sohn, Brauerei Grüntal 1891
• 4f Aktienbrauerei Schöntal 1906+
• 5a Gabriel Schulthess, Brauerei zur roten Farb 1826-1841+
• 6a Ziegler & Sulzer, Brauerei zum Mohrenkopf 1800-I803+
• 5610 WOHLEN (AG)
• 1a L. Hunn, Brauerei 1875-1880+
• 2a G. Zehnder, Brauerei 1875-1880+
• 6110 WOLHUSEN (LU)
• 1a A. Hang, Brauerei 1876
• 1b Franz Widmer, Brauerei 1892+
• 3076 WORB (BE)
• 1a Gottfried Egger, Brauerei 1863
• 1b Brauerei Gottfried Egger, Pä.: Albert Egger 1895
• 1c Brauerei Gebr. Egger 1912
• 1d Bierbrauerei Albert Egger 1921
• 1e Bierbrauerei Albert Egger & Sohn 1929
• 1f Albert Egger A.-G., Bierbrauerei  
• 5303 WÜRENLINGEN (AG)
• 1a Paul Birchmaier, Brauerei zum weissen Rössli 1845
• 1b Johann Meier, Brauerei zum weissen Rössli 1857
• 1c Gustav Hemmann, Brauerei zum weissen Rössli 1860
• 1d Johann Hirt, Brauerei zum weissen Rössli 1887
• 1e Ernst Kuom, Brauerei zum weissen Rössli 1896
• 1f L. Schlatter, Brauerei zum weissen Rössli 1896+
• 8116 WÜRENLOS (AG)
• 1a Jos. Zimmermann, Brauerei 1875
• 1b Brauerei Zimmermann & Koch 1882
• 1c Emil Blattmann, Brauerei 1892+
• 3352 WYNINGEN (BE)
• 1a Brauerei Wyningen, Iseli Sohn 1840
• 1b Brauerei Wyningen, Jakob Iseli 1900
• 1c Brauerei Wyningen, Albert Schlenk 1915+
• 1400 YVERDON (VD)
• 1a Grande Brasserie Bavaroise 1877
• 1b Brasserie Xavier Zedler 1884
• 1c A. de Rougemont, Brasserie de Soleure 1890
• 1d Leiber & Otto, Grande Brasserie Bavaroise 1895+
• 2a Brasserie Francois-Frédéric Miéville ?-1805+
• 3a Brasserie Ch. Van Gurten 1875-1885+
• 4314 ZEININGEN (AG)
• 1a Wilhelm Guthauser, Brauerei zum Hirschen 1875-1900+
• 6144 ZELL (LU)
• 1a Jakob Bühlmann, Brauerei 1875-1892+
• 4800 ZOFINGEN (AG)
• 1a Jakob Pfister, Brauerei zur National 1880-1890+
• 2a Fritz Senn, Klosterbräu 1862
• 2b Gebr. Senn, Zofinger Klosterbräu 1930
• 2c A.-G. Klosterbrauerei 1970+
• 3052 ZOLLIKOFEN (BE)
• 1a Max Fischer, Brauerei Schloss Reichenbach 1683
• 1b Fischer & Co., Brauerei Schloss Reichenbach 1890
• 1c J. Hofweber, Brauerei Schloss Reichenbach 1909
• 1d Brauerei Schloss Reichenbach, J. Hofweber & Cie. A.-G. 1971+
• 8000 ZÜRICH (ZH)
• 1a Aktienbrauerei Zürich 1897
• 1b Löwenbräu Zürich A.-G. 1991+
• 2a Karl Ehinger, Brauerei Seefeld (Florastr. 34) 1880
• 2b Schweizer, Brauerei Seefeld 1882
• 2c Georg Bauder, Brauerei Seefeld 1888
• 2d Georg Bauder Wwe., Brauerei Seefeld 1894
• 2e Genossenschaftsbrauerei Seefeld 1903+
• 3a Benjamin Ehrsam, Brauerei 1890
• 3b Brauerei Mendler & Co. 1900+
• 4a M. Erdinger, Brauerei zum Riedtli (Unterstraß) 1812
• 4b Wilhelm Reiser, Brauerei zum Riedtli 1845
• 4c Horber & Kern, Brauerei zum Riedtli 1846
• 4d Horber & Schulthess, Brauerei zum Riedtli 1848
• 4e Melchior Erdinger, Brauerei zum Riedtli 1851
• 4f Gottfried Hauser-Reutlinger, Brauerei zum Riedtli 1862
• 4g Meinrad Herzog, Brauerei zum Riedtli 1882
• 4h Robert Hottinger, Brauerei zum Riedtli 1885
• 4i Hermann Kleiner, Brauerei zum Riedtli 1888
• 4j Gebr. Kleiner, Brauerei zum Riedtli 1892
• 4k Waldemar Kramm & Co., Gambrinus-Brauerei 1898
• 41 Aktiengesellschaft Vereinigte Züricher Brauereien 1908+
• 5a Leopold Haas, Brauerei Riesbach 1883
• 5b Union-Brauerei A.-G. 1904
• 5c Aktiengesellschaft Vereinigte Züricher Brauereien 1908+
• 6a Gottlieb Häusler, Brauerei (Friedenstr. 5) 1836
• 6b Franz Hoen, Brauerei 1845
• 6c Valentin Gäbhard, Brauerei 1850
• 6d Heinrich Koller-Forster, Brauerei 1859
• 6e Brauerei Seiler & Forrer 1873
• 6f Brauerei G. Seiler1889
• 6g Brauerei Gottlieb Ernst Seiler 1902+
• 7a Brauerei A. Hürlimann (Enge) 1867
• 7b Brauerei am Uetliberg und A. Hürlimann A.-G. 1923
• 7c Brauerei A. Hürlimann A.-G. 1981
• 7d Brauerei Hürlimann A.-G.  
• 8a Anton Kern, Brauerei Schanzenberg (Schönberggasse) 1843-1852+
• 9a Rudolf Koller, Brauerei zum Weissen Wind 1851
• 9b Johann Ruetschi, Brauerei zum Weissen Wind 1868
• 9c Eduard Kunkeler, Brauerei zum Weissen Wind 1873+
• 10a Karl Mayer, Brauerei Tiefenbrunnen 1891-1902+
• 10b Anna Mayer-Eberle, Brauerei Tiefenbrunnen 1904
• 10c Aktienbrauerei Tiefenbrunnen 1913+
• 11a Jakob Meyer, Brauerei zum Strohhof (Strohhof) 1801
• 11b Erdinger, Brauerei zum Strohhof 1823
• 11c Rudolf Zolliker, Brauerei zum Strohhof 1843
• 11d Heinrich Hotz, Brauerei zum Strohhof 1860+
• 12a Heinrich Notz, Brauerei "Auf der Platte" (Fluntern) 1824
• 12b Johann Konrad Rütschi, Brauerei "Auf der Platte" 1865+
• 13a Wilhelm Reiser, Brauerei zum Drahtschmiedli (Wipkingerstr.) 1843
• 13b Gottfr. von Meiss, Pä.: Z. Diem, Brauerei zum Drahtschmiedli 1850
• 13c Johann Karl Fendrich, Brauerei zum Drahtschmiedli 1853
• 13d G. Meiss, Pä.: Bader & Butscher, Brauerei zum Drahtschmiedli 1854
• 13e Bader & Butscher, Brauerei zum Drahtschmiedli 1855
• 13f Martin Haller, Brauerei zum Drahtschmiedli1882
• 13g A. Haller Wwe., P.:Gust. Steuble, Brauerei zum Drahtschmiedli 1887
• 13h Gustav Steuble, Brauerei zum Drahtschmiedli 1900
• 13i Gust. Steuble Erben, Brauerei zum Drahtschmiedli 1903+
• 14a Anton Rickler, Brauerei (Neufrankengasse 18) 1878
• 14b Christian Ferber, Brauerei 1889
• 14c Gustav Kauth, Brauerei 1890
• 14d Theodor Baldauf, Brauerei 1891+
• 15a Johann Salomon Steiner, Brauerei Oberstrass 1875-1880+
• 16a Bierbrauerei am Uetliberg A.-G. 1874
• 16b Brauerei am Uetliberg und A. Hürlimann A.-G.1923+
• 17a Johann Conrad Ziegler, Brauerei zur Linde (Universitätsstr. 97) 1803
• 17b Daniel Ziegler, Brauerei zur Linde 1845
• 17c Kaspar Horber, Brauerei zur Linde 1879
• 17d Kaspar Horber-Ottiker, Brauerei zur Linde 1899+
• 18a Johann H. Zolliker, Brauerei (Brauerstr.) 1864
• 18b Wilhelm Schübe!, Brauerei 1879
• 18c Karl Storz, Brauerei 1890
• 18d Brauerei Nievergelt & Günter 1895
• 18e Brauerei Wolfinger, "Volksbrauerei" 1901
• 18f Bernhard Ulimann, Bavaria-Brauerei 1904+
• 19a Rudolf Zolliker, Brauerei zur Sonne (Altstetten) 1836
• 19b Heinrich Hotz, Brauerei zur Sonne 1863+
• 20a Back & Brau AG ?
• 21a  Turbinen Bräu 1997
• 22a Versuchsstation Schweizerischer Brauereien ?  
• 6300 ZUG (ZG)
• 1a Karl Lutz, Brauerei zur Linden 1870
• 1b F. Schmid, Brauerei zur Linden 1890+
• 2a Renggli & Huser, Brauerei zum Hecht 1871
• 2b H. Baumgartner-Huser, Brauerei zum Hecht 1893+
• 8437 ZURZACH (AG)
• 1a Lüscher, Brauerei Schloss Maudach 1840
• 1b Hans Attenhofer, Brauerei zum Ochsen 1898+
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