Die Brauereien Chinas bis etwa 2005

 Vorwort

China als Vielvölkerstaat hat in den letzten 3 Jahrzehnten in der Brauwirtschaft fast alle Rekorde geschlagen.Nachdem die wirtschaftliche Öffnung zum Kapitalismus von der Regierung beschlossen wurde sind in China in allen Wirtschaftszweigen ungeheure Steigerungsraten zu verzeichnen.An Hand der Tatsache,das bis etwa 1950 lediglich rund 25 Brauereien tätig waren sind gegenwärtig  weit über 1000 bekannt.Sicher gibt es noch viel mehr,da bei dieser Bevölkerung von über 1 Milliarde Einwohnern noch  vieles unbekannt ist,denn vieles findet auch illegal statt,so das private Klein und Hausbrauereien noch garnicht offiziell bekannt sind. Ich versuche hier alle mir bekannten Brauereien alphabetisch aufzulisten und von jeder Brauerei ein Etikett abzubilden um all  denen eine Übersicht zu zeigen, was es gab bzw, was es gibt.

Als Vorinformation  ist folgendes zu beachten

Alle diese Brauereien sind alphabetisch mit Ortsname aufgeführt,nicht wie in verschiedenen anderen Übersichten nach Provinzen

Desweiteren ist vorab eine Einführung für alle einzusehen um die verschieden Sprachausdrücke in den diversen Provinzen zu erklären

Neben kyrillisch(russisch),chinesischen Schriftzeichen,arabisch,vietnamesisch,tibetanisch,deutsch,englisch,französisch,koreanisch,ist im Prinzip alles vertreten,denn der Umfang der Lizensen und Marken sind speziell in China überwältigend.China führt nicht nur Lizensen aus Europa und Nordamerika,sondern aus Australien,Neuseeland,Japan,Malaysia,Südamerika,selbst aus  Osteuropa.Ich werde aus meiner umfangreichen Sammlung die diversen Etiketten abbilden,die auch Gelegenheit geben sollen,welche Firma/Brauerei hier Ihre Lizens abgegeben hat.Desweiteren ist zu vermerken,das gleichfalls Motive und Grafiken verwendet wurden und werden,die an alte Motive vergangener Etiketten aus Deutschland und anderen Ländern erinnern.Fest steht,das hier nicht immer der "Vorwurf" es sei abgekupfert verwendet werden kann,wenn das trotz alledem vielleicht auch möglich sein kann.

Vorab auch noch eine  Übersicht mit den Provinzen und auch der benutzen Schriftzeichen um klar zu deffinieren,das es sich um Bier und nicht um ein anderes Getränk handelt.

China hat alle verfügbaren Lizensen von Brauereien aus aller Welt erworben und gleichfalls einheimische Getränke  mit einbezogen,so das von A= wie Ananas bis Z= wie Zitrone alle verschiedenen Geschmacksrichtungen des Bieres gibt.Auch wird in China einiges als Bier deffiniert,was unter Bierkonsumenten nicht die Ähnlichkeit eines solchen Getränkes hat. Deshalb korrekt alles durchlesen und dann vergleichen.Desweiteren sollten Sammler sich nicht an Biernamen/Marken orientieren,denn wie in fast allen Ländern werden  auch Fantasienamen verwendet

Die meisten chinesischen Brauereien verwenden eine  in lateinischen Buchstaben übersetzte Variante Ihrer Schriftzeichen,so das man zumindestens einigermassen nachvollziehen kann,das es Bier bzw. eine Brauerei ist.

Deffinition bzw. Übersetzung der Silben

PI = Bier

JIU= Getränk

CHANG =Betrieb/Werk/Fabrik

Diese Silben sollten zumindestens auf den Etiketten stehen um sicher zu gehen es ist Bier von einer Brauerei.

                                  









 



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