Vorwort
Die hier aus dem Originalverzeichnis abgeschriebenen Mitgliederliste ist ein historisches Dokument was zur Information und zur Übersicht dient.Anfragen betreffs Namen,Chroniken,Ahnenforschung bitte unterlassen!!!
Das Mitgliederverzeichnis des Deutschen Braumeister und Malzmeisterbundes von 1916
| Lfd.Nr. | Mitgl.Nr. | Name | Stand | Ort/Land | Adresse |
| 1 | 25 | Ach,Max | Brauereibesitzer | Kundl,Tirol | Brauerei Hoffmann & Ach |
| 2 | 2 | Achenbach,Ernst | Brauereibesitzer | Guhrau/Breslau | Brauerei Gebr.Achenbach |
| 3 | 3 | Ackermann Friedrich | Braumeister | Nürnberg | Leonhardstrasse |
| 4 | 36 | Ackermann,Max | Brauereibesitzer | Meerane | Brauerei Julius Bohrisch |
| 5 | 5 | Adami,Heinrich | Braumeister | Zeitz/Provinz Sachsen | Stadtbrauerei F.Oettler |
| 6 | 41 | Adleff,Heinrich | Brauereidirektor | Boxberg/Baden | Adlerbrauerei Boxberg GmbH |
| 7 | 35 | Aenderl,Hans | Brauereibesitzer | Sonthofen | Brauerei zum Ochsen |
| 8 | 28 | Ahlborn,Heinrich | Direktor | Hamburg 21 | Hofweg 19 |
| 9 | 37 | Albers,Jakob | Braumeister | Preetz,Holstein | Bergbrauerei Jäger & Schmidt |
| 10 | 9 | Albrecht,Karl | Braumeister | Frankfurt/Main | Frankfurter Bürgerbräu |
| 11 | 42 | Albrecht,Richard | Braumeister | Wetzstein-Oelsnitz | Brauerei |
| 12 | 10 | Alder,Johann | Braumeister | Dessow | - |
| 13 | 11 | Allgöwer,Jakob | Braumeister | Endorf/Oberbayern | Brauerei Dengler |
| 14 | 29 | Amann,Anton | Braumeister | Steinhölzli bei Bern | Brauerei Albert Heß |
| 15 | 39 | Anger,Fritz | Braumeister | Strehlen/Schlesien | Promenadenstrasse 6 |
| 16 | 15 | Angermeier,Xaver | Braumeister | Riedhausen/Murnau | Haus Nr.7 |
| 17 | 14 | Angermann,Karl | Direktor | Passau | Innstadtbrauerei |
| 18 | 16 | Angermüller,Wilhelm | Brauereibesitzer | Forst/Lausitz | - |
| 19 | 30 | Apitzsch,Paul | Braumeister | Fulda | Unionbrauerei-Buttlerstrasse14b |
| 20 | 33 | Arnert,Ernst | Braumeister | Freiberg/Sachsen | Bürgerliches Brauhaus Petersstrasse 31 |
| 21 | 27 | Arnold,Georg | Braumeister | Lörrach/Baden | Wirt zur Brauerei Lasser |
| 22 | 20 | Aschenbrenner,G. | Küfermeister | München | Elvirastrasse 22 |
| 23 | 40 | Ascherl,Hans | Braumeister | Stadt-Kemnath/Oberpf. | Brauerei Neumann |
| 24 | 21 | Ashton,Richard | Brauereidirektor | Weihenstephan | Königl.bayr. Staatsbrauerei |
| 25 | 26 | Asprion,Joseph | Brauereidirektor | Kloster Heiligenstein | Brauerei AG Heiligenstein |
| 26 | 43 | Auernheimer,Karl | Direktor | Valladolid(Spanien) | Sociedad Anonima Cervecera Gambrinus |
| 27 | 31 | Augustin,Gustav | Brauereibesitzer | Unter-Wisternitz | Post Auspitz in Mähren |
| 28 | 34 | Austgen,Gustav | Braumeister | Stenern bei Bocholt | Brauerei Tangerding |
| 29 | 101 | Bach,Johann | Braumeister | Mülhausen,Elsaß | Brauerei Degermann |
| 30 | 258 | Bacher,Fritz | Braumeister | Genf | Rue de Courage 87 |
| 31 | 287 | Bachmann,Ambrosius | Braumeister | Heidelberg | Kronenbrauerei |
| 32 | 103 | Bachmann,J. | Brauereibesitzer | Rottendorf/Ufr. | Hirschbräu Johann Bachmann |
| 33 | 104 | Bader,Anton | Wirtschaftspächter | Landsberg/Lech | zum Donisl |
| 34 | 272 | Bader,Franz Xaver | Brauereibesitzer | Pößneck/Thü | Bader Brauerei |
| 35 | 105 | Baeger,Richard | Brauereibesitzer | Schwiebendorf/Kr.Bunzlau | - |
| 36 | 288 | Bährens,Gustav | Braumeister. | Halbe,Kr.Teltow | Biergroßhandlung |
| 37 | 106 | Baerle,Paul | Braumeister. | Kleinlaufenburg(Schweiz) | - |
| 38 | 107 | Baeucker,Rudolf | Braumeister. | Cölleda/Thüringen | Restauration zur Erholung |
| 39 | 108 | Baeumler,Erhard | Wirtschaftspächter | Floß/Oberpf. | Gasthof zur Heimat |
| 40 | 109 | Baeumler,Hans | Braumeister. | Marktredwitz/Oberfr. | Cafe und Restaurant |
| 41 | 248 | Baeumler,Siegfried | Braumeister. | Vaihingen a.d.F. | Brauerei Robert Leicht |
| 42 | 110 | Bagge,Ernst | Braumeister. | Merken | - |
| 43 | 300 | Bahl,Artur | Brauführer | Leobschütz/Schlesien | Brauerei Weberbauer |
| 44 | 283 | Bannow,Hans Th. | Direktor | Berlin-Treptow | Graetzstrasse 46 |
| 45 | 113 | Barczewski Heinrich | Brauerei-Ingeneur | Danzig-Langsuhr | - |
| 46 | 259 | Bardenhewer,F. | Braumeister. | Kiel | Brauereibedarf,Rindstrasse 39 |
| 47 | 289 | Barkhausen,Paul | Braumeister. | Neumünster,Schleswig-Holstein | Harms-Brauerei Boes & Berkhoff |
| 48 | 241 | Barre,Louis de la | Braumeister. | Remscheid-Hasten | Remscheider Brauhaus G.m.b.H |
| 49 | 115 | Barschdorff,Wilhelm | Braumeister. | Charlottenburg | Tauroggener Strasse 48 |
| 50 | 117 | Bartels,Walter | tech.Direktor | Groß-Lichterfelde bei Berlin | Feldschloß-Brauerei G.M.B.H: |
| 51 | 119 | Barth,Johann Christian | Malzmeister | Hohentwiel-Ulm a.d.Donau | Malzfabrik in Hohentwiel |
| 52 | 120 | Barth,Karl | Brauereidirektor | Maisach bei München | - |
| 53 | 121 | Barthel,Georg | Direktor | Bochum | Viktoria-Brauerei AG |
| 54 | 122 | Bartlikowski,Franz | Braumeister. | Hohenstein,Ostpreußen | - |
| 55 | 273 | Bartsch,Hugo | Braumeister. | Glauchau/Sachsen | Bierbrauerei Glauchau AG |
| 56 | 313 | Basl,Joseph | Dipl.Ingeneur | Kalscheuren bei Köln | Malzfabrik Kalscheuren |
| 57 | 301 | Bastian,Alois | techn.Leiter | Hainichen/Sachsen | Brauerei Gebrüder Klein |
| 58 | 242 | Batsch,August | Brauereibesitzer | Altusried bei Kempten | Schwanenbrauerei |
| 59 | 295 | Baucke,Alfred | Brauereipächter | Krappitz,Kreis Oppeln | Schloßbrauerei |
| 60 | 314 | Bauer,Ernst | Geschäftsführer | Leipzig | Brauerei Ernst Bauer |
| 61 | 331 | Bauer,Fritz | Braumeister | Eickel in Westfalen | Exportbr.Hülsmann Markt 10a |
| 62 | 249 | Bauer Georg | Braumeister | München | Franziskanerkeller,Leistbräu Hochstr.10 |
| 63 | 236 | Bauer Hermann | Direktor | Dresden | Hofbrauhaus,Aktienbrauerei u.Malzfabrik |
| 64 | 321 | Bauer Hermann | Brauführer | Zöbiker bei Leipzig | Brauerei Carl Berndt |
| 65 | 127 | Bauer Karl | Direktor | Nürnberg | Brauhaus Nürnberg |
| 66 | 322 | Bauer Wilhelm | Braumeister. | Rio Grande do Sul (Brasilien) | Cervejaria Schmitt Anselmi & Schmitt |
| 67 | 274 | Bauhof Ludwig | Braumeister. | Erding Obb | Fischers Stiftungs Brauerei |
| 68 | 237 | Baumeister Alois | Braumeister. | Crengeldanz Westfalen | Nr.90 |
| 69 | 323 | Baumgärtel Fritz | Braumeister. | Celle,Hannover | Brauerei August Schilling |
| 70 | 134 | Baumgarte Emil | Direktor | Kiel | Kieler Brauereivereinigung G.m.b.H. |
| 71 | 135 | Baumgartner Adolf | Braumeister. | Kulmbach | Rizzibräu |
| 72 | 136 | Baumkirchner Joseph | Braumeister. | München | Humboldtstrasse 34 |
| 73 | 324 | Baur Robert | Brauereidirektor | Babenhausen Hessen | Michelsbräu |
| 74 | 332 | Bausback Georg | Braumeister. | Frederikshald (Norwegen) | Bryggeriet |
| 75 | 138 | Bauschinger O. | techn.Direktor | Zipf bei Vöcklabruck | Brauerei Zipf |
| 76 | 139 | Bayer Heinrich | Braumeister. | Pasing | Löwenbräu-Bierausgabe Münchner Str.28 |
| 77 | 302 | Becher Ewald | Braumeister. | Weißenfels a.S. | Stadtbrauerei Oettler |
| 78 | 303 | Bechler Franz | Direktor | St.Avold Lothringen | Aktienbrauerei St.Avold |
| 79 | 260 | Beck Karl | Geschäftsinhaber | Rehau | Bürgerbräu Exportbierbrauerei Mühlstrasse 160 |
| 80 | 141 | Beck Martin | Braumeister. | Padova (Italien) | Fabbrica di birra Maura & Cia |
| 81 | 144 | Becker Alfred | Direktor | Oldenburg im Großherzogtum | Klosterbrauerei |
| 82 | 325 | Becker Bernhard | Braumeister | Wismar an der Ostsee | Hansabrauerei Wismar G.m.b.H: |
| 83 | 145 | Becker Bruno | Direktor | Hamburg | Exportbrauerei Teufelsbrücke |
| 84 | 146 | Beckereit Otto | Braumeister. | Gera/Reuß | Brauverein Gera AG Greizer Strasse 10 |
| 85 | 304 | Beckert Albert | Kellermeister | Frankfurt/O. | Aktien-Brauerei Theaterstrasse 4 |
| 86 | 326 | Beer Andreas | Braumeister. | Zoppot an der Ostsee | Bergschlößchenbrauerei |
| 87 | 147 | Beer Georg | Braumeister. | Passau | Innstadtbrauerei |
| 88 | 290 | Beger Heinrich Oskar | Malzmeister | Langensalza | Aktien-Malzfabrik Ziegelhof 10 |
| 89 | 275 | Behle Gustav | tech.Leiter | Langenbielau | Malzfabrik J.Köpper |
| 90 | 149 | Beichele Karl | Braumeister. | Gießen | Unionbrauerei AG |
| 91 | 333 | Beilke-Sturm Richard | Braumeister. | Kirn an der Nahe | Brauerei Ph.& C.Andres |
| 92 | 150 | Benckendorff Karl | Rentier | Nürnberg | Rieterstrasse 2 |
| 93 | 250 | Benthues Anton | Braumeister. | Gorkau Bez.Breslau | Gorkauer Societätsbrauerei |
| 94 | 330 | Berger Artur | Braumeister. | Andernach am Rhein | Mittelrheinische Brauerei |
| 95 | 305 | Berger Moritz | Braumeister. | Altona a.E. | Holstenbrauerei |
| 96 | 152 | Berger R. | Braumeister. | Erfurt | Planersbrauerei Allerheiligenstrasse 2 |
| 97 | 153 | Berger Wendelin | Malzmeister | München | Bürgerbräu Metzstrasse 23 |
| 98 | 155 | Bergmann Max | Braumeister. | Lübeck | Geninerstrasse 26 |
| 99 | 297 | Bergsten Karl | Dipl.Ingeneur | Leipzig-Plagwitz | Brauerei C.W.Naumann AG |
| 100 | 306 | Berndt Emil | Brauereibesitzer | Zschiechen b.Großenhain | Bergbrauerei Heinrich Berndt |
| 101 | 159 | Berndt Paul | Braumeister. | Spremberg /Niederlausitz | Braukommune Berliner Str.6 |
| 102 | 327 | Bernigshausen Fritz | Braumeister. | Spandau | Wilhelmstrasse29 |
| 103 | 319 | Bernstein Alfred Paul | Braumeister. | Schwerin | Exportbrauerei Schall & Schwencke |
| 104 | 244 | Bessel Ernst | Brauereibesitzer | Eberswalde/Mark | Bessel-Brauerei |
| 105 | 162 | Beugler Joseph | Brauereibesitzer | Rothenburg o.T. | Brauhaus Rothenburg o.T. |
| 106 | 276 | Beuschel Christoph | Braumeister. | Königsberg Ostpreußen | Holzstrasse 10 |
| 107 | 163 | Betz Andreas | Gastwirt | Bergham bei Nittenau | - |
| 108 | 164 | Betz Peter | Limonaden-Fabrikant | Weingarten bei Ravensburg | - |
| 109 | 296 | Beyer Paul | Brauführer | Löbau Sachsen | Neusalzer Strasse 118 |
| 110 | 277 | Beysel Jakob | Braumeister. | Herrenhausen bei Hannover | Vereinsbrauerei |
| 111 | 165 | Bieberstein Karl von | Braumeister. | Seiferitz bei Meerane Sa. | Genossenschaftsbrauerei |
| 112 | 261 | Biedermann Alfred | Braumeister. | Zweibrücken | Parkbrauerei |
| 113 | 245 | Biegler Karl | Malzmeister | Braunschweig | Lutterstrasse1 |
| 114 | 166 | Bieringer Johann | Braumeister. | Berlin NO 18 | Patzenhofer Brauerei Landsberger Allee 27 |
| 115 | 315 | Bilgram Rudolf | Braumeister. | Ohligs Rheinland | Aktienbrauerei |
| 116 | 269 | Binder Albert | Braumeister. | Mühlacker Neckarkreis | Brauerei Gebr. Leo Schulstrasse 3 |
| 117 | 251 | Birkholz Alfred | Braumeister. | Pleschen Prov. Posen | Brauerei J.& G.Strelitz |
| 118 | 170 | Birlinger Franz | Braumeister. | Rottenburg a.Neckar | Wurmlinger Str.4 |
| 119 | 320 | Birndorfer Joseph | Braumeister. | Münster Westfalen | Aegidii-Brauerei Grüne Gasse 31 |
| 120 | 171 | Bischel Wilhelm | Braumeister. | Dietikon(Schweiz) | - |
| 121 | 172 | Bischof Andreas | Braumeister. | Rinteln a.d.Weser | Aktienbrauerei |
| 122 | 173 | Bischoff Julius | Braumeister. | Bielefeld | Schillerplatz 16 |
| 123 | 311 | Bischoff Richard | Braumeister. | Soest in Westfalen | Feldmühlenweg 5 |
| 124 | 174 | Biskamp Wilhelm | Braumeister. | Neuß am Rhein | Brauerei Novesia G.m.b.H. |
| 125 | 316 | Bistram Otto | Braumeister. | Heide in Holstein | Kieler Brauhaus Jakobsen & Co |
| 126 | 176 | Blank Johann | Braumeister. | Ansbach Bayern | Bandelstrasse 10 |
| 127 | 328 | Blersch Andreas | Braumeister. | Magstadt Württemberg | Brauerei Widmeier |
| 128 | 298 | Blessing Fritz | Braumeister. | Kaiserslautern | Brauerei Jaenisch |
| 129 | 278 | Blumenthal Ernst | Direktor | Saarbrücken | Hofbrauhaus Saarbrücken AG Talstrasse 40 |
| 130 | 178 | Blust Fritz | techn.Leiter | Sheboygan Wis. Amerika | The Gutsch Brewing Co Wilkens Street 10/40 |
| 131 | 317 | Bock Richard | Braumeister. | Aurich Ostfriesland | D.Ulferts Brauerei |
| 132 | 180 | Bodenschatz R. | Braumeister. | Oberweimar bei Weimar | - |
| 133 | 307 | Böhm Maximilian | Braumeister. | Bromberg | Bürgerliches Brauhaus |
| 134 | 183 | Böhme Ernst | Braumeister. | Potsdam | Jägerstrasse 36 |
| 135 | 286 | Böhme Max | Braumeister. | Chemnitz Sachsen | Planitzstrasse 80 |
| 136 | 279 | Böhner Paul | Brauereibesitzer | Schönberg-Meerane Sachsen | Brauerei Schönberg-Meerane i.Sa |
| 137 | 240 | Börschig Georg | Braumeister | Aarau (Schweiz) | Brauerei Aarau Gebr. Ryniker |
| 138 | 186 | Böttcher A.Wilhelm | Direktor | Neustadt/Orla | Thüringer Exportbrauerei AG |
| 139 | 308 | Boetzges Franz | Braumeister. | Luxemburg(Eich) | Ville |
| 140 | 263 | Bogdanski Willy | Biergroßhandlung | Marienwerder Westpreußen | Fa.Hermann Falk Nachfolger |
| 141 | 188 | Bohnenstengel Joseph | Braumeister. | Saulgau Württemberg | - |
| 142 | 189 | Bohnstengel Rudolf | Braumeister. | Baltimore (Nordamerika) | The Eigenbrot Brewing Co Wilkens Street 10/40 |
| 143 | 309 | Boneck Georg | Braumeister. | Stettin | Grabowerbrauerei |
| 144 | 191 | Bongard Wilhelm | Braumeister. | Schlitz Hessen | Gräfl. Görtzsche Brauerei |
| 145 | 194 | Born Artur | Braumeister. | Rybnik Oberschlesien | Brauerei H.Müller |
| 146 | 253 | Boysen Peter | Braumeister. | Rostock Mecklenburg | Brauerei W.Triebsees Schröderstrasse 9 |
| 147 | 329 | Bradl Wilhelm | Malzmeister | Ebersmünster,Elsaß | Malzfabrik J.Lix |
| 148 | 202 | Braun Hans | Brauereibesitzer | Gunzenhausen | - |
| 149 | 264 | Braun Hans | Brauereibesitzer | Freising Obberbay. | Furtnerbräu |
| 150 | 205 | Breger Wilhelm | Braumeister. | Naumburg/Saale | Firma Hartung & Berthold |
| 151 | 207 | Breitschaft Joseph | Brauereibesitzer | Nabburg Oberpfalz | Bürgerbräu |
| 152 | 208 | Bremme Gustav | techn.Direktor | Hemelingen bei Bremen | Hemelinger Aktienbrauerei |
| 153 | 299 | Brennecke Otto | Brauereiartikel | Lodz Rußland | Lipowa 93 |
| 154 | 280 | Brenner Max | Braumeister. | Dortmund | Klosterbrauerei |
| 155 | 312 | Brenzinger,Andreas | Braumeister | Valkenburg | Aachener Export-Brauerei |
| 156 | 281 | Bresgott Theodor | Braumeister. | Dessau | Schultheiss-Brauerei AG |
| 157 | 212 | Brimmer Walter | Braumeister. | München | Hackerbräu AG |
| 158 | 293 | Brinker Rudolf | Braumeister. | Unterbarmen | Wicküler-Küpper Brauerei AG Abt. Bendahl II |
| 159 | 214 | Brinkhoff F. | Direktor | Herne Westfalen | Bürgerliches Brauhaus Herne |
| 160 | 215 | Brinkhoff F. | Direktor | Dortmund | Unionsbrauerei |
| 161 | 255 | Brockhoff Moritz | techn.Direktor | Zürich III(Schweiz) | Aktienbrauerei |
| 162 | 216 | Brömel Günter | Brauereibesitzer | Creuzburg an der Werra | - |
| 163 | 217 | Bruchlos Eduard | Malzmeister | Frankfurt/Main | Ottostrasse 16 |
| 164 | 219 | Brüchle Hyazint | Braumeister. | Schwarzenfeld Oberpf. | - |
| 165 | 221 | Brüne Konrad | Direktor | Radeberg Sachsen | Exportbrauerei |
| 166 | 256 | Brummmer Johann | Brauführer | Chemnitz-Kappel | Feldschlößchenbrauerei |
| 167 | 224 | Bruns Joseph | Braumeister. | Elberfeld | Distelbecker Strasse 34 |
| 168 | 294 | Bruns Eberhard | Braumeister. | Leipzig-Möckern | - |
| 169 | 225 | Bruns Joseph | Brauereibesitzer | Grimlinghausen Kreis Neuß | - |
| 170 | 318 | Bruns Julius | Braumeister. | Sterkrade Rheinprovinz | Sterkrader Brauhaus G.m.b.H. |
| 171 | 265 | Buck Max | Brauführer | Bremen | St.Pauli Brauerei Bleicherstrasse 28 |
| 172 | 270 | Büching Adolf | Malzmeister | Leipzig | Dresdener Strasse 65 |
| 173 | 271 | Bürger Clemens | Braumeister | Berlin O 43 | Aktienbrauerei Friedrichshain |
| 174 | 266 | Buerschaper Albert | Direktor | Hamburg 39 | Winterhuder Brauerei AG Barmbecker Strasse 19 |
| 175 | 310 | Buettner Paul | Direktor | Berlin N 24 | Münchner Brauhaus AG Johannisstrasse 17/19 |
| 176 | 232 | Bullinger Friedrich | Braumeister. | Köln a.Rh. | Ehrenstrasse 74 |
| 177 | 233 | Buresch Franz Karl | Privatier | Leipzig | Hardenbergstrasse 58 |
| 178 | 282 | Burkert Artur | Brauereidirektor | München | Franz Josef Strasse 39 |
| 179 | 234 | Busch Otto | Braumeister. | Lobeda bei Jena | Schloßbrauerei |
| 180 | 413 | Camphausen Adolf | Direktor | Limoges (Frankreich) | Brasserie Mapataud |
| 181 | 403 | Carls Friedrich | Braumeister. | Erfurt | Reichardtstrasse5 |
| 182 | 411 | Claessner Karl | Direktor | Heidelberg | Brauereigesellschaft zum Engel AG |
| 183 | 414 | Clericus Robert | Braumeister. | Gnesen | - |
| 184 | 415 | Coblitz Wilhelm | Braumeister | Berlin N 37 | Brauerei Königstadt |
| 185 | 405 | Cohen Albert | Brauereibesitzer | Mailand | Via Guerrazzi 7 |
| 186 | 416 | Cramer Fritz | Malzmeister | Gotha | Malzfabrik L.Horenburg Walkmühlenweg 2 |
| 187 | 406 | Cramer Hans | Braumeister. | Wiesbaden | Germaniabrauerei Mainzer Strasse 101 |
| 188 | 508 | Dachgruber Georg | Direktor | Grünwinkel Baden | Gesellschaft für Brauerei Spiritus undPreßhefe G.Sinner |
| 189 | 518 | Dachsel Ernst Herm. | Direktor | Egeln Bezirk Magdeburg | Brauerei Schrader & Otto |
| 190 | 463 | Dahlke Albert | Braumeister | Nortorf in Holstein | Niedernstrasse |
| 191 | 465 | Daniels Hermann J. | Braumeister. | Duisburg-Ruhrort | - |
| 192 | 466 | Dankhoff Albert | Direktor | Tangermünde | Aktienbrauerei-Gesellschaft |
| 193 | 528 | Daum Walter | Brauereipächter | Passenheim Ostpreußen | Masoviabrauerei K.Daum |
| 194 | 533 | Daus Georg | Braumeister. | Grabow in Mecklenburg | Brauerei Chr. Rose |
| 195 | 469 | Davans Ludwig von | Braumeister. | Roda Sachsen-Altenburg | Braugenossenschaft |
| 196 | 470 | Debler Franz | Direktor | Eisleben | Eislebener Aktienbrauerei vorm. W.Beinert |
| 197 | 521 | Deckert Joseph | Braumeister. | Dortmund | Gildenbräu |
| 198 | 471 | Deffner J. | Braumeister | Stuttgart | Moltkestrasse 39 |
| 199 | 510 | Deffner Karl | Brauereibesitzer | GötzisVorarlberg | Brauerei zum Hirsch |
| 200 | 530 | Degen Carl | Brauereibesitzer | Kahla | Brauerei Fürstenkeller Fr.Degen |
| 201 | 473 | Dehne Oswald | Braumeister. | Wächtersbach-Hessen-Nassau | FürstlicheBrauerei |
| 202 | 474 | Deinert A. | Braumeister. | Frankfurt/M | Frankensteiner Strassse 7 |
| 203 | 475 | Delphendahl J.H. | Braumeister. | Gotha | Seebergstrasse4 |
| 204 | 477 | Dengler J.Michael | Braumeister. | Lüneburg | Kronenbrauerei |
| 205 | 478 | Derz Paul | Brauereibesitzer | Güstrow Mecklenburg | Brauerei F.Hansen Nachf. |
| 206 | 479 | Deschermayr Hans | Direktor | Straubing | Malzfabrik Straubing |
| 207 | 531 | Detmers Otto | Malzmeister | Neumarkt Schlesien | Malzfabrik Fritz Kirchners Erben |
| 208 | 523 | Dettenhofer Wilhelm | Direktor | Saarbrücken | Aktienbrauerei St.Johann-Saarbrücken |
| 209 | 511 | Dickelhuber Joseph | Braumeister. | Leiden(Holland) | Leidsche Stoombierbrouwerij de Posthoorn |
| 210 | 482 | Diedel Julius | Gastwirt | Duisburg-Neudorf | Fruchtstrasse 23 |
| 211 | 483 | Dieding Heinrich | Braumeister | Ostenfelde Westfalen | Kronenbrauerei G.m.b.H. |
| 212 | 519 | Diehl Eugen | Braumeister. | Ingolstadt | Bürgerliches Brauhaus |
| 213 | 485 | Dierolff Heinrich | Braumeister. | Ludwigsburg Württemberg | Brauerei T.Körner |
| 214 | 486 | Dietrich Oskar | Braumeister. | Breslau II | Claasenstrasse 19 |
| 215 | 529 | Dietsche Hermann | techn.Leiter | Karlsruhe | Brauerei Fr.Höpfner |
| 216 | 520 | Dietz Alexander | Direktor | Barmen | Brauerei Carl Bremme |
| 217 | 527 | Dietz Moritz | Direktor | Grimma Sachsen | Stadtbrauerei G.m.b.H |
| 218 | 512 | Dietz Wilhelm | Privatier | Barmen | Ringelstrasse21 |
| 219 | 515 | Dietze Max | Braumeister. | Rostock Mecklenburg | Brauerei Mahn & Ohlerich AG Doberaner Strasse 27 |
| 220 | 484 | Dirnberger Joh.Baptist | Braumeister. | München | Kochelbräu |
| 221 | 524 | Dirsch Dominikus | Braumeister. | Selb Oberfranken | Exportbrauerei Rauh & Ploß |
| 222 | 532 | Disch Hubert | Brauereidirektor | Berlin | Berliner Stadtbrauerei Belforter Strasse 4 |
| 223 | 493 | Döhler Andreas | Braumeister. | Obrighoven bei Wesel | Brauerei Luyken & Tigler |
| 224 | 494 | Döhler M. | Braumeister. | Dortmund | Brauerei Kronenburg Märkische Strasse 79 |
| 225 | 459 | Döpper Eduard | Direktor | Hildesheim-Moritzberg | Mauritiusbrauerei |
| 226 | 496 | Dörrast Joseph | Braumeister. | Bremen | Friedrich Wilhelm Strasse 65 |
| 227 | 497 | Dollinger Simon | Restaurateur | Neustadt/Aisch | - |
| 228 | 498 | Dorn Albert | Braumeister. | München | Hohenzollernstrasse 3 |
| 229 | 499 | Dorn Georg | Brauereibesitzer | Kiel-Hassee | Dornbräu |
| 230 | 500 | Dorn Georg | Brauereibesitzer | Vach bei Fürth | - |
| 231 | 525 | Drücke Ernst | Braumeister. | Bremen | Bürgerliches Brauhaus Fr.Morisse & Sohn |
| 232 | 503 | Drücke Louis | Braumeister. | Unna Westfalen | Lindenbrauerei Moßener Strasse 38 |
| 233 | 504 | Düll Otto | Direktor | Karlsruhe | Mühlburger Brauerei |
| 234 | 505 | Dürst Christian | Filialverwalter | Nürnberg | der Zirndorfer Brauerei Jakobstrasse7 |
| 235 | 516 | Dürst,Friedrich | Brauereisekretär | Staltach/Oberbayern | Reichsrat Ritter von Maffeische Brauerei |
| 236 | 507 | Durrer Anton | Braumeister. | Porto Portugal | Companhia Fabril Uniao Portuense |
| 237 | 517 | Duschek Pius | Braumeister. | Graudenz Westpreußen | Brauerei Sommer & Co |
| 238 | 657 | Ebel Wilhelm | Braumeister. | Kaiserslautern | Brauerei H.Jaenisch |
| 239 | 601 | Eber Richard | Direktor | München | Fa. Carl Prandtl |
| 240 | 603 | Eberl J.N. | Brauereibesitzer | München | Kaufingerstrasse 1 |
| 241 | 663 | Ebersberg Otto | Braumeister. | Plaue Thüringen | Brauerei C.E.Schierholz & Sohn G.m.b.H. |
| 242 | 605 | Ebert Lorenz | Braumeister. | Heidingsfeld-Würzburg | - |
| 243 | 606 | Ebner Franz | Direktor | Rottweil | - |
| 244 | 607 | Ebner Louis | Braumeister. | Augsburg VIII | Körnerstrasse 17 |
| 245 | 655 | Eckardt Albin Wiliam | Brauereibesitzer | Zeulenroda Thüringen | Brauerei W.& P.Eckardt G.m.b.H |
| 246 | 652 | Eckardt Otto | Malzfabrikant | Saalfeld an der Saale | Saalfelder Malzfabrik |
| 247 | 656 | Eckert Karl | Direktor | Klein-Schwechat NÖ | A.Drehersche Bierbrauerei AG |
| 248 | 648 | Eckelmann,Max | Braumeister. | Hohnstädtbei Grimma | Brauerei Hohnstädt |
| 249 | 611 | Eckert,Martin | Braumeister. | Seligenporten/Oberpf. | Klosterbrauerei |
| 250 | 658 | Eger Wilhelm | Braumeister. | Strehlen Schlesien | Brauerei Robert Jaeckel AG |
| 251 | 650 | Egger Arnold | Braumeister. | Basel Schweiz | Brauerei zum Cardinal Ausstrasse33 |
| 252 | 668 | Eggert Karl | Braumeister. | Lenggries Oberbayern | Großh.Luxemb.Schloßbrauerei Hohenburg |
| 253 | 614 | Egi Fritz | Braumeister. | Badisch-Rheinfelden | - |
| 254 | 659 | Egidy Clemens | Braumeister. | Dresden N6 | Vilierstrasse 26 |
| 255 | 617 | Ehrich Franz | Braumeister. | Elberfeld | Elberfelder Bierbrauerei H.& G.Gesenberg Kleeblatt |
| 256 | 653 | Eibl Ludwig | Braumeister. | Kempten Allgäu | Aktienbrauerei Fürstenstrasse 27 |
| 257 | 649 | Eichelberg Erwin | Chief Brewer | Yokohama Japan | Kirin Brewery |
| 258 | 623 | Eitenmüller Peter | Braumeister. | Darmstadt | Brauerei zur Krone |
| 259 | 621 | Eilers Heinrich | Brauereibesitzer | Göttingen | Neue Brauerei |
| 260 | 624 | Elies Gustav | Braumeister. | Leipzig | Brauerei E.Bauer |
| 261 | 625 | Elser Karl | Braumeister. | Stuttgart | VereinigteBrauereien Stuttgart-Tübingen AG |
| 262 | 670 | Enderle Franz | Brauführer | Berlin NW 21 | PatzenhoferBrauerei Abteilung Moabit |
| 263 | 660 | Enderle Ottmar | Braumeister. | Sebnitz Sachsen | Bergschloß Brauerei AG |
| 264 | 651 | Endlich Wilhelm | Braumeister. | Diedesheim | Hirschbrauerei C.Lang |
| 265 | 630 | Endres Wilhelm | Braumeister. | Eisfeld Thüringen | Brauerei Griebel |
| 266 | 664 | Engel Adolf | Braumeister. | Rümplitz bei Bern Schweiz | Benjaminsweg |
| 267 | 631 | Engel E. | Braumeister. | Tilsit Ostpreußen | Brauerei Louis Geiger AG |
| 268 | 646 | Engel Oskar | Braumeister. | Frankfurt Oder | Brauereiartikel Lindenstrasse 5 |
| 269 | 671 | Engel Rudolf | Braumeister. | Endtkuhnen | Ostdeutsch.Grenzschlößchenbrauerei St.Heymann |
| 270 | 632 | Engelke Hans | Brauereidirektor | Königsberg Neumark | - |
| 271 | 635 | Erken Peter | Braumeister. | Kalk bei Köln | Zechenbrauerei Gebr.Sünner Kapellenstrasse 13 |
| 272 | 636 | Erlanger Rudolf | Malzfabrikbesitzer | Gunzenhausen Bayern | Malzfabrik F.Huß |
| 273 | 637 | Erlwein Konrad | techn.Direktor | Gütersloh Westfalen | Gütersloher Brauerei AG |
| 274 | 666 | Ermisch Bruno Walter | Braumeister | Leipzig Connewitz | Kronenbrauerei Biedermannstrasse 40 |
| 275 | 638 | Ernst Julius | Malzmeister | Bischheim bei Straßburg | Bischheimer Malzfabrik Hauptstrasse 1 |
| 276 | 640 | Essig Heinrich | Privatier | Friedrichshafen Württemberg | - |
| 277 | 642 | Euler K. | Direktor | München | Bürgerliches Brauhaus Kellerstrasse 4 |
| 278 | 654 | Eusewig Emil | Braumeister | Diedenhofen-Nieder-Jeutz | Brauerei AG Diedenhofen-Nieder-Jeutz |
| 279 | 643 | Ewert Albert | Malzfabrikbesitzer | Neuhaldensleben | Ewert & Schwenke |
| 280 | 669 | Ermann Wilhelm | Braumeister | Hanau am Main | Hofbierbrauerei Hanau AG |
| 281 | 667 | Eyselein Konrad | Malzmeister | Neustadt a.d.Aisch | Nürnberger Strasse 28 |
| 282 | 751 | Faber Hugo | Braumeister | Freiburg i.Br. | Schänzle-Brauerei Zähringer Strasse 88 |
| 283 | 817 | Fäser Karl | Braumeister | Stuttgart | Aktienbrauerei Wulle |
| 284 | 847 | Fahrner Richard | Restaurateur/Braumeister | Bülach Kanton Zürich | am Bahnhof |
| 285 | 820 | Faller August | Braumeister | Freiburg Baden | Gantersche Brauerei AG |
| 286 | 752 | Faltermann L. | Verwalter | Basel | Depot Feldschlößchen |
| 287 | 821 | Fay Karl | Brauereibesitzer | Darmstadt | - |
| 288 | 755 | Fein Otto | Braumeister | Potsdam | Brauerei Fr.Kanitzberg |
| 289 | 851 | Feldmann Otto | Braumeister | Hofgeismar Hessen | Vereinsbrauerei AG |
| 290 | 756 | Feldmeyer Joseph | Braumeister | Pappenheim | - |
| 291 | 839 | Fellermeier Hans | Braumeister | Zirndorf bei Nürnberg | AG Brauerei Zirndorf bei Nürnberg |
| 292 | 855 | Fenslein Louis | Braumeister | Saarlouis | Aktienbrauerei |
| 293 | 759 | Fentsch Eduard | Brauereibesitzer | Amberg Oberpf. | - |
| 294 | 760 | Ferstl Johann | Braumeister | Neufrauenhofen Niederbay. | - |
| 295 | 822 | Ferstl Michael | Braumeister | Schwabach Bayern | Brauereigesellschaft vorm.J.Forster |
| 296 | 835 | Fetköter Wilhelm | Braumeister | Asberg bei Mörs Rheinprovinz | - |
| 297 | 761 | Fertl Franz | Braumeister | Planegg bei München | Schloßbrauerei Emil Freiherr von Hirsch |
| 298 | 762 | Feuchtmayr Franz | Rentier | Murnau am Staffelsee | Landhaus Oberried |
| 299 | 823 | Feustell Christian | Braumeister | Tondern | Bürgerliches Brauhaus |
| 300 | 840 | Fichtel Christian | Malzmeister | Erfurt | Malzfabrik der Aktienbrauerei Erfurt |
| 301 | 845 | Fichtel Fritz | Braumeister | Henne-Naumburg a.d.Saale | Brauerei zur Henne |
| 302 | 764 | Fickenscher Andreas | Malzmeister | Kulmbach | Kulmbacher Mälzerei AG |
| 303 | 856 | Fincke Hans | Braumeister | Berlin-Schöneberg | AG Schloßbrauerei Schöneberg |
| 304 | 769 | Fink Wilhelm | Brauereidirektor | Santa Fe Argentinien | - |
| 305 | 770 | Finkler Leonhard | Brauereibesitzer | Gunzenhausen Mfr. | Brauerei zur Post |
| 306 | 771 | Finsterer Ferdinand | Braumeister | Saalfeld a,d.Saale | Bürgerliches Brauhaus |
| 307 | 775 | Fischer Hermann | Braumeister | Eßlingen am Neckar | Eßlinger Brauereigesellschaft |
| 308 | 774 | Fischer Jakob | Braumeister | Freiburg Baden | Inselbrauerei |
| 309 | 776 | Fischer Joseph | Direktor | St.Martin Innkreis Oest. | Graf von Arco Valleysche Güterinsp. |
| 310 | 777 | Fischer Johann | Braumeister | Cortendorf bei Koburg | Brauerei Scheidmantel |
| 311 | 780 | Fischer Ludwig | Braumeister | Berlin NW | Patzenhofer Brauerei Abt. Moabit |
| 312 | 781 | Fischer Sebastian | Braumeister | München | Dietramszellerplatz 7 |
| 313 | 849 | Fischer Walter | Braumeister | Tennstedt Rgbz Magdeburg | - |
| 314 | 818 | Fischer Wilhelm | Braumeister | Lörrach in Baden | Reitter-Brauerei |
| 315 | 825 | Fischhold Franz | Braumeister | Vilpian bei Bozen | - |
| 316 | 814 | Fischl Alexander | Braumeister | Berlin SW 47 | Schultheiss-Brauerei Abt.II Lichterfelder Str.11 |
| 317 | 826 | Flach Adolf | Braumeister | Hohenaschau bei Prien | Freiherrl. von Cramer-Klettsche Schloßbrauerei |
| 318 | 841 | Flik Karl Friedrich | Braumeister | Geislingen Württemberg | Hauptstrasse17 |
| 319 | 785 | Flinzberg Ernst | Rentner | Belgard an der Persante | Friedrichstrasse 87 |
| 320 | 836 | Foge R. | Braumeister | Hildburghausen | Aktienbrauerei |
| 321 | 832 | Forster Joseph | Braumeister | Neuburg a.d.Donau | Neuhofbrauerei |
| 322 | 815 | Forth Wilhelm | Braumeister | Braunschweig | Brauerei Feldschlößchen AG Riedestrasse 6 |
| 323 | 786 | Fräulin Fritz Virgil | techn.Leiter | Wageningen Holland | Export-Mouterij Nedeland |
| 324 | 850 | Francke Otto | Braumeister | Lauenburg in Pommern | Brauerei Feldschlößchen |
| 325 | 789 | Franke Karl | Braumeister | Halberstadt | Goldbachbrauerei Bülow & Revers |
| 326 | 790 | Franke Ernst | Braumeister | Butzbach Oberhessen | Gambrinusbrauerei |
| 327 | 838 | Franz Gustav | Braumeister | Schwaben bei München | Guts und Brauereiverwaltung |
| 328 | 791 | Fredrich Emil | Malzfabrikant | Oelsnitz Vogtland | Malzfabrik |
| 329 | 792 | Fremd Wilhelm | Restaurateur | Vaihingen a.d.F. | - |
| 330 | 828 | Frentzel G.Heinrich | techn.Direktor | Bremen | Unionbrauerei G.m.b.H |
| 331 | 793 | Frenzel Hermann | Brauereibesitzer | Vetschau Niedelausitz | - |
| 332 | 795 | Frey Otto | Braumeister | Bromberg | Brauerei u.Malzfabrik Julius Strelow Dorotheenstr 5 |
| 333 | 854 | Freytag Hermann | Braumeister | Breslau | Enderstrasse23 |
| 334 | 796 | Frick Heinrich | Direktor | Stendal | Malzfabrik Brüderstrasse 3 |
| 335 | 857 | Friedel Johann Baptist | Braumeister | Borbeck-Essen | Brauhaus Essen AG |
| 336 | 833 | Friedhof Christian | Brauereibesitzer | Wernigerode am Harz | Burgstrasse 43 |
| 337 | 852 | Friedrich Konrad | Braumeister | Minden Westfalen | Brauerei Feldschlößchen Marienstrasse 128 |
| 338 | 800 | Friedrich Paul | Teilhaber | Braunschweig | Malzfabrik Funke & Moll Lutterstrasse 1 |
| 339 | 803 | Fritsche Otto | Braumeister | Wildeshausen Oldenburg | Brauerei Schloß Wittekind |
| 340 | 858 | Fritz Joseph | Malzmeister | Calbe a.Saale | - |
| 341 | 802 | Fritzer Engelbert | Brauereiverwalter | Rosenheim Bayern | Auerbräu Ludwigplatz |
| 342 | 804 | Fritzsche Wiliam | Braumeister | Akkum bei Sande Oldenburg | St.Johanni Brauerei |
| 343 | 843 | Frohnert Johannes | Braumeister | Dresden N | Societätsbrauerei Waldschlößchen |
| 344 | 83 | Fuchs Hugo | Braumeister | Hengelo Holland | Stoombierbrouwerij |
| 345 | 819 | Fuchs Johann B. | Braumeister | Stuttgart | Brauerei Englisch erGarten |
| 346 | 807 | Fuchs Karl | Privatier | Nieder-Ingelheim | Grundstr. |
| 347 | 844 | Führmann Rudolf | Braumeister | Ingolstadt | Neubaustrasse 7 |
| 348 | 846 | Fülleweber Max | Brauereibesitzer | Aachen | Rothe Erde |
| 349 | 808 | Fulde Oskar | Direktor | Hamburg | Hafenhaus |
| 350 | 810 | Funk Wilhelm | Direktor | Kilchberg bei Zürich(Schweiz) | - |
| 351 | 1014 | Gaebler Friedrich K. | Kellermeister | Forst Lausitz | Patzenhofer Niederlage |
| 352 | 901 | Gaebler Hermann | Direktor | Meiningen | Feodorenstrasse 16 |
| 353 | 997 | Gaebler Walter | Braumeister | Stettin-Grünhof | Unionbrauerei G.m.b.H |
| 354 | 902 | Gailer Joseph | Schäfflermeister | Landsber am Lech | Hofgraben |
| 355 | 1016 | Gallach Paul | Braumeister | Frankfurt/Main | Frankfurter Brauhaus Hanauer Landstrasse 140 |
| 356 | 992 | Ganser Max | Malzfabrikant | Kulmbach | Bayerische Malzfabrik Kulmbach K.Veitl |
| 357 | 906 | Garbsch Theodor | Braumeister | Neu-Ruppin | Brauerei Gebr.Schönbeck |
| 358 | 907 | Gaß Gustav | Direktor | Rottweil in Württemberg | Oberamteistrasse 9 |
| 359 | 908 | Gatterer Franz | Braumeister | Auerbach Oberpfalz | UntererMarktplatz 107 |
| 360 | 911 | Gauß Stephan | Malzmeister | Rotterdam Niederlande | Heinekens Bierbrouwerij Maatschappij |
| 361 | 912 | Gebhardt Julius | Inspektor | Oberrad bei Frankfurt a.M. | Brauerei Stern Aktiengesellschaft |
| 362 | 913 | Geier Franz Emil | Brauereibesitzer | Mainz | Brauerei zum Birnbaum |
| 363 | 989 | Geisler Otto | Direktor | Langensalza Thüringen | Aktien Malzfabrik Langensalza Ziegelhof 10 |
| 364 | 917 | Gelinek Adolf | Braumeister | Nals Tirol | - |
| 365 | 985 | Geller Hans | Braumeister | Erfurt | Zietenstrasse19 |
| 366 | 918 | Gendner Alb. | Braumeister | Elmshorn bei Hamburg | Elmshorner Brauhaus m.b.H. |
| 367 | 1018 | Georg Wilhelm jun. | techn.Direktor | Schweinfurt | Malzfabrik Schweinfurt AG |
| 368 | 923 | Gerner Heinrich | Braumeister | Langewiese Kreis Oels | - |
| 369 | 922 | Gerner Michael | Betriebsdirektor | Berlin NW 23 | Cuxhafener Strasse 13 |
| 370 | 903 | Gernoth Max | Braumeister | Rabenstein bei Chemnitz | Chemnitzer Strasse 38 |
| 371 | 925 | Gerster Martin | Braumeister | Ravensburg Rudolfstrasse | Brauerei Räuberhöhle |
| 372 | 924 | Gerstl Georg | Brauereibesitzer | München | Neureuther Str. |
| 373 | 999 | Gerstl Karl | Gastwirt | Pfarrkirchen | - |
| 374 | 927 | Geyer E. | Braumeister | Lehe a.d.Weser | Nordstrasse 85 |
| 375 | 929 | Gielis Richard | Direktor | Soltau | Aktien-Bierbrauerei |
| 376 | 930 | Gieser J. | Braumeister | Mainz | Josephstrasse 74 |
| 377 | 993 | Glagau Otto | Direktor | Wolffstein Pfalz | Exportbrauerei Kronenbräu |
| 378 | 989 | Gleisle Karl | Braumeister | Lauvallies bei Metz | Metzer Brauerei AG |
| 379 | 994 | Glöckner Dr.Karl | Gärungstechniker | Stuttgart | Lerchenstrasse 74 |
| 380 | 1015 | Gloß Anton | Brauführer | Strehlen Schlesien | Lagerbierbrauerei R.Jäckel AG |
| 381 | 932 | Gloßner Andreas | Braumeister | Nürnberg | Reifsche Brauerei |
| 382 | 933 | Gloßner Wolfgang | Braumeister | München VII | Franziskanerbrauerei Hochstrasse 7 |
| 383 | 1007 | Göhler Artur | Braumeister | Friedrichshagen bei Berlin | Genossenschaftsbrauerei Walldowstr.24 |
| 384 | 936 | Goldacker Georg | techn.Direktor | Köslin | Aktienbierbrauerei |
| 385 | 938 | Goller Friedrich | Direktor | Brüssel | Avenue de Terneuzen 16 |
| 386 | 940 | Gonetz G. | Braumeister | Znaim Mähren | Erste Znaimer Dampfbrauerei |
| 387 | 942 | Gottfried Matthias | Verwalter | Traunstein | Aubrauerei |
| 388 | 995 | Gottschalk Otto | techn.Leiter | Braunsberg Ostpreußen | Bergschlößchen Aktienbierbrauerei |
| 389 | 944 | Gotzmann Fritz | Brauereibesitzer | Ober-Glogau Schlesien | Schloßbrauerei Gebr.Gotzmann |
| 390 | 945 | Gotzmann Heinrich | Braumeister | Ratibor Schlesien | Brauerei Gebr.Gotzmann & Co |
| 391 | 1011 | Gradl Heinrich | Direktor | Rosenheim | Auerbrauerei Münchstr.80 |
| 392 | 991 | Graessl Joseph | Braumeister | Wolnzach | Brauerei Post |
| 393 | 946 | Graessl Max | Brauereibesitzer | Mayen bei Coblenz | Löwenbrauerei |
| 394 | 1019 | Graf Max | Braumeister | Breslau | Schultheissbrauerei Abteilung V |
| 395 | 949 | Grashäuser Lorenz | Braumeister | Beuel bei Bonn am Rhein | Wilhelmstrasse 73 |
| 396 | 1013 | Graßl Michael | Braumeister | Berchtesgaden | Hofbräuhaus |
| 397 | 1008 | Grau Otto | Braumeister | Köstitz bei Pößneck | Bergschlößchenbrauerei |
| 398 | 950 | Graul H. | Brauereipächter | Groitzsch bei Eilenburg | Brauerei Gritzsch |
| 399 | 953 | Gretener Jean | Braumeister | Walchwyl am Zuger See Schweiz | - |
| 400 | 1004 | Gribat Artur | Braumeister | Labiau Ostpreußen | Schöndorfer Strasse 8 |
| 401 | 954 | Griebner A. | Braumeister | Diekirch Luxemburg | Aktienbrauerei Diekirch |
| 402 | 957 | Grimm Martin | Böttchermeister | Saalfeld Saale | Altermarktgasse 7 |
| 403 | 1020 | Grobe Wilhelm | Braumeister | Höxter in Westfalen | Brauerei Hermann Krekeler |
| 404 | 996 | Grötzner Karl | Direktor | Stuttgart | Malzfabrik Stuttgart AG |
| 405 | 959 | Groh Heinrich | Braumeister | Auerbach Hessen | - |
| 406 | 960 | Groh Richard | Direktor | Heerdt bei Düsseldorf | Heerdter Hofbierbrauerei G.m.b.H. |
| 407 | 962 | Grosse G. | Mineralwasserfabrikant | Greußen Thüringen | Firma Chr.Koch |
| 408 | 963 | Grotjan Otto | Direktor | Wegeleben | - |
| 409 | 965 | Grüner Heinrich | Braumeister | Lobenstein Reuß | Oberländische Dampfbierbrauerei |
| 410 | 1000 | Grüner Heinrich | Direktor | Wunsiedel | - |
| 411 | 1021 | Grünewald Christian | Braumeister | Groenloe Holland | Bierbrouwerij de Klok |
| 412 | 966 | Grützbach Bruno | Brauereibesitzer | Bischofstein Ostpreußen | Löwenbrauerei |
| 413 | 967 | Gruhl Moritz | techn.Leiter | Ballenstedt am Harz | Schloßbrauerei |
| 414 | 1017 | Grupe Theodor | Braumeister | Waldenburg Schlesien | Waldenburger Brauhaus |
| 415 | 970 | Gruzewsky Georg | Braumeister | Friedrichshagen bei Berlin | am Güterbahnhof |
| 416 | 971 | Gschwendtner Karl | Braumeister | Babenhausen Schwaben | Fürstlich Fuggersche Brauerei |
| 417 | 1001 | Gsödl Jakob | Braumeister | Leebbergheim-Hengersberg | Brauerei J.Landrat & Josef Streibl |
| 418 | 972 | Gsottschneider J. | Direktor | Mannheim | Aktienbrauerei |
| 419 | 974 | Günnel Ernst Elkan | Direktor | Wernesgrün Vogtland | Bergbrauerei H.Günnel |
| 420 | 975 | Günther August | Braumeister | Erfurt | Melchendorfer Chaussee71 |
| 421 | 977 | Günther Fritz | Braumeister | Neumarkt Schlesien | Feldschlößchenbrauerei von C.F.Keil & Co |
| 422 | 978 | Günthert Wilhelm | Betriebsdirektor | Elbing | Aktienbrauerei Englisch Brunnen |
| 423 | 980 | Gürtler Selmar | Braumeister | Köstritz Reuß | Fürstliche Brauerei |
| 424 | 981 | Gugel August | Mälzereibesitzer | Heidelberg | Hauptstrasse 213 |
| 425 | 998 | Gumpert Max | Brauereibesitzer | Siegburg | Brauerei der Sieglinde Mühlenstrasse 20 |
| 426 | 1002 | Gundel Hans | Braumeister | Günzach Allgäu | Schloßbrauerei Xaver Gabler |
| 427 | 1006 | Gutjahr Artur | Brauereibesitzer | Elbingerode im Harz | Dampfbierbrauerei A.Gutjahr & Co |
| 428 | 982 | Gutjahr Emil | Braumeister | Worms am Rhein | Wergersche Brauerei AG |
| 429 | 993 | Gutmann Wilhelm | Braumeister | Weißenburg Bayern | Brauerei zum Engel |
| 430 | 1101 | Haaf August | Braumeister | Neckargerach in Baden | Gasthof zur Pfalz |
| 431 | 1103 | Haasdorf Gustav | Braumeister | Goslar am Harz | Gambrinusbrauerei |
| 432 | 1104 | Haase F. | Braumeister | Hannover | Oeltzenstrasse 1 |
| 433 | 1106 | Haber Johann | Obermälzer | Nürnberg | Schwabacher Strasse 56 |
| 434 | 1107 | Haberkamm Fritz | Braumeister | Mülheim am Rhein | Mülheim-Niedermendiger Aktienbrauerei |
| 435 | 1288 | Haberland Bertold | Brauereibesitzer | Finsterwalde Niederlausitz | Stadtbrauerei |
| 436 | 1257 | Habernoll Georg | Brauereibesitzer | Schwerin an der Warthe | Brauerei Fr.Graup |
| 437 | 1246 | Hachmeister Karl | Brauereibesitzer | Steinbeck bei Hamburg | Bergbrauerei Steinbeck Klappenbach & Hachmeister |
| 438 | 1305 | Hahl Peter | Malzmeister | Oggersheim Pfalz | Malzfabrik König & Herf |
| 439 | 1110 | Hämmerle Adolf | Brauer | Radolfzell in Baden | Schuhhandlung Gretsch |
| 440 | 1267 | Hämmerlein Lorenz | Braumeister | Fürth/Bayern | Bergbräu W.C.Mailänder |
| 441 | 1111 | Häring Paul | Brauereibesitzer | Wörth a.d. D | - |
| 442 | 1112 | Härter Johann | Braumeister | Kaufbeuren | Aktienbrauerei |
| 443 | 1113 | Hässig-Konegger J. | Partikular | Kehlhof-Stäfa am Zürcher See | Schweiz |
| 444 | 1290 | Häussler August | Braumeister | Hamburg 15 | - |
| 445 | 1114 | Häußler Georg | Braumeister | Kassel | Brauerei Kropf Kölnsche Str.91 |
| 446 | 1284 | Hafner Karl | Braumeister | Stuttgart | Neckarstrasse 64 |
| 447 | 1115 | Hagemeister Karl | Braumeister | Rostock Mecklenburg | Herrmannstrasse 3 |
| 448 | 1117 | Hahn Hans | Malzfabrikant | Regensburg | Landshuter Strasse 31 |
| 449 | 1302 | Halder Richard | Betriebsdirektor | Berlin NO | Brauerei Patzenhofer |
| 450 | 1319 | Halter Richard | Direktor | Berlin N58 | Brauerei Groterjan & Co Milastrasse 3/4 |
| 451 | 1120 | Hambloch Wilhelm | Obermälzer | Düsseldorf | Himmelgeisteistrasse 95 |
| 452 | 1121 | Hamm Gregor | Malzmeister | Kirchheim u.T. | Bahnhofstrasse 13 |
| 453 | 1253 | Hammerl Heinrich | Braumeister | Lübz in Mecklenburg | Vereinsbrauerei |
| 454 | 1247 | Hampel Adolf | Braumeister | Beckum in Westfalen | Brauerei Wilhelmshöhe |
| 455 | 1123 | Hanke Robert | Braumeister | Leobschütz Oberschlesien | Beyersbrauerei |
| 456 | 1124 | Hansen Hans | Braumeister | Heidelberg | Aktienbrauerei vorm.Kleinlein |
| 457 | 1125 | Happoldt Max | Brauereibesitzer | Berlin S | Hasenhaide 32/§8 |
| 458 | 1291 | Harms Johann | Direktor | Schkeuditz | Leipziger Malzfabrik |
| 459 | 1279 | Harnisch Fr.A. | Malzmeister | South Chicago10437 | Avenue N |
| 460 | 1280 | Hartig Heinrich | Braumeister | Bottrop Westfalen | Westfalia Brauerei B.Jansen |
| 461 | 1325 | Hartmann Otto | Direktor | Langensalza Thüringen | Mitteldeutsche Malzfabrik AG |
| 462 | 1129 | Haselbach Paul | Brauereibesitzer | Namslau Schlesien | - |
| 463 | 1130 | Haselböck Joseph | Obermälzer | Passau | Brauerei Peschl |
| 464 | 1292 | Haslinger Karl | Braumeister | Laa a.d.Thaya | Hubertusbräu Johann Kühltreiber |
| 465 | 1320 | Hasse Robert | Braumeister | Berlin C | Weißbierbrauerei A.Landre StralauerStrasse 36/37 |
| 466 | 1131 | Hastreiter Johann B. | Brauereibesitzer | Sonthofen Bayern | Brauerei zum Hirsch |
| 467 | 1133 | Hartwig Dominiukus | Braumeister | Bedburg bei Düren Rheinpro. | Ratskeller |
| 468 | 1134 | Hauber Georg | Braumeister | Waldkirch Baden | Elztalbrauerei AG |
| 469 | 1135 | Haubold Karl | Geschäftsführer | Ostritz i Sachsen | Amtshauptmannschaft Zittau |
| 470 | 1268 | Hauke Max | techn.Leiter | Pforten bei Gera Reuß | Aktienbrauerei Pforten |
| 471 | 1285 | Haude Walter | Braumeister | Berlin S59 | Bergschloßbrauerei Jahnstrasse 17 |
| 472 | 1138 | Haupt Karl | Braumeister | Danzig | Brauerei Rodenacker |
| 473 | 1139 | Haus Michael | Braumeister | Dortmund | Bergschlößchenbrauerei Hagenstrasse 11 |
| 474 | 1321 | Hauser Leonhard | Malzmeister | Groß Gerau Hessen | Brauerei undMalzfabrik Frankfurter Strasse23 |
| 475 | 1306 | Hausmann Franz | Direktor | Berlin Nr 24 | Johannisstrasse 19 |
| 476 | 1142 | Hausmann Joseph | Betriebsdirektor | Berlin S-Hallensee | Kurfürstendamm 71 |
| 477 | 1248 | Haußmann R.Alwin | Brauführer | Zittau Sachsen | Brauerei Robert Jentsch Aeussere Weberstrasse 68 |
| 478 | 1254 | Hay Heinrich | Braumeister | Heiligenhafen Holstein | - |
| 479 | 1307 | Heck Karl | Braumeister | Winnweiler | Brauerei Donnersberg |
| 480 | 1277 | Heckel Oskar | Braumeister | Burkersdorf bei Kirchberg | Felsenkellerbrauerei Gebr.Heckel |
| 481 | 1317 | Hegenscheidt Ernst | Brauereibesitzer | Eschweiler Westfalen | Burgbrauerei |
| 482 | 1144 | Heider Julius | Vertreter | Breslau I | Großdestilation und Weinhandlung E.Vogt & Co |
| 483 | 1308 | Heider Karl | Braumeister | Tagmersheim Schwaben | Schloßbrauerei |
| 484 | 1255 | Heidrich Paul | techn.Direktor | Uelzen Hannover | Uelzener Bierbraugesellschaft |
| 485 | 1269 | Heilig Hermann | Braumeister | Pforzheim Baden | Brauerei Beckh |
| 486 | 1145 | Heinemann Emil | Braumeister | Dortmund | Hohe Strasse 28a |
| 487 | 1147 | Heinze Karl | Brauereibesitzer | Magdeburg | Brauerei zu den drei Ziegeln Stephansbrücke 16 |
| 488 | 1149 | Heinzelmann Joseph | Braumeister | Mainz | Mainzer Aktienbrauerei Kästrich 59 |
| 489 | 1303 | Heinrich Arno | Obermälzer | Erfurt | Norddeutsche Malzfabriken J.Eisenberg |
| 490 | 1293 | Heinrich Karl Max | Braumeister | Plohn bei Lengefeld | Plohner Bierbrauerei |
| 491 | 1150 | Heiß Franz Paul | Brauführer | Breslau | Schultheissbrauerei Abteilung V |
| 492 | 1249 | Heissenberg C. | techn.Direktor | Eisenach | Schloßbrauerei AG Ludwigstrasse 1 |
| 493 | 1154 | Held Robert | techn.Direktor | Rehau | Exportbrauerei Rehau AG |
| 494 | 1256 | Heldwein Johann | Faßfabrikant | Regensburg | - |
| 495 | 1294 | Heller Ed.E. | Privatmann | Meiningen | Henneberger Strasse 5 |
| 496 | 1161 | Hennemann Wilhelm | Braumeister | Ohlau Schlesien | Stadtbrauerei |
| 497 | 1271 | Hennl Vinzenz | Brauereibesitzer | Pleschen Provinz Posen | Brauerei J.& G.Strehlitz |
| 498 | 1163 | Henny Johann Anton | Braumeister | Oberlungwitz Sachsen | Abtei Oberlungwitz |
| 499 | 1322 | Hensel Paul | Malzmeister | Schkeuditz | Leipziger Malzfabrik |
| 500 | 1260 | Hentschke Wilhelm | Brauereibesitzer | Gerouville Belgien | Brasserie du Domaine de la Soye |
| 501 | 1165 | Herber Otto | Braumeister | Elberfeld-Steinbeck | Brauerei Oswald Scharpenack |
| 502 | 1166 | Herm Oskar | Direktor | Halberstadt | Phönixbrauerei AG |
| 503 | 1167 | Hermann Christian | Braumeister | Elberfeld | Neue Kastanienstrasse |
| 504 | 1170 | Heller Heinrich | Braumeister | Eisfeld Sachsen-Meiningen | Brauerei Bergschlößchen |
| 505 | 1171 | Herold Karl | Brauereibesitzer | Lengefeld Sachsen | Stadtbrauerei |
| 506 | 1261 | Herp Johann | Braumeister | Zürich-Enge Schweiz | Brauerei A.Hürlimann |
| 507 | 1272 | Herr Joseph | Braumeister | Herxheim bei Landau Pfalz | Malzfabrik |
| 508 | 1273 | Herrmann F. | Malzmeister | Hamburg 27 | Malzfabrik Hamburg |
| 509 | 1315 | Herrmann Fritz | Braumeister | Münster Westfalen | Aegidii-Brauerei |
| 510 | 1333 | Herrmann Fritz | Brauereibesitzer | Nakel an Netze Kreis Wirsitz | Brauerei S.Herrmann |
| 511 | 1173 | Herrmann Johann B. | Privatier | Regensburg | Marxstrasse 27 |
| 512 | 1310 | Hertha Karl | Braumeister | Melsungen | Berg-Brauerei Filiale Heydenreich in Malsfeld |
| 513 | 1327 | Hertwig Paul | Braumeister | Wittungen Hannover | Brauerei E.Stackmann |
| 514 | 1262 | Herzig Max | Braumeister | Leipzig-Plagwitz | Henriettenstrasse 4 |
| 515 | 1311 | Herzing Anton | Braumeister | Ingolstadt | Brauerei zum Sinzinger zum Quartlbräu |
| 516 | 1176 | Herzog Emil | Braumeister | Allendorf an der Werra | Brauerei Strauch & Herzog Bürgerl. Brauhaus |
| 517 | 1295 | Heß Erwin | Braumeister | Plauen Vogtland | Aktienbrauverein Plauen |
| 518 | 1312 | Hesse Alfred | unbekannt | - | - |
| 519 | 1318 | Hessemer Heinrich | Braumeister | Berlin N65 | Hochschulbrauerei |
| 520 | 1334 | Hetzar Heinrich | Braumeister | Friemersheim Niederrhein | Brauerei Rheingold |
| 521 | 1263 | Hetzar Wilhelm | techn.Leiter | Görlitz | Brauhaus Görlitz Neissestrasse 27 |
| 522 | 1180 | Heurich Franz | Gastwirt | Bad Berka a.Ilm | Restaurant Ilmschlößchen |
| 523 | 1323 | Heydemann Ernst H. | Braumeister | Breslau 24 | Brauerei Hopf & Görcke |
| 524 | 1183 | Heyden Julius von d. | Direktor | Bernburg | Aktienbrauerei |
| 525 | 1316 | Heymann Stanislaus | Direktor | Eydtkuhnen | Ostdeutsches Grenzschlößchen Brauerei Aktiengesellschaft |
| 526 | 1186 | Hieckel Albin | Braumeister | Lehesten Sachsen-Meiningen | Brauerei Georg Weber |
| 527 | 1187 | Hierstetter Joseph | Braumeister | Etterzhausen bei Regensburg | - |
| 528 | 1189 | Hilg Adolf | Braumeister | Schleißheim Bayern | Königliche Brauerei |
| 529 | 1192 | Hiller Paul | Braumeister | Kaiserslautern | Brauerei Karl Schuck Gaustrasse 6 |
| 530 | 1330 | Hipp Blasius | Malzmeister | München | Forstenrieder Strasse 1 |
| 531 | 1193 | Hirsch Kurt | Braumeister | Gollnow | Brauerei F.Hirsch |
| 532 | 1296 | Hirschfelder Paul | Braumeister | Friedrichstadt an der Eider | Brauerei A.Koch |
| 533 | 1195 | Hitzenbühler Sigmund | Braumeister | Hohenlimburg in Westfalen | Schloßbrauerei |
| 534 | 1297 | Hoch Alwin | Brauereibesitzer | Wittenberg Bez.Halle | Tauentzienstrasse1 |
| 535 | 1298 | Hock Joseph | Braumeister | Neuß | Novesiabrauerei |
| 536 | 1198 | Höchstetter Michael | Braumeister | München | Aktienbrauerei zum Löwenbräu |
| 537 | 1299 | Höfer Philipp | Malzmeister | Nordhausen am Harz | Malzfabrik J.Kuntze |
| 538 | 1200 | Hoehl Curt | Brauereibesitzer | Pr.Friedland | Schloßbrauerei |
| 539 | 1282 | Höhn Georg | Brauereibesitzer | Carlshafen Bezirk Kassel | - |
| 540 | 1204 | Hörder Hugo | Brauereibesitzer | Ilberstedt Anhalt | H.Hörders Brauerei |
| 541 | 1203 | Hörhammer Joseph | Braumeister | Westend-Charlottenburg | Spandauerberg-Brauerei |
| 542 | 1205 | Höpker Ludwig | Rentner | Detmold | Fürstengartenstrasse 22 |
| 543 | 1331 | Höschen August | Braumeister | Freienwalde an der Oder | Brauerei H.Leykum AG |
| 544 | 1257 | Hövelhaus August | Braumeister | Münster Westfalen | Westfalia Brauerei |
| 545 | 1251 | Hoffmann A. | Braumeister | Halle an der Saale | Hallesche Aktienbrauerei |
| 546 | 1213 | Hoffmann Leonhard | Brauführer | Fürth Bayern | Aktienbrauerei |
| 547 | 1214 | Hoffmann Robert | Braumeister | Ortelsburg Ostpreußen | Schloßbrauerei Walter Daum |
| 548 | 1208 | Hoffmann Th. | Direktor | Hamburg | Hammonia Brauerei |
| 549 | 1300 | Hofmann Albert | Direktor | Neurode Eulengebirge | Stadtbrauerei |
| 550 | 1216 | Hofmann Eduard | Braumeister | Passau | Brauerei E.F.Peschl |
| 551 | 1217 | Hofmann Ernst | Braumeister | Großenhain Sachsen | Stadtbrauerei |
| 552 | 1219 | Hofmann Joseph | Küfermeister | Regensburg | Haaggasse 8 |
| 553 | 1220 | Hofmann Otto | Direktor | Alt-Jäschwitz bei Bunzlau | - |
| 554 | 1301 | Hofmann Valentin | Braumeister | Posen | Hahnkestrasse 2 |
| 555 | 1335 | Hoerning Max | Braumeister | Dresden | Holbeinstrasse 79 |
| 556 | 1221 | Hoiß Sebastian | Braumeister | Landsberg am Lech | Brauerei zum Kratzer |
| 557 | 1286 | Holl Georg | Braumeister | Hannover | Germaniabrauerei Seilerstrasse |
| 558 | 1223 | Hollenwäger Fritz | Direktor | a la Valentine bei Marseille Frankreich | - |
| 559 | 1332 | Hollweck Ernst | Braumeister | Mannheim | Brauerei Löwenkeller |
| 560 | 1224 | Holz Gustav | Braumeister | Böblingen Württemberg | Aktienbrauerei Zahn |
| 561 | 1252 | Holzhäuser Rudolf | Direktor | Zwenkau bei Leipzig | Dampfbrauerei Zwenkau AG |
| 562 | 1226 | Hopf Wilhelm | Brauereibesitzer | Gräbschen-Breslau | Brauerei Hopf & Görcke |
| 563 | 1266 | Horlamus Heinrich | Braumeister | Berlin N58 | Schultheissbrauerei Abteilung I |
| 564 | 1228 | Horn Johann | Braumeister | Regensburg | Karmeliterbrauerei Ostengasse 7 |
| 565 | 1283 | Horstmann W. | Brauereibesitzer | Marten bei Dortmund | Martener Brauhaus Bürger & Horstmann |
| 566 | 1233 | Hoser Richard | Braumeister | Heilbronn am Neckar | Paulinenstrasse 14 |
| 567 | 1234 | Hozzel Otto Ferd. | Braumeister | Ballenstedt am Harz | Schmale Strasse 1 |
| 568 | 1275 | Huber Georg | Brauführer | Zipf Oberösterreich | Brauerei Zipf |
| 569 | 1235 | Huber Jakob | Brauereibesitzer | Weiler Algäu | - |
| 570 | 1236 | Hübner Gustav | Brauereibesitzer | Sprottau Schlesien | Hofbrauhaus Sprottau |
| 571 | 1238 | Hünefeld Heinrich | Braumeister | Braunschweig | Nordstrasse 37 B |
| 572 | 1239 | Hürthle Julius | Braumeister | Meiningen | Brauerei Karl Zeitz Adelheidstr.17 |
| 573 | 1336 | Hüther Otto | Braumeister | Marburg an der Lahn | Brauerei E.Boop |
| 574 | 1276 | Hütter Heinrich | Braumeister | Hamburg 30 | Hansabrauerei Gärtnerstr.67 |
| 575 | 1287 | Hüttinger Karl | Braumeister | Rastatt Baden | Hofbrauhaus August Hatz Söhne |
| 576 | 1314 | Hufnagel Johann | Brauereibesitzer | Leonrod bei Ansbach Mittelfr. | Brauerei |
| 577 | 1241 | Hug Johann | Braumeister | Espasingen Baden | Gräfl. v. Bodmannsche Brauerei |
| 578 | 1243 | Hugo Hermann | Direktor | Vallendar am Rhein | - |
| 579 | 1244 | Hummelmann J. | Braumeister | Thalhausen bei Freising | Gräfliche Brauerei |
| 580 | 1324 | Hummelmann Paul | Braumeister | Tauchlitz bei Crossen a.d.Elster | Elstertalbrauerei |
| 581 | 1245 | Hutz Joseph | techn.Direktor | Chur Schweiz | Rhätische Aktienbrauerei |
| 582 | 1512 | Iblacker Johann | Brauereibesitzer | Weiden Oberpfalz | - |
| 583 | 1540 | Ipfelkofer Kaspar | Braumeister | Waldkirch Breisgau | Elztal-Brauerei AG |
| 584 | 1531 | Irlbeck Johann | Brauereibesitzer | Köln-Nippes | Sechzig Brauhaus Sechzigstrasse 34 |
| 585 | 1533 | Irmler Otto | Braumeister | Königsberg i.d.Neumark | - |
| 586 | 1501 | Jackob Hermann | Brauereipächter | Radeburg Bez.Dresden | Stadtbrauerei Dresdener Strasse 226 |
| 587 | 1502 | Jacobsen Hans | Direktor | Speyer am Rhein | Brauereigesellschaft zur Sonne vorm H.Weltz |
| 588 | 1503 | Jaeger Albin | Direktor | Wernesgrün Vogtland | - |
| 589 | 1504 | Jaeger Ernst | Direktor | Berlin NO 43 | Aktienbrauerei Friedrichshain AG |
| 590 | 1548 | Jaeger August | Braumeister | Borna Bez.Leipzig | Vereinsbrauerei |
| 591 | 1505 | Jänke Otto | Braumeister | Hamm Westfalen | Brauerei W.Isenbeck & Co AG |
| 592 | 1534 | Jänke Paul | Braumeister | Emmendingen Baden | Brauereigesellschaft vorm.Karcher |
| 593 | 1539 | Jagenlauf Xaver | Direktor | Chemnitz | Brautechnisches Laboratorium |
| 594 | 1507 | Jahn Amandus | Braumeister | Döbeln | Feldschlößchen-Brauerei |
| 595 | 1538 | Jansen Karl | Direktor | Bottrop | Westfalia Brauerei B.Jansen |
| 596 | 1510 | Janssen Leonhard | Braumeister | Beuel Kreis Bonn | Siegburger Strasse 36 |
| 597 | 1542 | Jaud Anton | Braumeister | Weissenau bei Mainz | Brauerei zum schwarzen Bären Gebr.Riffel |
| 598 | 1511 | Jaud Paul | Braumeister | Ering am Inn | - |
| 599 | 1540 | Jaud Paul | Braumeister | Zürich III | Brauerei am Uitliberg |
| 600 | 1514 | Jeitner Bernhard | Braumeister | Lübeck | Moislinger Allee 222 |
| 601 | 1535 | Jenning Joseph | Braumeister | Reutlingen Württemberg | Mälzerei zum Klosterbräu |
| 602 | 1543 | Jentsch Waldemar | Brauereibesitzer | Zittau Sachsen | Brauerei Robert Jentsch |
| 603 | 1516 | Jessernigg Michael | Braumeister | Eltville am Rhein | Wörthstrasse 10 |
| 604 | 1518 | Jetzinger Raimund | Braumeister | Mühlhausen Thüringen | Bürgerliches Brauhaus |
| 605 | 1547 | Joenotta Edmund | Braumeister | Oranienburg bei Berlin | Münchner Brauhaus AG |
| 606 | 1546 | John August | Braumeister | Horst-Steele Westfalen | Unionbrauerei |
| 607 | 1521 | Jonigkeit Fritz | Braumeister | Heilsberg Ostpreußen | Bartensteinstrasse 17 |
| 608 | 1522 | Jordan Karl | Braumeister | Fürth Bayern | Aktienbrauerei |
| 609 | 1536 | Jubisch Karl | Direktor | Frankenberg Sachsen | Bürgerliches Brauhaus |
| 610 | 1544 | Jürges Adolf | Braumeister | Berlin SW 47 | Berliner Bierbrauerei vorm.F.W.Hilsebein |
| 611 | 1527 | Jung Ernst | Braumeister | Trebnitz Schlesien | - |
| 612 | 1537 | Jung Joseph | techn.Leiter | Berlin N | Genossenschaftsbrauerei |
| 613 | 1528 | Jung Karl | Braumeister | Bochum | Schlegel-Brauerei AG |
| 614 | 1549 | Just Alfred | Braumeister | Grüssau Schlesien | Brauerei Kloster Grüssau |
| 615 | 1791 | Kachulle Richard | Braumeister | Berlin O112 | Frankfurter Allee 34 |
| 616 | 1784 | Kämpf Karl | Braumeister | Friedenfels | Schloßbrauerei |
| 617 | 1828 | Käppler August | Braumeister | Schwetzingen | Schwanenbrauerei Bismarckstr.6 |
| 618 | 1601 | Kästner Richard | Brauereibesitzer | Allenstein Ostpreußen | Klosterbrauerei |
| 619 | 1810 | Kahdemann Georg | Braumeister | Sinzheim Baden | Aktienbrauerei Altenburg |
| 620 | 1603 | Kahlert Joseph | Braumeister | Dortmund | Dortmunder Aktienbrauerei |
| 621 | 1604 | Kaiser Anton | Braumeister | Kusel Rheinpfalz | Brauerei Koch |
| 622 | 1605 | Kalin Paul | Braumeister | Providence Rhode Island Nordamerika | Balep Ave 68 |
| 623 | 1792 | Kall Emil | Braumeister | Hadersleben Schleswig-Holst. | Brauerei F.C.Fuglsang |
| 624 | 1829 | Kalnin Iwan | Brauereidirektor | Leobschütz Oberschlesien | Brauerei und Malzfabrik E.Beyer |
| 625 | 1844 | Kammermayer Seb. | Braumeister | Regensburg | Brauerei Bischofshof |
| 626 | 1612 | Kandlbinder Martin | Braumeister | Regensburg | Brauerei Hilte |
| 627 | 1614 | Kannegießer Wilh. | Braumeister | Berlin NW 21 | Altmoabit 106 |
| 628 | 1613 | Kant Hermann | Direktor | Bamberg | Bamberger Mälzerei AG vorm Carl J.Dessauer |
| 629 | 1615 | Kappelmayer Ludw. | Direktor | Rathenow | Exportbrauerei Rutschmann & Co |
| 630 | 1832 | Kappler Friedrich T. | Braumeister | Bellheim Pfalz | Brauerei K.Silbernagel |
| 631 | 1616 | Kappler Gustav | techn.Direktor | Gera Reuß | Promenadenstrasse 20 |
| 632 | 1761 | Kargl Hans | Braumeister | Abensberg | Gambrinusbrauerei |
| 633 | 1618 | Karich Robert | Brauereibesitzer | Bischofswerda | - |
| 634 | 1621 | Karlinger Joseph | Privatier | BadAibling | - |
| 635 | 1622 | Karrer Xaver | Braumeister | Uffenheim Bayern | Brauerei Georg Gender |
| 636 | 1623 | Karutz Richard | Braumeister | Barmen | Fischerthalerstrasse 31 |
| 637 | 1626 | Kastner Rudolf | Brauereibesitzer | Harmsdorf Breslau | - |
| 638 | 1627 | Kather Friedrich | Braumeister | Hannover | Geibelstrasse 54 |
| 639 | 1629 | Kau Hubert | Geschäftsführer | Düsseldorf | Ellerstrasse 105 |
| 640 | 1762 | Kaufmann Hans | Braumeister | Ratibor | Herzogliche Brauerei |
| 641 | 1785 | Kaufmann Joseph | Malzmeister | Halle an der Saale | Malzfabrik Reinicke & Co AG |
| 642 | 1833 | Kaufmann Wilhelm | Braumeister | Ueckingen Lothringen | Brauereigesellschaft L.Ensel G.m.b.H. |
| 643 | 1633 | Keidel Max | Braumeister | Köln Sulz | Marsiliusstrasse 87 |
| 644 | 1634 | Keiler Emil | Braumeister | Meerane Sachsen | Böhmisches Brauhaus G.m.b.H. |
| 645 | 1779 | Keilhauer Otto | Braumeister | Myslencinek | Brauerei Strübing & Co |
| 646 | 1774 | Keller Heinrich | Brauereibesitzer | Biedenkopf Hessen-Nassau | Bierbrauerei |
| 647 | 1635 | Keller Martin | Braumeister | Friedberg Bayern | Ziegler-Brauerei |
| 648 | 1636 | Kempe Richard | Braumeister | Rahm bei Dortmund | Brauerei Bergmann |
| 649 | 1638 | Kempf Georg | Braumeister | Bayreuth | Brauerei G.P.Schoberth |
| 650 | 1639 | Kerker Johann | Braumeister | Potsdam | Junkerstrasse 49 |
| 651 | 1640 | Kerl Erich | Brauereibesitzer | Langensalza | Barfüßerbrauerei |
| 652 | 1801 | Kern Joseph | Direktor | Stuttgart | Aktienbrauerei Rettenmeyer |
| 653 | 1642 | Kersten Hermann | Kaufmann | Wolgast | - |
| 654 | 1836 | Kestel Georges | techn.Direktor | Berchem-Anvers Belgien | Malteria August van den Wyngaert |
| 655 | 1837 | Kestel Jean | Malzmeister | Berchem-Anvers Belgien | Van den Wyngaert & van den Poel 48 |
| 656 | 1644 | Keull A. | Braumeister | Antwerpen | Brasserie Tivoli Societe Anonyme Pyckesstr.51 |
| 657 | 1646 | Kiderlen Gustav | Braumeister | Bad Reichenhall | Fischerbrauerei |
| 658 | 1647 | Kienast Joseph | Braumeister | Oberhausen bei Augsburg | Weber-Str.2 |
| 659 | 1649 | Kiene Ludwig | Direktor | Eisenach | Kapellenstr.10 |
| 660 | 1650 | Kiesewetter Adolf | Brauereibesitzer | Spandau | Potsdamer Strasse 24 |
| 661 | 1811 | Kilian Alfred von | Braumeister | Rothaus badischer Schwarzwald | Großherzogliche badische Staatsbrauerei |
| 662 | 1816 | Kilian Leonhard | Braumeister | Riga Rußland | Brauerei Waldschlößchen AG Abteilung II |
| 663 | 1650 | Killig Artur | Direktor | Chemnitz-Kappel | Neesestrasse 56 |
| 664 | 1651 | Kimmelmann Joseph | Braumeister | Rorschach Schweiz | - |
| 665 | 1824 | Kindermann Walter | Braumeister | Schwerin Mecklenburg | Städtisches Brauhaus |
| 666 | 1763 | Kindscher Wilhelm | Direktor | Roßleben a.d.Unstrut | Aktien-Malzfabrik Goldene Aue |
| 667 | 1812 | Kircher Wilhelm | Braumeister | Joachimsthal Uckermark | Märkisches Brauhaus |
| 668 | 1654 | Kirchner Otto | Direktor | Speyer Rhein | Storchenbrauerei |
| 669 | 1655 | Kirschner Eduard | Braumeister | Mewe a.W. Westpreußen | Schloßbrauerei |
| 670 | 1656 | Kirschner Michael | Braumeister | Flensburg | Flensburger Exportbrauerei AG |
| 671 | 1658 | Kislinger Franz J. | Brauereibesitzer | Posen | Brauerei & Malzfabrik Kislinger |
| 672 | 1808 | Kittelberger Karl | Braumeister | München | Bürgerliches Brauhaus München |
| 673 | 1825 | Klama Max | Brauführer | Kiel | Brauerei A.Schifferer AG |
| 674 | 1660 | Klaußner Ludwig | Braumeister | Kulmbach | Erste Kulmbacher Aktien-Exportbrauerei |
| 675 | 1771 | Klein Albert | Brauereiartikel | Hamburg 26 | Sieveking Allee 5 |
| 676 | 1780 | Klein Fritz | Direktor | Freising | von Moysches Hofbrauhaus |
| 677 | 1662 | Klein Johann | Braumeister | Berlin N 31 | Ackerstrasse 84/84 |
| 678 | 1663 | Klein Johann | Braumeister | Koburg | Hofbräuhaus AG Neuerweg 14 |
| 679 | 1786 | Klein Julius | Braumeister | Falkenkrug bei Detmold | Brauerei Falkenkrug AG |
| 680 | 1793 | Klein Philipp | Verwalter | Bruchsal | Schroedelsche Brauereigesellschaft Heidelberg |
| 681 | 1817 | Kleiner Hans | Braumeister | Mannheim | Brauereigesellschaft Eichbaum |
| 682 | 1664 | Kleinknecht Fr. | Brauereibesitzer | Augsburg | Brauerei zur goldenen Gerste |
| 683 | 1666 | Klingner Moritz | Malzmeister | Torgau a.E. | Güterbahnhofstrasse 3 |
| 684 | 1668 | Klink Johann | Kaufmann | Ingolstadt | Goldknopfstrasse 5 |
| 685 | 1669 | Klinsmann Gustav | Brauereibesitzer | Borisoglebs Rußland | - |
| 686 | 1826 | Klose Otto | Malzmeister | Braunschweig | Salzdalehmer Strasse 95 |
| 687 | 1671 | Kluge Adolf | Braumeister | Schönebeck a.d.Elbe | Kaiserbrauerei A. 6 W. Allendorff |
| 688 | 1813 | Knabe Max | Braumeister | Frankfurt am Main | Btrauerei Kempf Aktiengesellschaft |
| 689 | 1802 | Knickenberg Wilh. | Braumeister | Dortmund | Hansabrauerei |
| 690 | 1675 | Knobbe Paul | Braumeister | Berlin-Stralau | Viktoria-Brauerei |
| 691 | 1676 | Knoblauch Julius | techn.Direktor | Halberstadt | Gerberstrasse 16 |
| 692 | 1677 | Knoch Emil | Braumeister | Würzburg | Königsbräu Burkarderstr.24 |
| 693 | 1837 | Knoll Bernhard | Braumeister | Berlin NO 55 | Berliner Stadtbrauerei Belforter Str.4 |
| 694 | 1710 | Knorr Walter | Malzmeister | Parchim Mecklenburg | Blücherstrasse 29 |
| 695 | 1681 | Koball Emil | Brauereibesitzer | Rummelsburg Pommern | Brauerei Bergschloß |
| 696 | 1683 | Koch Anton | techn.Direktor | München | Aktienbrauerei zum Löwenbräu |
| 697 | 1787 | Koch Friedrich | Braumeister | Stettin | Brauerei J.Bohrisch |
| 698 | 1838 | Koch Otto | Brauführer | Berlin | Brauerei F.Happoldt Hasenheide 32/38 |
| 699 | 1794 | Köhler Adolf | Braumeister | Nordenham Oldenburg | Biergroßhandlung Gebr.Mönnich Nachf. |
| 700 | 1781 | Köhler Anton | Malzmeister | Groß-Krostitz Bez.Halle | Deutsche Malzfabrik G.m.b.H. |
| 701 | 1818 | Köhler Bernhard | Braumeister | Bruchsal | Malzfabrik Schrag & Söhne |
| 702 | 1686 | Köhler T. | Braumeister | Forest bei Brüssel | 145 Avenue Van Volxem |
| 703 | 1687 | Köhler Louis | Braumeister | Eisenach | Wernickstrasse 16 |
| 704 | 1688 | Köhn Karl | Braumeister | Rostock | Brauerei Triebsees |
| 705 | 1795 | Kölbl Joseph | Braumeister | Gottmadingen Baden | - |
| 706 | 1796 | König H. | Inspektor | Aschaffenburg | Bayerische Aktienbrauerei |
| 707 | 1819 | Koepper Hermann | Brauereibesitzer | Langenbielau Schlesien | Brauerei J.Koepper |
| 708 | 1696 | Körner Oskar | Brauereibesitzer | Ludwigsburg | Brauerei Th.Körner |
| 709 | 1698 | Kötschau Otto | Braumeister | Weimar | Martersteigstrasse 8 |
| 710 | 1839 | Kohler Otto | Brauführer | Linden vor Hannover | Lindener Aktienbrauerei vorm.Brande & Meyer |
| 711 | 1699 | Kohlstock Julius | Malzfabrikbesitzer | Küstrin II an der Oder | - |
| 712 | 1700 | Kohn Albert | Braumeister | Leipzig-Gohlis | Gohliser Aktienbrauerei |
| 713 | 1814 | Kolb Justus | Brauführer | Wrexham Nord-Wales England | Lagerbeerbrewery |
| 714 | 1782 | Kolb Paul | Brauereibesitzer | Saulgau Württemberg | - |
| 715 | 1701 | Kollatschny Emil | Brauereibesitzer | Driessen an der Netze | Germaniabrauerei |
| 716 | 1830 | Koller Wolfgang | Braumeister | Neumarkt Oberpfalz | Lammsbrauerei |
| 717 | 1705 | Kollmar F. | Braumeister | Marburg an der Lahn | Frauenberstrasse 1 |
| 718 | 1704 | Konle Joseph | Malzmeister | Höchstädt an der Donau | - |
| 719 | 1706 | Konrady Laurenz | Malzmeister | Hagenau Elsaß | Malzfabrik Emil Heiden-Heimer |
| 720 | 1708 | Koppenhöfer Karl | Direktor | Neuwied am Rhein | Neuwieder Brauhaus Brauerei der Brüdergemeinde |
| 721 | 1709 | Korn Heinrich | Direktor | Freiburg Baden | Löwenbrauerei L.Sinner AG |
| 722 | 1797 | Korthas Peter | Braumeister | Pankow bei Berlin | Brauerei Engelhardt Nachf. |
| 723 | 1840 | Kosmützki Wilh. | Braumeister | Mannheim | Eichbaum-Brauerei |
| 724 | 1775 | Kowalewski Viktor | Braumeister | Potsdam | Brauerei W.Adelung & A.Hoffmann AG |
| 725 | 1772 | Kraensel Otto | Brauereibesitzer | Prischwitz bei Bautzen | Brauerei C.H.Rätze |
| 726 | 1766 | Krätzig Ernst | Braumeister | Brieg | Stadtbrauerei |
| 727 | 1820 | Krafft Adolf | Braumeister | Ottobeuren Bayern | Simmerberg und Benediktinerbräu |
| 728 | 1713 | Kraft Friedrich | Rentner | Nidda Oberhessen | - |
| 729 | 1821 | Kraft Georg | Direktor | Mülheim an der Ruhr | Rheinische Zonenbrauerei |
| 730 | 1788 | Kraisy Joseph | Brauereibesitzer | Kaufbeuren Bayern | Rosenbrauerei |
| 731 | 1815 | Kramann Paul | Braumeister | Kempten Algäu | Bürgerliches Brauhaus A.Wechsler |
| 732 | 1717 | Krampf Otto | Brauereibesitzer | Eibau Sachsen | - |
| 733 | 1845 | Kratz Wilhelm | Braumeister | Weihenstephan | Königliche Versuchs und Lehrbrauerei |
| 734 | 1718 | Kratzer August | Braumeister | Danzig | Brauerei von Puttkamer vorm. O.F.Drewke |
| 735 | 1789 | Kratzer Rupert | Braumeister | Stolp Pommern | Bergbrauerei Kassuber Str.3 |
| 736 | 1720 | Krause Artur | Direktor | Landau Pfalz | Aktienbrauerei zum engl.Garten |
| 737 | 1721 | Krause H. | Direktor | Kiel | Brauerei A.Schifferer AG |
| 738 | 1827 | Krause Otto | Malzmeister | Bamberg | Bamberger Mälzerei AG vorm.C.J.Dessauer |
| 739 | 1841 | Krause Walter | Braumeister | Goslar-Hannover | Marktstrasse 3 |
| 740 | 1842 | Krauß Albert | Braumeister | Neustettin Pommern | Bergbrauerei H.Riemer |
| 741 | 1724 | Krauß Albert | Malzmeister | München | Leopoldstrasse 104 |
| 742 | 1767 | Krauß Hugo | Geschäftsführer | Schwerin an der Warthe | Brauerei Fr.Graup |
| 743 | 1722 | Krauße Karl | Braumeister | Jena | Backstrasse 16 |
| 744 | 1725 | Krebehenne Karl | Direktor | Schaala-Rudolstadt | Schaala-Brauerei AG |
| 745 | 1729 | Kreiner Johann | Braumeister | Weiden Oberpfalz | Gasthofbrauerei Bintzer |
| 746 | 1804 | Kretschmer Alfred | Braumeister | Flensburg | Aktienbrauerei |
| 747 | 1732 | Kreutzberg Bern.J. | Braumeister | Hemmerden bei Neuß | Brauerei Schnitzler |
| 748 | 1798 | Kreuzer Andreas | Braumeister | Weiden Oberpfalz | Bürgerbräu |
| 749 | 1735 | Kricke Heinrich | Braumeister | Tegel bei Berlin | Berliner Str.92 |
| 750 | 1736 | Kriegl Georg | Brauereiverwalter | Schloß Wildthurn b.Landau a.I. | - |
| 751 | 1740 | Krötz Hans | Braumeister | Murnau Oberbayern | Pantlbrauerei |
| 752 | 1743 | Krüger Emil | Braumeister | Halle Saale | Böllberger Weg |
| 753 | 1773 | Krüger Kornelius | Braumeister | Neubrandenburg Mecklenburg | Brauerei Janssen & Bechly |
| 754 | 1843 | Krug Karl | Braumeister | Frankfurt Main | Karlstrasse 19 |
| 755 | 1744 | Krug Michael | Fischereibesitzer | Nürnberg | Unterwörthstrasse 10 |
| 756 | 1822 | Kubin Otto | Braumeister | Znaim Mähren | Brauerei Rudolf Wotzilka |
| 757 | 1805 | Kühn Friedrich | Braumeister | Oberlahnstein | Adolfstrasse 103 |
| 758 | 1806 | Kühn Paul | Braumeister | Mühlhausen Thüringen | Burgbrauerei an der Burg 1 |
| 759 | 1746 | Kühne Bernhard | Braumeister | Niederschelden an der Sieg | - |
| 760 | 1834 | Kühner Philipp | Betriebsinspektor | Frankfurt Main | Brauerei Binding AG |
| 761 | 1790 | Kühnle Emil | Direktor | Stralsund | Unionbrauerei |
| 762 | 1809 | Künkel Anton | Braumeister | Karlsruhe Baden | Brauerei Fr.Höpfner Kaiser-Wilhelm Strasse 50 |
| 763 | 1748 | Kürschner H. | Brauereibesitzer | Düren-Mozenborn Rheinland | Viktoria-Brauerei |
| 764 | 1750 | Küttner August | Braumeister | Schleusingen Thüringen | Brauerei Gebr.Künnemann |
| 765 | 1799 | Kuhles Peter | Braumeister | Köln | Brauerei Josef Heckmanns |
| 766 | 1835 | Kuhn Konrad | Braumeister | Haynau Schlesien | Brauerei Karl Gartenschläger |
| 767 | 1807 | Kuhnert August | Braumeister | Guhrau Bez.Breslau | Gasthof goldener Frieden |
| 768 | 1751 | Kulitscher Gustav | Braumeister | Clausthal am Harz | Städtische Bierbrauerei |
| 769 | 1800 | Kunze Karl | Direktor | Lübeck | Aktienbierbrauerei Lübeck |
| 770 | 1755 | Kunze Karl Oswald | Braumeister | Santa Maria BM Brasilien | Fabrica de cerveca e gelo Estado Rio Grande do Sul |
| 771 | 1846 | Kunze Richard | Braumeister | Merseburg | Bürgerliches Brauhaus |
| 772 | 1757 | Kurka Eduard | Braumeister | Glatz Schlesien | Ringstrasse 2 |
| 773 | 1778 | Kutschbach Georg | Braumeister | Charlottenburg | Schloßstrasse 57 |
| 774 | 1823 | Kutschke Ernst | Malzmeister | Oschersleben | Malzfabrik Storchshöhe Kaiserstr.25 |
| 775 | 2616 | Laage Karl | Brauführer | Kiel | Lindenstrasse 4 |
| 776 | 1901 | Labitzke Karl | Braumeister | Neukölln bei Berlin | Berliner Kindl.Brauerei AG |
| 777 | 1973 | Lackner Johann | Obermälzer | Bukarest | Brauerei Luther |
| 778 | 1902 | Ladewig Georg | Direktor | Stendal | Bürgerliches Brauhaus AG |
| 779 | 1903 | Ladowsky Artur | Brauereibesitzer | Neustädtel Niederschlesien | - |
| 780 | 1904 | Lämmerhirt Theodor | techn.Direktor | Eisenach | Aktienbrauerei |
| 781 | 2021 | Lamm Franz jun. | Dipl.Brauingeneur | Potsdam | Am Kanal 5 |
| 782 | 1905 | Lammers Adolf | Direktor | Ost Lichterfelde | - |
| 783 | 2022 | Lammich Emil | Braumeister | Greifswald | Herkulesbrauerei |
| 784 | 1907 | Landmann Max | Direktor | Nürnberg | Freiherrl.von Tuchersche Brauerei |
| 785 | 2027 | Lang A. | Braumeister | Ingolstadt | - |
| 786 | 1993 | Lang Leonhard | Braumeister | Plauen Vogtland | Brauerei W.F.Hammer Brunnenstrasse 11 |
| 787 | 1979 | Lang Michael | Braumeister | Egmating bei München | Schloßbrauerei |
| 788 | 1908 | Lange Hermann | Braumeister | Pleschen Provinz Posen | - |
| 789 | 1999 | Lange Oskar | Braumeister | Beuthen Oberschlesien | Vereinsbrauerei |
| 790 | 1981 | Lange Rudolf | Braumeister | Lodz Rußland | Panska 41 |
| 791 | 2009 | Langmann Eugen | Braumeister | Wülfel Hannover | Lagerbierbrauerei Wülfel |
| 792 | 2018 | Larisch Friedrich | Braumeister | Altona an der Elbe | Brauhaus Teutonia |
| 793 | 1912 | Latteyer Johann S. | Braumeister | Kirchheimbolanden Pfalz | Brauerei H.Thormann |
| 794 | 1988 | Latzel Hugo | Braumeister | Dormagen am Rhein | Aktienbrauerei Dormagen vorm.Becker & Comp. |
| 795 | 1913 | Laudenschläger L. | Braumeister | Klingenberg a.M. | Ludwigstrasse 46 |
| 796 | 1915 | Lausmann Heinrich | Restaurator | Hamburg 19 | Lindenallee 13 |
| 797 | 1994 | Lautenbacher Herm. | techn.Leiter | Dinglingen in Baden | Mittelbadische Brauereigesellschaft zum Greifen AG |
| 798 | 2010 | Lautenbacher Th. | Malzmeister | Dresden N22 | Dresdener Malzfabrik vorm. Paul König |
| 799 | 2030 | Längrich Karl | Braumeister | Unter-Barmen | Wicküler-Küpper Brauerei AG Elberfelder Str.2 |
| 800 | 2028 | Lässig Emil | Brauereipächter | Fürstenwalde a.Spree | Bürgerliches Brauhaus |
| 801 | 2011 | Lederer Gabriel | techn.Direktor | Nürnberg | Bierbraugesellschaft vorm.Gebr.Lederer |
| 802 | 2000 | Lehmann Otto | Brauereibesitzer | Schönlanke Posen | Schloßbrauerei |
| 803 | 1919 | Lehmann R. | techn.Direktor | Kinderhof Gerdauen Ostpreußen | Brauerei Kinderhof |
| 804 | 2012 | Lehnert Friedrich | Direktor | Basel Schweiz | Seevogelstrasse 62 |
| 805 | 2001 | Lemmin Hans | Brauführer | Hamburg 31 | Lappenbergs-Allee 18 |
| 806 | 1922 | Leicht Karl | Brauereibesitzer | Barmen | Löwenbrauerei |
| 807 | 1923 | Leicht Robert | Braumeister | Kunterstein-Graudenz | Brauerei Kunterstein AG |
| 808 | 1924 | Leichter Franz | Brauer | Nowawes bei Potsdam | Ziethenstrasse35 |
| 809 | 1934 | Leiser Ernst | Braumeister | Ulma.d.Donau | Brauereigesellschaft.zum roten Ochsen |
| 810 | 1926 | Leist Joseph | Braumeister | Merzig an der Saar | Aktienbrauerei |
| 811 | 1985 | Lederer Gabriel | Braumeister | Nürnberg | Bierbraugesellschaft vorm.Gebr.Lederer |
| 812 | 1975 | Lendle Anton | techn.Direktor | Grüneiche bei Breslau | Breslauer Unionsbrauerei |
| 813 | 2023 | Lense Karl | Braumeister | Tutzing bei München | Schloßbräu Tutzing AG |
| 814 | 1928 | Leonhardt M. | Braumeister | Greiz Vogtland | Vereinsbrauerei |
| 815 | 1995 | Leonhardt Max | Malzmeister | Oggersheim Pfalz | Malz und Gerstenhandlung |
| 816 | 1986 | Lepper C. | Braumeister | Düsseldorf | AG Schwabenbräu Münsterstrasse 156 |
| 817 | 1982 | Lerner Klemens | Braumeister | Ettlingen Baden | Huttenkreuz-Brauerei |
| 818 | 1832 | Leyen,Walter von der | Malzmeister | Styrum bei Mülheim a.d.Ruhr | Feldstrasse 7 |
| 819 | 1931 | Leykauf Andreas | techn. Leiter | Düsseldorf | Gartenstrasse 124 |
| 820 | 1933 | Leykum H. | Braumeister | Freienwalde an der Oder | - |
| 821 | 2003 | Lichtblau Eduard | Braumeister | Calbe an der Milde | Altmärkisches Brauhaus H.Kummert |
| 822 | 1936 | Liebelt Julius | Braumeister | Görlitz | Trotzendorfstrasse 9 |
| 823 | 1937 | Liebetrau Friedrich | Gastwirt | Langewahl a.d.Spree | - |
| 824 | 1938 | Liebhart Georg | Braumeister | Freising Oberbayern | Münchner Str.92 |
| 825 | 1984 | Liebscher Otto | Brauereiverwalter | Großzschocher bei Leipzig | Brauerei F.A.Ulrich Abt.II Großzschocher |
| 826 | 1989 | Liersch Gustav | Braumeister | Greiz Vogtland | Feldschlößchenbrauerei |
| 827 | 2024 | Linde Otto | Malzmeister | Stettin | Malzfabrik Richard Rückforth |
| 828 | 2013 | Lindemann Anton | Braumeister | Neumünster Holstein | Brachenfeldstrasse 45 |
| 829 | 1976 | Lindenmeier Wilh. | Braumeister | Plauen Vogtland | Hammerbrauerei Hoferstrasse 43 |
| 830 | 1978 | Lindner Christ. | Braumeister | Heidingsfeld bei Würzburg | Frankenbräu |
| 831 | 2004 | Lindner Heinrich A. | Braumeister | Schüren-Dortmund | Quellenbrauerei |
| 832 | 1941 | Lindner Johann | Braumeister | Wiesbaden | Brauerei Bierstadter Felsenkeller Hans Rüffner |
| 833 | 2025 | Lindow Alex. | Braumeister | Halle an der Saale | Exportbrauerei Fr.Günther |
| 834 | 1942 | Link Georg | Brauereipächter | Nürnberg | Hirtengasse 13 |
| 835 | 1943 | Linkenbach Karl | Brauereidirektor | Hanau am Main | Hofbrauhaus Nicolay |
| 836 | 1990 | Lippert Johann | Braumeister | Blankenhain Bezirk Zwickau | - |
| 837 | 1947 | Listmann Wilh. | Direktor | Nienstedten bei Hamburg | Elbschloßbrauerei |
| 838 | 1948 | Lobinger Johann | Brauereibesitzer | Pertolzhofen Post Selb | - |
| 839 | 1950 | Loebe August | Braumeister | Leipzig-Eutitzsch | Kunadstrasse 4 |
| 840 | 1951 | Löbell Fritz | Rentner | Berlin-Südende | Lange Strasse 28 |
| 841 | 1996 | Löffler Eduard | Braumeister | Münster i, Westfalen | Germania-Brauerei AG |
| 842 | 1958 | Löwe Fritz | Braumeister | Zwönitz Sachsen | Felsenkellerbrauerei |
| 843 | 1991 | Lohmann A. | Braumeister | Remscheid | Brauerei C.W.Kipper |
| 844 | 1955 | Loibl Johann | Braumeister | Klam bei Grein a.D. Oberö. | Graf Klam-Martinic Brauerei |
| 845 | 1956 | Loichinger Karl | Braumeister | Regensburg Schloß Sophienhöhe | Station Schwandorf i.Bayern |
| 846 | 1959 | Loos Jakob | Braumeister | Mannheim | Bierbrauerei Durlacher Hof |
| 847 | 2006 | Lorenz Fritz | Braumeister | Mühlberg an der Elbe | Brauerei und Malzfabrik Mühberg a.E. |
| 848 | 2020 | Lorenz Hans | Braumeister | Schmiedefeld Kreis Schleusingen | Brauerei Otto Schlegel Nachf. |
| 849 | 2014 | Lorenz Karl | techn.Leiter | Leobschütz Oberschlesien | Malzfabrik Heinrich Fränkel |
| 850 | 1961 | Lorenz Otto | Malzmeister | Schiltigheim Elsaß | - |
| 851 | 1974 | Lotter Joseph | Braumeister | Floßenbürg Oberpfalz | - |
| 852 | 1963 | Lotze Bruno Max | Brauereibesitzer | Dresden-A. | Brauerei Amalienhof Pillnitzer Str.6 |
| 853 | 1965 | Ludwig F. | Brauereibesitzer | Scheibe Schwarzburg-Rudolstadt | Brauerei Ludwig |
| 854 | 1979 | Ludwig Lenz | Braumeister | Itzehoe | Aktienbrauerei |
| 855 | 2029 | Lüttich Rudolf | Braumeister | Eberstadt bei Darmstadt | Brauerei J.Hilsz Markt 5 |
| 856 | 1966 | Lütcke Felix | Brauereibesitzer | Lauenburg Pommern | Klosterbrauerei |
| 857 | 2017 | Lunz Hans | Braumeister | Shanghai China | The Shanghai Union Brewery Prop. F.Schwarzkopf & Co 12 Hankow Road |
| 858 | 1992 | Luppy K.Waldemar | techn.Leiter | Meißen | Schwerterbrauerei AG |
| 859 | 2007 | Lusch Michael | Brauereibesitzer | Stargard Mecklenburg | Brauerei Adolf Meinhard Nachf |
| 860 | 1967 | Luthard Viktor | Braumeister | Wildeshausen | Brauerei Schloß Wittekind AG |
| 861 | 1968 | Luther Georg | Malzmeister | Nürnberg | Malzfabrik Günther Deutschherrnstr.19 |
| 862 | 1987 | Luther Hans | Braumeister | Oranienburg bei Berlin | Genossenschaftsbrauerei |
| 863 | 1970 | Luther Joseph | Braumeister | Rebstein Schweiz Kt.St.Gallen | Bez.Oberrheintal |
| 864 | 2008 | Luttner Hans | Direktor | Dortmund | Germaniabrauerei |
| 865 | 1998 | Lutz Anton | Brauführer | Göppingen | Hirschkeller |
| 866 | 2015 | Lutz Max | Braumeister | München | Bierzeugversand |
| 867 | 2026 | Lutz Paul | Braumeister | Gunnersdorf b.Frankenberg Sa. | Genossenschaftsbrauerei G.m.b.H |
| 868 | 2101 | Maar Edgar | techn.Leiter | Salzungen | Kloster-Aktienbrauerei |
| 869 | 2102 | Maaß Ernst | techn.Leiter | Hannover | Am Taubenfelde 37 |
| 870 | 2223 | Madlener Rupert | Direktor | Karlsruhe Baden | Brauerei A.Printz |
| 871 | 2214 | Madlener Theodor | techn.Leiter | Neumarkt bei Nürnberg | Weinbergerstrasse 39 |
| 872 | 2106 | Maerten A. | Braumeister | Soest in Westfalen | Hemmer Weg 9 |
| 873 | 2107 | Mäser Karl Bruno | Malzmeister | Frankfurt Main | Schönstrasse 15 |
| 874 | 2204 | Magerfleisch Adolf | techn.Leiter | Wismar an der Ostsee | Malzfabrik Wismar Platter Kamp 8/15 |
| 875 | 2109 | Mahler Fritz | Direktor | Dortmund | Brauerei Thier & Co Leipziger Strasse 9 |
| 876 | 2234 | Maier Lambert | Braumeister | Laupheim Württemberg | Schloßbrauerei |
| 877 | 2235 | Malsch Oskar | Braumeister | Berent Westpreußen | - |
| 878 | 2113 | Mandel Gerhard | Braumeister | Neustadt a.d.Aisch | Bamberger Strasse 52 |
| 879 | 2215 | Marbach Karl | Malzmeister | Winnweiler Pfalz | Gienant-Bräu Schloßstr.61 |
| 880 | 2115 | Mareis Remigius | Privatier | Augsburg | Hochfeldstrasse 28 |
| 881 | 2196 | Marhoffer Karl | Braumeister | Kaiserslautern | Brauerei Marhoffer Fruchthallstr.13 |
| 882 | 2205 | Marquier Richard | Direktor | Freiburg Baden | - |
| 883 | 2245 | Mars Hugo | Braumeister | Berlin N113 | Schivelbeinstrasse 11 |
| 884 | 2230 | Martin Franz | Braumeister | München | Jutastrasse 10 |
| 885 | 2116 | Marxsohn Ludwig | techn.Leiter | Groß-Gerau Hessen | Unionbrauerei |
| 886 | 2117 | Mattenklott C. | Brauereibesitzer | Tannenbaum bei Lippstadt | - |
| 887 | 2199 | Matthai Georg | Braumeister | Weilburg Hessen | vertr.der Brauerei Binding |
| 888 | 2248 | Matthes Kurt Alfred | Braumeister | Glogau | Braukommune |
| 889 | 2209 | Matthiesen Eduard | Braumeister | Waren in Mecklenburg | Brauerei Birkenstaedt |
| 890 | 2118 | Matti Adolf | Braumeister | Munderkingen Württemberg | Schillerstrasse |
| 891 | 2119 | Matz Adolf | Direktor | Cracau-Magdeburg | Cracauer Brauerei |
| 892 | 2210 | Maurer Bernhard | Braumeister | Donauwörth Bayern | - |
| 893 | 2120 | Maurer Georg | Braumeister | Landshut Bayern | Brauerei zum Prantlgarten |
| 894 | 2225 | Maurer Georg | Braumeister | Höchst am Main | Höchster Brauhaus |
| 895 | 2121 | Maute Max | Braumeister | Heilbronn am Neckar | Aktienbrauerei Cluß |
| 896 | 2200 | Mayer Anton | Braumeister | Neumarkt Oberpfalz | Untere Marktstrasse4 |
| 897 | 2122 | Mayer Georg J. | Küfermeister | Kirchheim u.Teck | Küferei undWeinhandel |
| 898 | 2216 | Mayer Heinrich | Brauereibesitzer | Oggersheim Pfalz | Brauerei Gebr.Mayer |
| 899 | 2123 | Mayer Hugo | Brauereibesitzer | Leimen bei Heidelberg | Bergbrauerei |
| 900 | 2238 | Mayer Ludwig | techn.Direktor | Darfo Provincia de Brescia Italien | Societa Anonima Estratti Tannici |
| 901 | 2124 | Mayer Michael | Malzmeister | Nürnberg | Freiherl.von Tuchersche Brauerei AG Betrieb III |
| 902 | 2125 | Mayerhofer Johann | Braumeister | Schwetzingen | Mannheimer Strasse 44 |
| 903 | 2126 | Mayfarth G.W. | Braumeister | Duisburg | Duisburger Brauerei AG vorm. Gebr.Böllert |
| 904 | 2127 | Mayr Anton | Braumeister | Stadtlauringen Bayern | - |
| 905 | 2252 | Mayr Karl | Braumeister | Schwenningen am Neckar | Bärenbrauerei J.Braunmüller |
| 906 | 2201 | Meggle Joseph | Braumeister | Beilngries Oberpfalz | Brauerei Hirschberg |
| 907 | 2131 | Meier Joseph | Braumeister | Edingen Baden | - |
| 908 | 2134 | Meir Karl | Braumeister | Würzburg | Hofbräuhaus Würzburg |
| 909 | 2136 | Meißner Gustav | Brauereipächter | Rosenthal Kr.Habelschwerdt | Königl.Prinz Albrechtsche Brauerei |
| 910 | 2211 | Melzbach Paul | Braumeister | Neustadt Westpreußen | Schloßbrauerei |
| 911 | 2140 | Melzer Joseph | Braumeister | Köln Bayenthal | Hirschbrauerei |
| 912 | 2217 | Mende Paul | Braumeister | Schwiebus | Schloßbrauerei |
| 913 | 2143 | Mercker Hermann | Braumeister | Willich bei Crefeld | Brauerei L. & J.Schmitz |
| 914 | 2192 | Mergell August | Brauereibesitzer | Arnstadt Thüringen | - |
| 915 | 2147 | Messerle Emil | Brauereibesitzer | Charkow Rußland | Brauerei E.Messerle Resnikowskistr.8 |
| 916 | 2148 | Metzger Richard | Brauereibesitzer | Neuburg an der Donau | Brauerei Neuhof |
| 917 | 2212 | Metzner Otto | Brauereibesitzer | Frankenthal Pfalz | - |
| 918 | 2226 | Meußdoerffer Dr. Ed. | Malzfabrikbesitzer | Kulmbach | Erste Kulmbacher Mälzereigesellschaft G.m.b.H |
| 919 | 2246 | Meußdoerffer Wilh. | Malzfabrikbesitzer | Kulmbach | Erste Kulmbacher Mälzereigesellschaft G.m.b.H |
| 920 | 2150 | Meyer Hubert | Braumeister | Euskirchen | Hotel P.S.Mayer |
| 921 | 2151 | Meyer Paul | techn.Direktor | Oldenburg i.Gr. | Hoyers Brauerei AG |
| 922 | 2191 | Meynhardt A. | Braumeister | Stade | Brauerei Bergschlößchen AG |
| 923 | 2133 | Meynig Franz | Brauereibesitzer | Echte Provinz Hannover | Echter Dampfbrauereui |
| 924 | 2232 | Michaelis Franz | Malzmeister | Neuleiningen bei Grünstadt | Vereinigte Malzfabriken Worms |
| 925 | 2241 | Michel Ernst | Braumeister | Sagan Schlesien | Bergschlößchenbrauerei Bahnhofstrasse 60 |
| 926 | 2235 | Michel Friedrich | Betriebskontrolleur | Worms | Brauerei Werger |
| 927 | 2152 | Mielach Ludwig | Braumeister | Vilshofen Bayern | Brauerei Wieninger |
| 928 | 2227 | Migula Erdmann | Braumeister | Jena | Städtische Brauerei Felsenkellerstrasse 6 |
| 929 | 2208 | Miller Anton | Direktor | Tost Oberschlesien | Schloß-Brauerei |
| 930 | 2242 | Minuth Edgar | Braumeister | Eisleben | - |
| 931 | 2151 | Meyer Paul | techn.Direktor | Oldenburg i. Gr. | Hoyers Brauerei AG |
| 932 | 2253 | v.Modrczewski Ernst | Braumeister | Labes in Pommern | Bergbrauerei |
| 933 | 2239 | Modrow Walter | Brauereibesitzer | Putbus auf Rügen | Dampfbrauerei E.Modrow Alleestrasse 85 |
| 934 | 2218 | Möhl Julius | Malzmeister | Kiel | Malzfabrik G.Kähler |
| 935 | 2249 | Mohr Fr. | Brauereibesitzer | Trier an der Mosel | Löwenbrauerei Trier Fr.Mohr |
| 936 | 2158 | Moniac Eugen | Direktor | Liegnitz Schlesien | Opitzstrasse3 |
| 937 | 2219 | Moosdorf Max | Braumeister | Mansfeld | Genossenschaftsbrauerei |
| 938 | 2160 | Morill Christoph | Braumeister | Berlin | Chausseestrasse110 |
| 939 | 2044 | Moufang Dr.Eduard | techn.Leiter | Kirn an der Nahe | Exportbierbrauerei Ph.& E. Andres |
| 940 | 2197 | Mühldorfer Alb.von | Direktor | Nürnberg | Bierbrauereigesellschaft vorm.Gebr.Lederer |
| 941 | 2250 | Mühldorfer Lorenz | Braumeister | Glarus Schweiz | Brauerei Erlen |
| 942 | 2166 | Müller Adalbert | Direktor | Frankfurt-Main-Sachsenhausen | - |
| 943 | 2202 | Müller August | Braumeister | Weida Sachsen-Weimar | Brauerei Weida G.m.b.H. |
| 944 | 2168 | Müller Franz Xaver | Brauereibesitzer | Schelklingen | Brauerei zur Krone |
| 945 | 2194 | Müller Friedrich | Braumeister | München | Hackerbräu |
| 946 | 2221 | Müller Fritz | Betriebskontrolleur | Königsberg in Preußen | Brauerei Schönbusch AG |
| 947 | 2171 | Müller Gotthold | Braumeister | Hamburg-Barmbeck 33 | Hufnerstrasse 114 |
| 948 | 2251 | Müller Hans | Braumeister | Marktredwitz Oberfranken | Schloßbrauerei Gebr.Kastner |
| 949 | 2173 | Müller Hermann | Brauführer | Friedland in Mecklenburg | Brauhaus |
| 950 | 2176 | Müller Joseph | Braumeister | Deutsch-Lissa | - |
| 951 | 2177 | Müller Karl | Braumeister | Gommern Provinz Sachsen | Gartenstrasse |
| 952 | 2228 | Müller Max | Malzmeister | Greußen | Aktien-Malzfabrik |
| 953 | 2180 | Müller Oskar | Braumeister | Kirchremda bei Remda Thü. | - |
| 954 | 2181 | Müller Otto | techn.Direktor | Magdeburg | Aktienbrauerei Bodenstein |
| 955 | 2182 | Müller Otto | Brauereibesitzer | Kellmünz | Brauerei zur Krone |
| 956 | 2183 | Müller Otto | Braumeister | Tichau Oberschlesien | Herzogliche Pleßsche Brauerei |
| 957 | 2203 | Müller Otto | Rentier | Görlitz | Schützenstrasse 11 |
| 958 | 2229 | Müller Otto | Braumeister | Amberg | Königliche Maltheserbrauerei |
| 959 | 2247 | Müller Otto | Braumeister | Plauen-Chrieschwitz | Aktienbrauverein zu Plauen |
| 960 | 2184 | Müller Paul | Braumeister | Brüssel | Brasserie Phenix 19 Rue Ulens |
| 961 | 2185 | Müller Richard | Brauereibesitzer | Zachan Pommern | - |
| 962 | 2198 | Müller Werner | Braumeister | Hamburg IV | Aktienbrauerei Hamburg-St.Pauli |
| 963 | 2236 | Münder Rudolf | Braumeister | Eberswalde | Eberswalder Brauerei AG |
| 964 | 2222 | Münich Michael | Braumeister | Ratzenried Wangen Allgäu | Gräflich von Beoldingersche Brauerei |
| 965 | 2188 | Mundwiller Friedrich | Direktor | Nancy Frankreich | 22 Rue Grandville |
| 966 | 2189 | Munk Christian | Braumeister | Luzern Schweiz | Eichmatt Voltastrasse 44 |
| 967 | 2237 | Muth Karl | Braumeister | Bernkastel-Cucs Rheinprovinz | Brauerei B.Schmitgen |
| 968 | 2191 | Muth Theodor | Braumeister | Böckingen bei Heilbronn | Schuchmannsche Brauerei |
| 969 | 2444 | Naber Wilhelm | Fabrikbesitzer | Farnroda Kreis Eisenach | Metallwarenfabrik Krebs & Liebetrau |
| 970 | 2428 | Nachbauer Joseph | Brauereibesitzer | Kastel am Rhein | Brauerei Jos.Ferdinand NachbauerWiesb.Str.14 |
| 971 | 2401 | Nachreiner Andreas | Flaschenmeister | Ulm a.d.Donau | Ulmer Brauereigesellschaft |
| 972 | 2447 | Naderer Hans | Brauführer | Karlsruhe Mühlburg | Mühlburger Brauerei vorm. Freiherrl. von Seldenecksche Brauerei |
| 973 | 2429 | Nadler Franz | Braumeister | Grasleben Provinz Sachsen | - |
| 974 | 2402 | Naefke Karl | Malzfabrikant | Altona an der Elbe | Export-Malzfabrik |
| 975 | 2405 | Najork Gustav | Braumeister | Berlin N58 | Oderbergstrasse 50 |
| 976 | 2430 | Naschke Rudolf | techn.Leiter | Weißer Hirsch b.Dresden | Stangestrasse 2 |
| 977 | 2439 | Naumann Georg B. | Malzmeister | Halle an der Saale | Karamel und Farbmalzfabrik |
| 978 | 2442 | Naumann Hans | techn.Direktor | Wernigerode | Freiheit 4 |
| 979 | 2437 | Nedden Franz zur | Braumeister | Neidenburg Ostpreußen | Schloßbrauerei Neidenburg AG |
| 980 | 2435 | Neis Ferdinand Emil | Braumeister | Frankfurt-Main-Sachsenhausen | Brauerei Binding AG |
| 981 | 2408 | Nentwig Emil | Braumeister | Oberglogau Schlesien | Schloßbrauerei von Graf Oppersdorf |
| 982 | 2409 | Nestler Albin | Braumeister | Großröhrsdorf bei Pirna | Dampfbrauerei |
| 983 | 2436 | Neumaier Johann | Braumeister | Augsburg | Aktienbrauerei Prinz Karl |
| 984 | 2443 | Neumann Erich | Brauereibesitzer | Goldberg Schlesien | Dampfbrauerei Osw.Neumann |
| 985 | 2425 | Neumann Richard | Brauereibesitzer | Goldberg Schlesien | Dampfbrauerei Osw.Neumann |
| 986 | 2413 | Neumeier Karl | Geschäftsinhaber | Augsburg | Erstes Spezialgeschäft für Brauereibedarf |
| 987 | 2414 | Neumeyer Karl | Brauereibesitzer | Neustadt a.d.Donau | Neumeyersche Brauerei |
| 988 | 2431 | Neuser Wilhelm | Braumeister | Gießen | Gießener Brauhaus |
| 989 | 2445 | Niedhammer Ludwig | Braumeister | Dortmund | Bürgerbräu AG |
| 990 | 2432 | Niemer Martin | Braumeister | Stolp Pommern | Sternbrauerei |
| 991 | 2440 | Nießen Joseph | Brauereibesitzer | München-Gladbach | Bürgerbräu |
| 992 | 2438 | Nikl Georg | Braumeister | Hindenburg Oberschlesien | Oberschlesische Bierbrauerei AG |
| 993 | 2419 | Nisch Zachäus | Braumeister | Vordertrauben bei Ravensburg | - |
| 994 | 2421 | Nocke Otto | Braumeister | Gotha | - |
| 995 | 2433 | Nöth Philipp | Braumeister | Schweinfurt Bayern | Ludwigstrasse17 |
| 996 | 2427 | Nossek Bruno | Braumeister | Neustadt Oberschlesien | A.Heidrichs Brauerei |
| 997 | 2441 | Nowag W. | Braumeister | Anderten bei Hannover | - |
| 998 | 2423 | Nützel Christoph | Braumeister | Aschaffenburg | Bustellistrasse4 |
| 999 | 2446 | Nusselt C | Mälzereidirektor | Mannheim-Käferthal | Mannheimer Malzfabrik G.m.b.H. |
| 1000 | 2434 | Nusser Ernst | Braumeister | Ulm a.d.Donau | W.Nusser Brauerei Bierhalle |
| 1001 | 2424 | Nygaard Otto | Direktor | Erfurt | Aktienbrauerei |
| 1002 | 2523 | Obenauf Richard | Braumeister | Wernigerode a.Harz Prov.Sachsen | Schreyersche Bierbrauerei AG |
| 1003 | 2502 | Obermaier Nikolaus | Direktor | Mainz | Hofbierbrauerei Schöfferhof |
| 1004 | 2503 | Oeffner Wilhelm | Direktor | Kaiserslautern | Brauereigesellschaft Kaiserslautern |
| 1005 | 2525 | Oesterwitz Hermann | Betriebskontrolleur | Wien XIII | Einwanggasse10 |
| 1006 | 2505 | Offenhauer A. | Braumeister | Leipzig-Thonberg | Dampfbrauerei Offenhauer |
| 1007 | 2506 | Ohrt Ernst | Braumeister | Kiel | Brauerei zur Eiche |
| 1008 | 2507 | Olberg Johannes | Braumeister | Osterode a.Harz | Bergbrauerei AG |
| 1009 | 2510 | Opitz Edmund | Direktor | Kiel | Schloßbrauerei Kiel AG |
| 1010 | 2524 | Osenberg Friedrich | Braumeister | Oschersleben | Kaiserstrasse 17 |
| 1011 | 2257 | Ostermann Karl | Braumeister | Mühlhausen in Thüringen | Brauerei Hugo Paul |
| 1012 | 2514 | Ostertag Heinrich | Brauereibesitzer | Darmstadt | Brauerei Schützenhof |
| 1013 | 2515 | Osthoff Carl | Privatier | Hornbach Rheinpfalz | - |
| 1014 | 2526 | Otterpohl Bernhard | Braumeister | Nordhausen am Harz | Bergbrauerei G.m.b.H. |
| 1015 | 2518 | Otto Fritz | Braumeister | Woldenberg Neumark | Vereinsbrauerei vorm. Buchterkirch |
| 1016 | 2520 | Overbeck Walter | Privatier | Berlin S61 | Wilmstrasse 12 |
| 1017 | 2602 | Paegelow A. | Braumeister | Berlin SW 48 | Wilhelmstrasse 2 |
| 1018 | 2694 | Pallach Max | Braumeister | Bischofsburg Ostpreußen | Brauerei Fr.Daum |
| 1019 | 2678 | Pallauf Dyonis | Braumeister | Frankfurt Main | Brauerei Josef Gerhard Henrich Kranicher Str 3 |
| 1020 | 2603 | Palm Hermann | techn.Direktor | Hamburg 21 Uhlenhorst | Löwenbrauerei AG Adolfstrasse 51 |
| 1021 | 2604 | Pantke Adolf | Braumeister | Berlin NO 18 | Thorner Str.65/66 |
| 1022 | 2680 | Pappenheimer M. | Braumeister | Gotha | Gothaer Malzfabrik und Tivolibrauerei |
| 1023 | 2608 | Partuschke Friedr. | Brauereibesitzer | Torgau an der Elbe | - |
| 1024 | 2609 | Paul Gustav | Braumeister | Bautzen Sachsen | Löbauer Strasse 4 |
| 1025 | 2663 | Pauli August | Direktor | Friedrichshagen bei Berlin | Genossenschaftsbrauerei |
| 1026 | 2678 | Paulmann Karl | Braumeister | Altenburg Sachsen-Altenburg | Kommunbrauerei |
| 1027 | 2610 | Pech Hermann | Brauereibesitzer | Röbel Mecklenburg | Brauerei Röbel |
| 1028 | 2654 | Pechstein Ludwig | Braumeister | Forchheim | - |
| 1029 | 2692 | Pein Hugo von | Braumeister | Oschersleben a.Bode | Exportbrauerei Gebr.Kühle |
| 1030 | 2614 | Peter Otto | Brauereibesitzer | Germersheim am Rhein | - |
| 1031 | 2688 | Petermann Karl | Brauereipächter | Rondsen bei Mischke Kr.Graudenz | Brauerei Rondsen |
| 1032 | 2615 | Petersen Waldemar | Betriebsleiter | Breslau X | Aktien-Malzfabrik Matthiasstrasse210 |
| 1033 | 2616 | Petzold Hermann | Gastwirt | Schöningen Kr.Helmstedt | - |
| 1034 | 2695 | Peuker Emil | Brauereibesitzer | Kieslingswalde Kr.Habelschwerdt | - |
| 1035 | 2617 | Peuker Ernst wILH: | Braumeister | Dortmund | Dortmunder Westfalia Brauerei AG |
| 1036 | 2618 | Pezuch Gustav | Braumeister | Charlottenburg | Königsweg 24 |
| 1037 | 2689 | Pfannenberg Gustav | Brauereibesitzer | Zerbst | Brauerei Karl Pfannenberg |
| 1038 | 2661 | Pfeiffer Georg | Braumeister | Spielbach Württemberg | Brauerei Wegmann |
| 1039 | 2620 | Pfersdorff Karl | Braumeister | Rheudt Bezirk Düsseldorf | Taubenstrasse 3 |
| 1040 | 2669 | Pfestroff Franz | Brauereibesitzer | Neumarkt Schlesien | Stadtbrauerei Emil Grundmanns Nachf. Gebr.Pfestroff |
| 1041 | 2693 | Pfeuffer Georg A. | Braumeister | Döbeln in Sachsen | Vereinsbrauerei Bäckerstrasse9 |
| 1042 | 2622 | Pfister Georg | Braumeister | München | Bavariaring 29 |
| 1043 | 2681 | Pfister Gustav | techn.Leiter | Riga Rußland | Aktiengesellschaft Brauerei Litvona |
| 1044 | 2622 | Pfister Karl | Braumeister | Fürstenfeldbruck Obb | Landsberger Strasse 16 |
| 1045 | 2623 | Pflanz Emil | Braumeister | Breslau VI | Lange Gasse 25/33 |
| 1046 | 2685 | Pfuhl Joseph | Braumeister | Bukarest Rumänien | Fabrica de Bere Luther Soc. An. |
| 1047 | 2626 | Piechotta Max | Brauereibesitzer | Berlin-Friedenau | Wenzelstrasse 28 |
| 1048 | 2679 | Pietsch Alois | Verwalter | Friedensweiler Baden | Fürstliche Brauerei |
| 1049 | 2627 | Pilder Karl | Braumeister | Berlin SW | Berliner Bockbrauerei Tempelhofer Berg |
| 1050 | 2664 | Philipp Alex. | Braumeister | Spandau | Schönwalder Strasse 53 |
| 1051 | 2686 | Philipp Richard | Braumeister | Hagen Westfalen | Thalstrasse 16 |
| 1052 | 2652 | Pinkau Bernhard | Braumeister | Sagan-Grünthal | - |
| 1053 | 2656 | Pins Heinrich | Braumeister | Krefeld | Unionbrauerei Hülserstrasse 144 |
| 1054 | 2675 | Plank Max | Braumeister | München | Bürgerliches Brauhaus München |
| 1055 | 2630 | Pöhlmann Fritz | Direktor | Ehringsdorf bei Weimar | Rittergutsbrauerei |
| 1056 | 2671 | Pönn Paul | Braumeister | Kiel | Schloßbrauerei |
| 1057 | 2676 | Pöschel Bruno | Braumeister | Berlin-Weißensee | Borussia-Brauerei Pasteurstrasse 18 |
| 1058 | 2631 | Pohl Bernhard | Brauereibesitzer | Nikolaiken Ostpreußen | - |
| 1059 | 2665 | Pohl Georg | Braumeister | Breslau | Matiasstrasse 18 |
| 1060 | 2653 | Pohl Otto | Braumeister | Braunschweig-Oelper | Bierbrauerei Franz Steger |
| 1061 | 2677 | Pohle Adolf | Braumeister | München | Pschorrbrauerei Bayerstrasse |
| 1062 | 2666 | Pohlmann Karl | Braumeister | Niederschöneweide bei Berlin | Schultheißbrauerei Abt. IV Berliner Str.137 |
| 1063 | 2636 | Pompe Wilhelm | Braumeister | Neustadtl a.Klinger bei Haid in Böhmen | - |
| 1064 | 2637 | Pongratz Wilh.jun. | Braumeister | Wasserburg am Inn | Brauerei Grain & Sohn |
| 1065 | 2638 | Pongratz Wilh.sen. | Braumeister | Ingolstadt | Oberer Graben 16 |
| 1066 | 2683 | Pottkämper Adolf | Braumeister | Attendorn Kreis Olpe | Attendorner Brauerei |
| 1067 | 2640 | Pracht Heinrich | Braumeister | Nürnberg | Fürther Strasse 89 |
| 1068 | 2667 | PragerHeinrich | Betriebsleiter | Kulmbach | Reichelbräu Villa Peterhof |
| 1069 | 2642 | Prenninger Peter | Braumeister | Teisendorf bei Traunstein Obb | - |
| 1070 | 2690 | Pretzer Carl | Braumeister | Stettin-Grünhof | Stettiner Brauerei AG Elysium |
| 1071 | 2668 | Preu Max | Brauereiverwalter | Grieskirchen Oö. | Genossenschaftsbrauerei |
| 1072 | 2643 | Preuß Walter | Direktor | Berlin-Lichterfelde | Holbeinstrasse 44a |
| 1073 | 2691 | Pröschel Fritz | Braumeister | Elbing Westpreußen | Brauerei G.Preuß |
| 1074 | 2670 | Pröschl Fritz | Braumeister | München VII | Kindl-Bräu Hochstrasse 2 |
| 1075 | 2647 | Prößl Anton | Brauereibesitzer | Kirchendemmenreuth b.Neustadt a.derWaldnaab | - |
| 1076 | 2649 | Proskauer Siegfried | Malzfabrikant | Striegau Schlesien | Striegauer Malzfabrik KG |
| 1077 | 2662 | Prottengeier Leon. | Braumeister | Grünstadt Rheinpfalz | Brauerei Gebrüder Jost |
| 1078 | 2672 | Prütting Hans | Braumeister | Hetzeldorf bei Pretzfeld | - |
| 1079 | 2673 | Pütz Engelbert | Braumeister | Köln | Städtische Brauerei Mauritiussteinweg 59 |
| 1080 | 2701 | Quendt Karl | Brauereibesitzer | Apolda Thüringen | Markt 5 |
| 1081 | 2858 | Radius August | Braumeister | Wunsiedel | Brauerei Gebrüder Hönicka |
| 1082 | 2751 | Rätz C. | Brauereibesitzer | Aalen Jagstkreis | Brauerei zum Rad |
| 1083 | 2851 | Raible Max | Braumeister | Hechingen Hohenzollern | Brauerei St.Lutzen |
| 1084 | 2754 | Rankl Joseph | Braumeister | Darmstadt | Brauerei K.Fay |
| 1085 | 2873 | Rankl Michael | Braumeister | Neudamm Prov.Brandenburg | Vereinigte Brauereien |
| 1086 | 2756 | Raschke Gustav | techn.Direktor | Brüssel | Brauerei St.Dumortier-Devos Chaussee d.130 |
| 1087 | 2757 | Rast Karl | Direktor | Augsburg | Brauerei zum Prinzen Karl von Bayern |
| 1088 | 2759 | Rau Karl | Betriebsdirektor | Sonneberg Sachsen-Meiningen | Aktienbrauerei Eichberg |
| 1089 | 2760 | Raub Kasimir | Braumeister | Baden-Baden | im Gutleuthaus |
| 1090 | 2847 | Rauchenberger Rud. | Braumeister | Staltach Oberbayern | Ritter von Maffeische Brauerei |
| 1091 | 2764 | Rauh Georg | Malzfabrikant | Regensburg | - |
| 1092 | 2848 | Rauscher Ludwig | Braumeister | Groß Gerau Hessen | Unionbrauerei Waldstrasse 38 |
| 1093 | 2866 | Rebling Otto | Braumeister | Magdeburg-Sudenburg | Sudenburger Brauhaus Langer Weg 52 |
| 1094 | 2766 | Regauer Georg | Braumeister | Köstritz Reuß j.L. | Gartenstrasse 1 |
| 1095 | 2853 | Rehberg Ernst | Brauereiverwalter | Mirow Mecklenburg | Schloßbrauerei A.Meinhard |
| 1096 | 2770 | Reichlmayer Georg | Braumeister | Brodeich bei Traunstein Bayern | - |
| 1097 | 2849 | Reichspfarr Georg | Braumeister | Schwäbisch-Gmünd | Brauerei zum Schlüssel Gebr.Fuchs |
| 1098 | 2862 | Reifenstuel Joseph | Braumeister | München | Brauerei zum Franziskanerkeller,Leistbräu |
| 1099 | 2771 | Reimann Rudolf | Braumeister | Hochemmerich am Rhein Kr.Moers | Duisburger Brauerei AG Abteilung Atrop |
| 1100 | 2772 | Reiner Wilhelm | Brauereidirektor | Colmar Elsaß | - |
| 1101 | 2773 | Reinhardt Fritz | Direktor | Leipzig | Felixstrasse 4 |
| 1102 | 2775 | Reinhardt Wilh. | Direktor | Leipzig-Reudnitz | Brauerei Riebeck & Co AG |
| 1103 | 2778 | Reinhold Ludwig | Braumeister | Augsburg F96 | Aktiengesellschaft Kronenbräu |
| 1104 | 2781 | Reinsberger Johann | Braumeister | Schönberg Bayer.Wald | - |
| 1105 | 2861 | Reisinger Anton | Braumeister | Jettingen Schwaben | Gräfliche Schloßbrauerei |
| 1106 | 2845 | Reitinger Georg | Braumeister | Münsterberg Schlesien | Stadtbrauerei |
| 1107 | 2867 | Rempel Max | techn.Direktor | Bukarest Rumänien | Brauerei AG Triumph |
| 1108 | 2840 | Renner Peter | Braumeister | Karlsruhe Baden | Brauerei S.Moninger AG |
| 1109 | 2846 | Reuning Wilhelm | Braumeister | Bremervörde | Schloßbergbrauerei |
| 1110 | 2870 | Reuter Franz | techn.Direktor | Fentsch Lothringen | Aktienbrauerei Merot freres |
| 1111 | 2868 | Rexroth Karl | Braumeister | Limburg a.d.Lahn | Brauerei Josef Busch |
| 1112 | 2785 | Rexze Paul | Braumeister | Dessau | Elisabethstrasse 22 |
| 1113 | 2786 | Richter Friedrich | Malzmeister | Breslau | Hummerei 21 |
| 1114 | 2787 | Richter Hugo | Braumeister | Puerto de Santa Maria Spanien | Large 44 |
| 1115 | 2788 | Richter Karl | Braumeister | Oppeln Schlesien | Oppelner Aktienbrauerei und Preßhefefabrik |
| 1116 | 2789 | Richter Otto | Braumeister | Kattowitz Schlesien | Brauerei Julius Kuznitzky |
| 1117 | 2876 | Richter Wilhelm | Braumeister | Tharandt Sachsen | Ratskeller-Malzfabrik und Biergroßhandlung |
| 1118 | 2791 | Riedl Anton | Braumeister | Bad Tölz | Am Bache 2 |
| 1119 | 2878 | Riedl Georg | Braumeister | Jetzendorf St.Petershausen Obb | Freiherrl. von Freybergsche Brauerei |
| 1120 | 2859 | Rieffel Ignaz | Brauereibesitzer | Weisenau-Mainz | Bierbrauerei zum schwarzen Bären Gebr.Rieffel |
| 1121 | 2879 | Riegger Engelbert | Braumeister | Zußdorf Ravensburg | Brauerei G.Luck |
| 1122 | 2860 | Riegele Sebastian | Brauereibesitzer | Augsburg | - |
| 1123 | 2794 | Rieve Goswin | Privatier | Cleve Westfalen | Materborner Allee 31 |
| 1124 | 2871 | Ringwald Rudolf | Brauführer | Schaffhausen Schweiz | Brauerei zum Falken |
| 1125 | 2795 | Rinke Joseph | Malzmeister | Neustadt Oberschlesien | Emanuel Brucks Malzfabrik |
| 1126 | 2852 | Ritter Artur | Braumeister | Konitz Westpreußen | Riedelbrauerei |
| 1127 | 2797 | Rockinger Max | Braumeister | Dresden | Tischer Strasse 15 |
| 1128 | 2798 | Rockstroh Oskar | Braumeister | Smyrna Kleinasien | Brauerei Aidin |
| 1129 | 2800 | Röhrl Johann | Brauereibesitzer | Eilsbrunn bei Stadtamhof | - |
| 1130 | 2869 | Röhrl Sebastian | Braumeister | Eilsbrunn bei Regensburg | Brauerei Röhrl |
| 1131 | 2801 | Röhrl Wolfgang | Brauereibesitzer | Garmisch Oberbayern | - |
| 1132 | 2841 | Roesch Adam | Braumeister | Trier an der Mosel | Löwenbrauerei |
| 1133 | 2842 | Rössel W. | techn.Direktor | Landeshut Schlesien | Schlesische AG für Bierbrauerei und Malzfabrikation |
| 1134 | 2808 | Roitzsch August | Braumeister | Berlin NO 18 | Brauerei C.Breithaupt Palisadenstrasse 97 |
| 1135 | 2855 | Rohrmoser Otto | Braumeister | Lyck Ostpreußen | Lycker Vereinigte Brauereien G.m.b.H. |
| 1136 | 2810 | Roll Richard | Braumeister | Dortmund | Friedrichstrasse 40 |
| 1137 | 2811 | Rommel Hermann | Braumeister | Salzungen | Vereinsbierbrauerei |
| 1138 | 2874 | Rommel Ottmar | Braumeister | Ratibor | Brauerei Berliner |
| 1139 | 2812 | Ronde Nikolaus | Braumeister | Trier Rheinprovinz | Unionbrauerei Olewiger Weg 1 |
| 1140 | 2856 | Ronneberger Emil | Braumeister | Tinz bei Gera | Aktien-Brauerei zu Tinz bei Gera |
| 1141 | 2877 | Rose Christian | Brauereibesitzer | Grabow Mecklenburg | Brauerei |
| 1142 | 2813 | Rosen H,. | Braumeister | Köln | Hansaring 76 |
| 1143 | 2863 | Rosenkranz Anton | Direktor | Falkenstein Vogtland | Bürgerliches Brauhaus AG |
| 1144 | 2816 | Rosenthal Fritz | Braumeister | Neustadt an der Saale | Exportbrauerei Herbert & Rosenthal |
| 1145 | 2817 | Rosenthal Georg | Brauereibesitzer | Kaulsdorf bei Eichicht | - |
| 1146 | 2880 | Rosche Oswald | Malzmeister | Znaim Oesterreich | Wiener Strasse 2 |
| 1147 | 2864 | Roß Karl | Direktor | Pirna an der Elbe | Brauerei und Malzfabrik Gebr.Schrey AG |
| 1148 | 2820 | Roßbach Karl | Privatier | Leipzig Lindenau | Holteistrasse 20 |
| 1149 | 2821 | Roßberg Otto | Braumeister | Langendreer-Dortmund | Bierbrauerei Gebr.Müser AG |
| 1150 | 2822 | Roßnick Adolf | Braumeister | Düsseldorf | Fürstenwallstrasse 228 |
| 1151 | 2819 | Rost Lothar | Brauereibesitzer | Schwetz Westpreußen | Bürgerbräu |
| 1152 | 2843 | Roth Willy | techn.Leiter | Malsfeld bei Kassel | Rittergutsbrauerei Fr.Heydenreich |
| 1153 | 2861 | Rubin Heinrich | Braumeister | Leobschütz | Brauerei A.Weberbauer G.m.b.H |
| 1154 | 2827 | Ruckdeschel J.A. | Malzfabrikant | Kulmbach | Kulmbacher Mälzerei AG vorm. J.Ruckdeschel |
| 1155 | 2850 | Rudersdorf Karl | Braumeister | Gießen Hessen | Brauerei Friedel & Aspiron |
| 1156 | 2829 | Rückert Karl | Braumeister | Hamm Westfalen | Hammer Brauerei Mark |
| 1157 | 2872 | Ruhl Georg | Braumeister | Pirmasens Rheinpfalz | Bürgerbräu |
| 1158 | 2831 | Ruile Joseph jun. | Braumeister | Ingolstadt | Poppenbräu |
| 1159 | 2832 | Ruile Wendelin | Braumeister | Ravensburg | Bürgerliches Brauhaus |
| 1160 | 2834 | Ruppelt Hermann | Braumeister | Charkow Rußland | Brauerei Ukrainka von J.K.Grischenko |
| 1161 | 2835 | Ruprecht Alois | Malzmeister | Planegg bei München | Planegg 44 |
| 1162 | 2836 | Ruß Ludwig | Braumeister | Nordhausen | Bürgerliches Brauhaus |
| 1163 | 2844 | Ruttmann Peter | Braumeister | Cornelimünster bei Aachen | - |
| 1164 | 2839 | Ruzicka Ferdinand | Braumeister | Wien XXI | Brauerei zum St.Georg PragerStrasse 20 |
| 1165 | 3001 | Saalfeld Ernst | Direktor | Borbeck-Essen | Brauhaus Essen |
| 1166 | 3003 | Sachs Karl | Braumeister | Köben an der Oder | Schloßbrauerei |
| 1167 | 3005 | Sailer Joseph | Brauereibesitzer | Lugano-Paradiso | Brauerei Sailer & Co |
| 1168 | 3070 | Sandstede Fritz | Braumeister | Talca Chile | Sociedad Cerveceria de Concepcion y Talca |
| 1169 | 3060 | Sarnighausen W. | Braumeister | Grottkau Schlesien | - |
| 1170 | 3066 | Sauer Toni | Braumeister | Zündorf bei Köln | Unionbrauerei vorm. Fritz Bautz AG |
| 1171 | 3077 | Saufler Martin | Braumeister | Saarlouis Rheinprovinz | Aktienbrauerei |
| 1172 | 3009 | Sauter Eberhard | Brauereiverwalter | Passau | Innstadtbrauerei |
| 1173 | 3019 | Sautner Joseph | Betriebsdirektor | Berlin NW 40 | Schultheißbrauerei Roonstrasse6 |
| 1174 | 3049 | Sautter Adolf | Braumeister | Urach Württemberg | Brauerei Quenzer & Sautter |
| 1175 | 3011 | Saxl Karl | Braumeister | Altenburg Sachsen-Altenburg | Altenburger Brauerei |
| 1176 | 3014 | Sefeloge Wilh.Ernst | Braumeister | Budafok bei Budapest | Brauerei H.Haggenmacher jun. |
| 1177 | 3016 | Seidel R. | Brauereibesitzer | Biesenthal Regbez. Potsdam | - |
| 1178 | 3072 | Seidenschwarz M. | Braumeister | Ingolstadt | Rappensberger Brauerei Harderstrasse 3 |
| 1179 | 3069 | Seiffert Albert | Braumeister | Basel Schweiz | Dornacher Str.268 |
| 1180 | 3057 | Seitz Ernst | Brauereibesitzer | Vaihingen a.Enz Württemberg | Rieleders Brauerei |
| 1181 | 3062 | Seitz Georg | Braumeister | München | Mälzerei Sedanstrasse 39 |
| 1182 | 3073 | Seitz Ludwig | Braumeister | Marktoffingen b.Nördlingen | - |
| 1183 | 3052 | Seitz Otto | Braumeister | Aachen | Bürgerbräu Peter Wiertz |
| 1184 | 3051 | Sellge Georg | Betriebsdirektor | Berlin NO 18 | Böhmisches Brauhaus AG |
| 1185 | 3018 | Semmler J. | Braumeister | Fritzlar Hessen-Nassau | Frankfurter Hof |
| 1186 | 3019 | Senfft Wilhelm | Braumeister | Bayreuth | Wilhelmstrasse 10 |
| 1187 | 3063 | Senger M. | Braumeister | Brieg Bez. Breslau | Neuhäuser Strasse 38 |
| 1188 | 3055 | Seßler Joseph | Braumeister | Königshof-Krefeld Westfalen | Rhenania Brauerei |
| 1189 | 3074 | Seufert Joseph | Malzmeister | Schiltigheim Elsaß | Straßburger Münsterbräu AG |
| 1190 | 3020 | Seuß Georg | Brauereibesitzer | Berlin SO | Wrangelstrasse 13 |
| 1191 | 3064 | Seyferth Karl | techn.Leiter | Kottbus | Moltkestrasse 20 |
| 1192 | 3071 | Seyfried Karl | Brauführer | Dessau | Schultheißbrauerei Abt.III |
| 1193 | 3075 | Siebert August | Malzmeister | Nordhausen | Nordhäuser Malzfabrik Schmidt & Sohn |
| 1194 | 3061 | Siebner Joseph | Braumeister | Greven Westfalen | Adlerbrauerei AG |
| 1195 | 3067 | Sieder Jakob | Braumeister | Melekess Gouv. Samara Rußland | Trechsosensky Brauerei |
| 1196 | 3023 | Siese Richard | Braumeister | Maschenbach Post Untersiemau | kr.Koburg |
| 1197 | 3024 | Sievert Gustav | Direktor | Rastenburg Ostpreußen | Genossenschaftsbrauerei Kaiserstrasse 44 |
| 1198 | 3025 | Sima Georg | Brauereidirektor | Donaueschingen | Fürstl.Fürstenbergsche Brauerei |
| 1199 | 3058 | Simon Theophil | Brauereibesitzer | Langenburg Württemberg | Schloßbrauerei |
| 1200 | 3076 | Simon Oskar | Braumeister | Ronneburg Sachsen-Altenburg | Braugenossenschaft |
| 1201 | 3027 | Singer Friedrich | Malzfabrikant | Meerane Sachse | - |
| 1202 | 3078 | Singer Leopold | Brauereidirektor | Belgard an der Persante | Belgarder Dampfbierbrauerei v..Noeske & Kittelmann |
| 1203 | 3028 | Skalweit Friedrich | Brauereibesitzer | Berlin-Friedenau | Gutsmuthstrasse 21 |
| 1204 | 3065 | Skotnicki Richard von | Braumeister | Berlin | Münchner Brauhaus AG |
| 1205 | 3053 | Söchting W. | Brauereibesitzer | Bornum bei Börssum | - |
| 1206 | 3034 | Sommer Imanuel | Direktor | Heidelberg | Schroedlsche Brauereigesellschaft |
| 1207 | 3035 | Sommerschuh Karl | Geschäftsführer | Pirna an der Elbe | Kaiser-Wilhelm Strasse 7 |
| 1208 | 3038 | Spät Johannes | Braumeister | Stuttgart | Tivolibrauerei Johannesstrasse 52 |
| 1209 | 3037 | Späth Christian | Geschäftsleiter | Sonneberg- Sachsen-Meiningen | Brauerei M.Schindhelm & Sohn |
| 1210 | 3039 | Späth Richard | Direktor | Plauen Vogtland | Aktienbrauverein zu Plauen |
| 1211 | 3043 | Spiegel Friedrich | Direktor | Bremen | Kaiserbrauerei Schleifmühle 47 |
| 1212 | 3045 | Spielhagen Gottf. | Direktor | Heßberg bei Hildburghausen | Rittergutsbrauerei |
| 1213 | 3059 | Spörlein Anton | Braumeister | Erding Oberbayern | Freiherr von Moreausche Brauerei |
| 1214 | 3046 | Sporbert Hermann | Braumeister | Leipzig-Plagwitz | Brauerei C.W.Naumann |
| 1215 | 3048 | Sprinz Karl | Braumeister | Ullersdorf Schlesien | Brauerei Ullersdorf |
| 1216 | 3345 | Schackert Matthias | Brauführer | Magdeburg-Buckau | Brauerei Reichardt & Schneidewin Feldstrasse 22 |
| 1217 | 3337 | Schade Paul | Braumeister | Halle an der Saale | Brauerei Freyberg Glauchaer Str. 49 |
| 1218 | 3328 | Schädle Max | Direktor | Hagen,Westfalen | Bürgerliches Brauhaus J.Lenzmann |
| 1219 | 3350 | Schäfer Richard | Direktor | Saarbrücken | Beethovenstrasse 5 |
| 1220 | 3205 | Schäfer Steph. | Malzmeister | Frankfurt Main | Frankenallee 90 |
| 1221 | 3373 | Schäper Ferd. | Braumeister | Recklinghausen Westfalen | Recklinghäuser Brauerei AG |
| 1222 | 3392 | Schätzle August | Brauführer | Rothaus Schwarzwald | Großh.Badische Staatsbrauerei |
| 1223 | 3346 | Schaller Georg | Braumeister | Neu-Ulm Schwaben | Löwenbrauerei Marienstrasse 1 |
| 1224 | 3208 | Schaller Hans | Braumeister | Oberkonnersreuth-Bayreuth | - |
| 1225 | 3209 | Schanderl Hans | Braumeister | Potsdam | Margaretenstrasse 2 |
| 1226 | 3362 | Scharffenberg Wilh. | Direktor | Karlsruhe-Rüppurr | - |
| 1227 | 3407 | Schartiger Erich | Braumeister | Dortmund | Dortmunder Victoria-Brauerei Ardenstrasse13 |
| 1228 | 3357 | Schatteburg Fiepko | Braumeister | Linden vor Hannover | Lindener Aktienbrauerei vorm. Brande & Meyer |
| 1229 | 3416 | Scheerbaum Kurt | Braumeister | Elsterberg Vogtland | Brauerei Ferdinand Schmidt |
| 1230 | 3215 | Schefold Fritz | Braumeister | Dietikon-Zürich Schweiz | - |
| 1231 | 3216 | Scheible J. | Braumeister | Meisenheim a.Gl. Rheinpreußen | Brauerei A.Bonnet & Cie |
| 1232 | 3351 | Scheible Wilhelm | Brauer | Spandau | Ulmstrasse6 |
| 1233 | 3403 | Scheid Cäsar | Brauführer | Mülheim am Rhein | Mülheim-Niedermendiger Aktienbrauerei |
| 1234 | 3363 | Scheuermayer Hans | Malzmeister | München IX | Münchner Exportmalzfabrik |
| 1235 | 3220 | Scheuermayer Karl | Braumeister | Burgfarrnbach Mittelfranken | - |
| 1236 | 3398 | Scheunert Alfred | Brauereibesitzer | Landeck Schlesien | Brauhaus |
| 1237 | 3375 | Scheunert Hermann | Braumeister | Burgstädt Sachsen | Stadtbrauerei Schüller & Böttger |
| 1238 | 3222 | Scheytt W. | Brauereibesitzer | Eningen bei Reutlingen | - |
| 1239 | 3376 | Schild Otto | Braumeister | Limburg an der Lahn | Zimmermannsche Brauerei |
| 1240 | 3226 | Schilling Hermann | Braumeister | Erfurt | Arnstädter Strasse 27 |
| 1241 | 3369 | Schimmelpfennig H. | Braumeister | Görlitz | Görlitzer Aktienbrauerei |
| 1242 | 3229 | Schindlbeck Georg | Braumeister | München | Königliches Hofbräuhaus |
| 1243 | 3230 | Schindler Ferdinand | Braumeister | Ohrdruf in Thüringen | Goldberg-Strasse 18 |
| 1244 | 3394 | Schlätz Otto | Malzmeister | Stuttgart | Aktien-Malzfabrik Kolbstrasse 14 |
| 1245 | 3231 | Schlätzer Georg | Geschäftsführer | Rönnebeck bei Blumenthal | Rönnebecker Brauereigesellschaft |
| 1246 | 3333 | Schlegel Karl | Braumeister | Einsiedel bei Chemnitz | Einsiedler Brauhaus |
| 1247 | 3234 | Schleifenheimer J. | techn.Direktor | Greußen Thüringen | Aktienbrauerei |
| 1248 | 3236 | Schlesier Hermann | Braumeister | Elberfeld | Bergschloßbrauerei G.m.b.H.Königstrasse 172 |
| 1249 | 3377 | Schlettwagner Joseph | Braumeister | Frankfurt/Main-Oberrad | Brauerei Stern Aktiengesellschaft |
| 1250 | 3238 | Schloemp Friedrich | Braumeister | Graudenz | Markt 7 Biergroßhandlung |
| 1251 | 3401 | Schlonski Erich | techn.Leiter | Mainz-Kastel | Brauerei Nachbauer Roonstrasse 5 |
| 1252 | 3240 | Schlüter Friedrich | Braumeister | Minden Westfalen | Stiftsbrauerei AG |
| 1253 | 3241 | Schmärse Otto | Direktor | Freiburg i. Br. | Klarastrasse 74 |
| 1254 | 3242 | Schmalenberg Jul. | Privatier | Dortmund | Kronenstrasse 49 |
| 1255 | 3243 | Schmauß Johann | Braumeister | Reitenhaslach b.Burghausen | - |
| 1256 | 3246 | Schmid Andreas | Braumeister | Regensburg | Schibbogenstrasse 8 Niedermünster |
| 1257 | 3247 | Schmid Hans | Braumeister | Sacrau Kreis Oels Schlesien | Brauerei Sacrau G.m.b.H |
| 1258 | 3364 | Schmid Matthäus | Braumeister | Riedbach Württemberg | Brauerei und Malzfabrik Gebr.Krauß |
| 1259 | 3248 | Schmidbauer Joseph | Brauereibesitzer | Monheim Schwaben | - |
| 1260 | 3249 | Schmidhuber Hans | Braumeister | München | Daiserstrasse 48 |
| 1261 | 3339 | Schmidt A. | Braumeister | Hamburg | Brauerei Union |
| 1262 | 3370 | Schmidt Alfred | Braumeister | Münsterwalde Ostpreußen | - |
| 1263 | 3250 | Schmidt August | Braumeister | Büdesheim Kreis Bingen | Landhaus Heimburg |
| 1264 | 3252 | Schmidt Emil | Braumeister | Grüne Westfalen | - |
| 1265 | 3254 | Schmidt Ernst | Braumeister | Bad Polzin | Sanitätsrat Dr.Schmidt |
| 1266 | 3340 | Schmidt Eugen | Braumeister | Leipzig | Brauerei F.A.Ulrich |
| 1267 | 3255 | Schmidt Franz | Braumeister | Ziegenhals Schlesien | Brauerei zum Bergkeller |
| 1268 | 3256 | Schmidt Franz X. | Braumeister | Amberg | Weißes Brauhaqus |
| 1269 | 3257 | Schmidt Gustav | Malzfabrikant | Nordhausen am Harz | Nordhäuser Malzfabrik G.Schmidt & Sohn |
| 1270 | 3378 | Schmidt Heinrich | Malzfabrikant | Werden-Ruhr | Malzfabrik |
| 1271 | 3251 | Schmidt Konrad | Braumeister | Berlin W 35 | Steglitzer Strasse 9 |
| 1272 | 3399 | Schmidt Kurt | techn.Leiter | Warburg Westfalen | Altstädter Brauhaus |
| 1273 | 3259 | Schmidt Moritz | Malzmeister | Leobschütz Schlesien | Beyers Malzfabrik F.Wilhelm Str.18 |
| 1274 | 3260 | Schmidt Oskar | Brauereibesitzer | Mühlhausen Thüringen | - |
| 1275 | 3262 | Schmitt Adam | Brauereibesitzer | Klingenberg am Main | Brauerei Adam Schmitt Wilhelmstrasse 131 |
| 1276 | 3263 | Schmitt Alois | Braumeister | Kissingen | Brauerei Wahler |
| 1277 | 3264 | Schmitt August | Brautechniker | München | Nibelungenstrasse 5 |
| 1278 | 3265 | Schmitt Otto | Braumeister | Kulmsee Westpreußen | Brauerei T.W.Wolff & Co |
| 1279 | 3379 | Schmitt Philipp | Malzmeister | Karlsruhe Baden | Gesellsch.f.Brauerei G.Sinner |
| 1280 | 3341 | Schmitt Thomas | Brauereibesitzer | Frankenstein Pfalz | Schmittbräu |
| 1281 | 3267 | Schmitz Joseph | Brauführer | Cornelymünster bei Aachen | Brauerei J.Schmitz |
| 1282 | 3271 | Schmole Paul | Brauereibesitzer | Neustadt Sachsen | - |
| 1283 | 3273 | Schmollinger Ant. | Braumeister | Reutlingen Württemberg | Vereinigte Brauereien Siber & Speiser AG |
| 1284 | 3380 | Schmüser Heinrich | Braumeister | Bützow Mecklenburg | Schloßbrauerei Bützow G.m.b.H. |
| 1285 | 3274 | Schnase Theodor | Braumeister | Berlin W50 | Neue Ansbacher Strasse 18 |
| 1286 | 3408 | Schnauffer Gustav | techn.Leiter | Göppingen | - |
| 1287 | 3404 | Schnause Heinrich | Betriebskontrolleur | Essen an der Ruhr | Aktienbrauerei Rellinghauser Strasse 1 |
| 1288 | 3381 | Schneider Alfred | Braumeister | Groß Gerau Hessen | Unionbrauerei G.m.b.H. |
| 1289 | 3275 | Schneider Franz X. | Braumeister | Wolfegg bei Waldsee | Fürstliche Brauerei |
| 1290 | 3354 | Schneider Friedrich | Braumeister | Bromberg | Bahnhofhotel-Besitzer |
| 1291 | 3276 | Schneider Fritz | Brauführer | Ulm a. d Donau | Brauereigesellschaft |
| 1292 | 3347 | Schneider Georg | Braumeister | Waldsassen in Bayern | Pfaffenreuther Str.2 |
| 1293 | 3277 | Schneider Heinrich | Braumeister | Essen an der Ruhr | Aktienbrauerei Rellinghauser Str |
| 1294 | 3342 | Schneider Hugo | Braumeister | Chicago Illinois USA | 1447 North Park Ave 1 flat |
| 1295 | 3278 | Schneider Jakob | Braumeister | Frimmersdorf Rheinprovinz | - |
| 1296 | 3279 | Schneider Johann | Braumeister | Nürnberg | Noris Brauerei |
| 1297 | 3382 | Schneidewin Johann. | Brauereibesitzer | Magdeburg-Buckau | Buckauer Dampfbierbrauerei Reichardt & Schneidewin |
| 1298 | 3348 | Schnetzer Robert | techn.Direktor | Fürth Bayern | Brauerei Humbser |
| 1299 | 3358 | Schnorr Jakob | Braumeister | Poppenhausen b bei Fulda | - |
| 1300 | 3384 | Schnura Hans | Braumeister | Danzig-Neufahrwasser | Brauerei R.Fischer Weichselstr.2 |
| 1301 | 3402 | Schöll Viktor | Braumeister | Stockstadt am Rhein Hessen | Gasthaus zur Linde |
| 1302 | 3414 | Schöller Ernst | Betriebskontrolleur | Dortmund | Brauerei Kronenburg |
| 1303 | 3405 | Schölling Wilhelm | Braumeister | Schwelm Westfalen | Brauerei Haarmann & Kathagen |
| 1304 | 3289 | Schöner Hugo | Braumeister | Bremen | Mainstrasse 90 |
| 1305 | 3412 | Schöngarth Paul | Brauführer | Erfurt | Brauerei Büchner |
| 1306 | 3290 | Schönknecht Otto | Braumeister | Essen an der Ruhr | Gustavstrasse 21 |
| 1307 | 3292 | Schönmann Martin | Braumeister | Marktleuthen Oberfranken | - |
| 1308 | 3371 | Schörner Johann Nik. | Braumeister | Schotten Oberhessen | Brauerei Gebr.Schmidt Inh. Hermann Duchard |
| 1309 | 3294 | Schohe J. | Rentner | Aschaffenburg | Hofgartenstrasse 12 |
| 1310 | 3295 | Scholz August | Privatmann | Nordhausen | Hohensteinstrasse 1 |
| 1311 | 3409 | Scholz Ernst | Brauführer | Berlin Pankow | Brauerei Ernst Engelhardt AG Kaiser Friedrich Str.21 |
| 1312 | 3355 | Schorr Georg | - | Bremen | Restaurant Meinkenstrasse 51 |
| 1313 | 3385 | Schorr Georg | techn.Direktor | Weener Ostfriesland | Brauerei L.R.Hesse G.m.b.H |
| 1314 | 3297 | Schott August | Braumeister | Sosnowice Russland | Brauerei Sielce |
| 1315 | 3349 | Schramm Karl | Braumeister | Eisenach | Stolzestrasse 3 |
| 1316 | 3410 | Schreier Willi | Braumeister | Köln-Ehrenfeld | Adlerbrauerei AG Subbelrather Str.146 |
| 1317 | 3343 | Schreihage Richard | Brauereibesitzer | Eberswalde | Germania Brauerei |
| 1318 | 3388 | Schreyer Fr. | Brauereibesitzer | Althaldensleben | Dampfbrauerei C.Schreyer |
| 1319 | 3389 | Schreyer W.jun. | Braumeister | Roßlau Anhalt | Brauerei W.Schreyer |
| 1320 | 3302 | Schröder Artur | Braumeister | Altona-Bahrenfeld | Friesen-Brauerei |
| 1321 | 3303 | Schröder Hermann | Braumeister | Frankenthal Pfalz | Frankenthaler Brauhaus |
| 1322 | 3417 | Schröder Gustav | Braumeister | Leipzig | Berliner Str.5 |
| 1323 | 3390 | Schröter Max | Braumeister | Schlawe Pommern | Brauereigesellschaft |
| 1324 | 3366 | Schröter Paul | Braumeister | Makranstädt bei Leipzig | Bürgerliches Brauhaus |
| 1325 | 3307 | Schröther Robert | Braumeister | Bergedorf-Hamburg | Hochallee 9 |
| 1326 | 3311 | Schübel Martin | Braumeister | Sonneberg Thüringen | Brauerei F.Heubach & Sohn |
| 1327 | 3312 | Schüler Georg | Braumeister | Trier | Simeonstiftstrasse 15 |
| 1328 | 3386 | Schüller Fritz | Braumeister | Gera Reuß | Vereinsbrauerei Greizer Strasse 18 |
| 1329 | 3395 | Schüpferling Heinr. | Braumeister | Au bei Freising | Schloßbrauerei |
| 1330 | 3313 | Schütza Bronislaus | techn.Direktor | Berlin N | Brauerei E.Engelhardt Nachf. |
| 1331 | 3314 | Schütze Hermann | Brauerei-Teilhaber | Langenberg Kreis Wiedenbrück | Brauerei Hohenfelde Gierse & Schütze |
| 1332 | 3315 | Schütze Otto | Brauereibesitzer | Berlin SW 61 | Urbanstrasse5 |
| 1333 | 3316 | Schuler Julius | Braumeister | Jever Oldenburg | Dampfbrauerei Th.Fetköter |
| 1334 | 3317 | Schultheis Herm. | Brauereibesitzer | Weißenthurm bei Koblenz | - |
| 1335 | 3411 | Schulz Paul | Braumeister | Arendsee Altmark | Vereinnigte Brauerei Arendsee G.m.b.H. |
| 1336 | 3320 | Schulz W. | Braumeister | Brake Oldenburg | Brauerei vor Brake |
| 1337 | 3335 | Schulze Fritz | Braumeister | Berlin NW 21 | Bundesratufer 6 |
| 1338 | 3336 | Schulze Heinrich K. | Braumeister | Köln am Rhein-Nippes | Neußer Strasse 324 |
| 1339 | 3323 | Schulze Hermann | Braumeister | Hettstedt | Kommunebrauerei |
| 1340 | 3324 | Schulze Traugott | Braumeister | Finsterwalde | - |
| 1341 | 3309 | Schumacher Joseph | Braumeister | Köln-Bickendorf | Rochusstr.13 |
| 1342 | 3396 | Schuster Ernst | Brauereibesitzer | Warberg Braunschweig | Feldschlößchenbrauerei |
| 1343 | 3325 | Schuster Georg | Braumeister | Wiesbaden | Brauerei zur Walkmühle Gebrüder Esch |
| 1344 | 3326 | Schuster Hans | Braumeister | Eltville Rheingau | Adolfstrasse 8 |
| 1345 | 3387 | Schuster Reinhold | Direktor | Klotsche bei Dresden | Goethestrasse 14 |
| 1346 | 3413 | Schustereder Alois | Braumeister | Obernsees bei Bayreuth | Brauerei Maisel |
| 1347 | 3344 | Schwade Richard | Braumeister | Riesa | Brauerei Riebeck & Co |
| 1348 | 3406 | Schwägerl Heinrich | Braumeister | Mainz | Hofbierbrauerei Schöfferhof |
| 1349 | 3415 | Schwarz Joseph | Braumeister | München | Mathäserbräu Bayerstrasse 5 |
| 1350 | 3397 | Schwarz Rudolf | Braumeister | Kaiserslautern | Löwenbrauerei AG Malzstrasse 2 |
| 1351 | 3372 | Schwender Otto | Braumeister | Schleiz | Brauerei J.H.Schwender & Sohn |
| 1352 | 3368 | Schwenke Fritz | Malzfabrikant | Neuhaldensleben | Ewert & Schwenke |
| 1353 | 3359 | Schwille Emil | Braumeister | Nassau an der Lahn | Nassauer Unionbrauerei Gebr. Wagner |
| 1354 | 3401 | Stadie Walter | Braumeister | Löbau Sachsen | Aktienbrauerei vorm.Schreiber & Rätze |
| 1355 | 3402 | Stadler Franz | Brauereibesitzer | Dingolfing Niederbayern | Kirchgasse |
| 1356 | 3459 | Stähle Julius | Braumeister | Sao Paulo Brasilien | Companhia Antarctica Paulista |
| 1357 | 3403 | Stampe Georg | Braumeister | Bojanowo Posen | Brauerei J.Funke |
| 1358 | 3405 | Staroste Paul | Direktor | Erfurt | Brauerei Büchner |
| 1359 | 3465 | Stauch Christian | Brauereibesitzer | Berlin N39 | Malzbierbrauerei Christ.Stauch Wildenowstrasse 4 |
| 1360 | 3408 | Stauffer Thomas | Braumeister | Ohrdruf Thüringen | Mineralwasseranstalt |
| 1361 | 3409 | Stauffer Wilhelm | Braumeister | Bruchsal Baden | Durlacher Strasse 52 |
| 1362 | 3411 | Steiger Leon | Braumeister | Wabern bei Bern | Wirt zum Schweizerhaus |
| 1363 | 3413 | Steiner Ludwig | Brauereibesitzer | Lindenberg Schwaben | Brauhaus Lindenberg |
| 1364 | 3461 | Steinhagen Hermann | Braumeister | Schweicheln bei Herford | Brauerei Felsenkeller |
| 1365 | 3416 | Steinheimer Ludwig | techn.Direktor | Kaiserslautern | - |
| 1366 | 3450 | Steinle Max | Braumeister | Schwendi bei Laupheim | Brauerei Freiherr von Süßkind |
| 1367 | 3419 | Stelter Otto | Braumeister | Neustettin Pommern | Friedrichstrasse 32 |
| 1368 | 3420 | Stengele Fidel | Braumeister | Pritzwalk Regbez. Potsdam | Brauerei Gustav Schraube |
| 1369 | 3423 | Stepperger Joseph | Braumeister | Erding Bayern | Brauerei Ferstl jun. |
| 1370 | 3456 | Stern Hans | Braumeister | Nürnberg | Freiherr.von Tuchersche Brauerei AG Bayreuther Str.16 |
| 1371 | 3460 | Stern Oskar | Braumeister | Thorn | Thorner Brauhaus |
| 1372 | 3426 | Sterzbach Fr. | Direktor | Berlin N | Brauerei Pfefferberg |
| 1373 | 3462 | Stetter Oskar | Braumeister | Bonn am Rhein | Brauerei im Stiefel Bonngasse 7 |
| 1374 | 3427 | Steybe Jakob | Verwalter | Glogau-Zarkau | Patzenhofer Brauerei Niederlage |
| 1375 | 3428 | Stiebler Fritz | Braumeister | Ostrowo | Hirschbrauerei |
| 1376 | 3429 | Stieborsky Joseph | Malzmeister | Leobschütz Schlesien | Malzfabrik A,Krämer |
| 1377 | 3431 | Stier Hieronymus | Braumeister | Appenzell Schweiz | - |
| 1378 | 3432 | Stigler Ludwig | Rentier | München | Blutenburger Strassse 12 |
| 1379 | 3434 | Stocklossa Karl | Braumeister | Gleiwitz Oberschlesien | Villa Bienek |
| 1380 | 3439 | Stotz Karl Ernst | Braumeister | Cannstatt Württemberg | Hohenstaufenstrasse 50 |
| 1381 | 3452 | Straß Adolf | Braumeister | Herford Westfalen | Brauerei zum Felsenkeller Gebr.Uekermann |
| 1382 | 3463 | Straube Walter | Braumeister | Gnesen Posen | Brauerei Rose Nachfolger |
| 1383 | 3466 | Strauß Karl | Braumeister | Samara Rußland | Shiguli Brauerei A.Vakano & Cie |
| 1384 | 3453 | Strehlow Alfred | Braumeister | Lützschena bei Leipzig | Freih. von Sternburgsche Brauerei |
| 1385 | 3441 | Streicher Pius | Braumeister | Stepperg b Neuburg/D | Graf von Moysches Brauhaus |
| 1386 | 3442 | Streidl Johann | Privatier | Regensburg | - |
| 1387 | 3443 | Streng August | Braumeister | Halle an der Saale | Halberstädter Strasse 5 |
| 1388 | 3458 | Ströhlein Leonh. | Braumeister | Lübz Mecklenburg | Parchimer Str.26 |
| 1389 | 3444 | Strötz Johann | Braumeister | Mannheim | Gr.Merzelstrasse 27 |
| 1390 | 3445 | Strunz Eugen | Braumeister | Hannover | Bürgerliches Brauhaus |
| 1391 | 3455 | Stüdemann Alfred | Braumeister | Hamburg 23 | Bürgerliches Brauhaus |
| 1392 | 3446 | Stüdemann Ludwig | Brauereibesitzer | Neustadt Mecklenburg | Schloßbrauerei |
| 1393 | 3447 | Stuer Bernhard | Braumeister | Amsterdam | Heinekens Bierbrouwerij Maatschappij |
| 1394 | 3460 | Stuer Karl Robert | Betriebskontrolleur | Amsterdam | Heinekens Bierbrouwerij Maatschappij |
| 1395 | 3451 | Sturm Karl | Direktor | Neuhaldensleben | Bergschloßbrauerei |
| 1396 | 3454 | Sturm Paul | Brauereischenk | Amberg | Sturmbräukeller |
| 1397 | 3448 | Sturm Joseph | Brauereibesitzer | Amberg | - |
| 1398 | 3581 | Tadlhuber Johann | Braumeister | Wasserburg am Inn | Brauerei Christoph Stechl |
| 1399 | 3584 | Taeffner Richard | Malzfabrikant | Kulmbach | Bayrische Malzfabrik Kulmbach K.Veitl |
| 1400 | 3591 | Tappe Karl | Braumeister | Aschersleben | Bürgerliches Brauhaus G.m.b.H. |
| 1401 | 3547 | Tasche Wilhelm | Braumeister | Bremen | Kaiserbrauerei Beck & Co |
| 1402 | 3595 | Teschner Albert | Braumeister | Duiburg-Meiderich | Meiderischer Exportbrauerei vorm. R.F.Müller G.m.b.H. |
| 1403 | 3552 | Teubner H. Paul | Braumeister | Aue Erzgebirge | Schneeberger Strasse 66 |
| 1404 | 3599 | Thalwitzer Ernst | Malzmeister | Andernach a.Rhein | Malzfabrik Friedrich Weißheimer |
| 1405 | 3587 | Theising Erwin | Brauführer | Düsseldorf | Schwabenbräu |
| 1406 | 3598 | Thiem Erich | Braumeister | Berga an der Elster | Bürgerliches Brauhaus |
| 1407 | 3555 | Thieme Robert | Braumeister | Fürstlich Drehna bei Kalau | Standesherrschaftl. Schloßbrauerei |
| 1408 | 3558 | Thöme W | Braumeister | Berlin N4 | Bergstrasse 22 |
| 1409 | 3559 | Thoma J. | Braumeister | St.Etienne Loire Frankreich | Brasserie Moser fils |
| 1410 | 3560 | Thoma Theodor | Braumeister | Waldenburg Schlesien | Auenstrasse 10 |
| 1411 | 3561 | Thomas Ernst | Braumeister | Brünninghausen bei Dortmund | Kaiserbrauerei AG |
| 1412 | 3592 | Thomas Martin | Braumeister | Wernesgrün Vogtland | Lagerbierbrauerei C.G.Männel |
| 1413 | 3589 | Thomsen Waldemar | Braumeister | Apenrade Schleswig-Holstein | Apenrader Aktienbraugesellschaft |
| 1414 | 3588 | Thüring Heinrich | Braumeister | Potsdam | Berliner Kindlbrauerei |
| 1415 | 3563 | Tiegs August | Brauereibesitzer | Wolfenbüttel Braunschweig | Neuer Weg 36a |
| 1416 | 3585 | Tilke Richard | Obermälzer | Werdau Sachsen | Feldschloßbrauerei |
| 1417 | 3564 | Tillmanns Karl | Braumeister | Barmen | Brauerei Tienes & Sohn |
| 1418 | 3565 | Tlusty Max | Braumeister | Cottbus | Friedrichstrasse 102 |
| 1419 | 3596 | Tögel Franz | Braumeister | Kappenberg bei Dortmund | Brauerei W.Lindemann |
| 1420 | 3566 | Törpsch Otto | Malzmeister | Wittenberge Rgz Potsdam | Bürgerstrasse 17 |
| 1421 | 3568 | Trapp Hermann | techn.Leiter | Sorau Niederlausitz | Brauerei Fechner AG Oberschloßstrasse 2 |
| 1422 | 3593 | Trellinger Joseph | Braumeister | Kitzingen am Main | - |
| 1423 | 3583 | Tremel Joseph | Braumeister | Passau | Bräugasse 18 |
| 1424 | 3586 | Trenschel Franz | Braumeister | Raeren Rheinprovinz | Aachen-Raerener Genossenschaftsbrauerei |
| 1425 | 3571 | Tritschler Karl | Braumeister | Neustadt an der Orla | Aktienbrauerei |
| 1426 | 3572 | Trobisch Emil | Brauereibesitzer | Altona an der Elbe | Brauhaus Teutonia |
| 1427 | 3573 | Troitzsche Albert | Braumeister | Liebertwolkwitz bei Leipzig | Brauerei Riebeck & Co AG |
| 1428 | 3574 | Trübendörfer K.S. | Braumeister | Heilbronn | Fleinerstrasse 14 |
| 1429 | 3594 | Tubbesing Wilhelm | Braumeister | Mülheim an der Ruhr | Brauerei Matthias Rating |
| 1430 | 3576 | Tuchscheerer Denis | Braumeister | Dresden | Brauerei Feldschlößchen |
| 1431 | 3577 | Tümmel Wilhelm | Direktor | Braunschweig | Museumsstrasse 3 |
| 1432 | 3600 | Türk Louis | Braumeister | Fürth Bayern | Brauerei Evora & Meyer |
| 1433 | 3578 | Türk Paul | Braumeister | Dortmund | Liebigstrasse 38 |
| 1434 | 3582 | Türk Robert | Direktor | Metternich Kreis Coblenz | Kloster und C.Laupus-Brauerei AG |
| 1435 | 3579 | Türstig Paul | Braumeister | Arnheim Niederlande | Naamloze Vennootschap Stoombierbrouwerij de Kroon |
| 1436 | 3703 | Uhl Philipp | Braumeister | Offenbach am Main | Bieberer Str.36 |
| 1437 | 3711 | Uhlmann Ad.Rich. | Braumeister | Delitzsch | Dampfbrauerei H.Fritzsche |
| 1438 | 3712 | Ullrich Rudolf | Brauereibesitzer | Elbing Westpreußen | Heiliggeiststrasse 3 |
| 1439 | 3705 | Ulrich Alfred | Braumeister | Stötteritz bei Leipzig | Brauerei Gebr.Ulrich |
| 1440 | 3713 | Ulrich Dr. Artur | Brauereibesitzer | Leipzig | Brauerei F.A.Ulrich |
| 1441 | 3706 | Ungar Richard | Expedient | Donnerschwee bei Oldenburg | Klosterbrauerei Krahnenstrasse 2 |
| 1442 | 3707 | Unger Max | Braumeister | Erfurt | Brauerei Riebeck & Co AG |
| 1443 | 3708 | Uschmann August | Braumeister | Mutzig Elsaß | Brauerei Mutzig vorm. J.Wagner |
| 1444 | 3709 | Utech Wiliam | Brauereibesitzer | Speicherow Post Lieberose | Brauerei Speicherow O.Schulz |
| 1445 | 3714 | Utermöhl August | Direktor | Saarbrücken | Unionbrauerei AG |
| 1446 | 3772 | Veitl Albert | Braumeister | Spandau | Patzenhofer Brauerei Neuendorfer Strasse 28 |
| 1447 | 3751 | Veitl Joseph | Delegierter | Zürich III | Brauerei am Uetliberg Gartenstrasse 26 |
| 1448 | 3752 | Veitl Karl | Malzfabrikant | München | Mauerkircher Strasse 2 |
| 1449 | 3777 | Viehbeck Adam | Braumeister | Karlsruhe Baden | Brauerei Kammerer |
| 1450 | 3753 | Viol Hermann | Braumeister | Halle Saale | Halberstädter Strasse 15 |
| 1451 | 3754 | Völker Eduard | Braumeister | Weißenstein Post Süßen | Gräfl. von Rehbergsche Brauerei |
| 1452 | 3771 | Voelter Emil | Brauereibesitzer | Schwäbisch Hall | Brauerei zur Glocke |
| 1453 | 3773 | Vogel Ernst | Inspektor | Weihenstephan Bayern | Brautechnische Versuchsstation |
| 1454 | 3780 | Vogel Otto | Braumeister | Bamberg | Hofbräu-Aktiengesellschaft |
| 1455 | 3775 | Vogl Andreas | Braumeister | Bremerhaven | Aktienbrauerei Karlsburg |
| 1456 | 3756 | Vogl Karl | Braumeister | Regensburg | Jesuitenbrauerei AG |
| 1457 | 3776 | Vogl Michael | Malzmeister | Karlsruhe-Mühlberg | Malzfabrik K.H.Wimpfheimer |
| 1458 | 3758 | Vogt Gustav | Braumeister | Berlin | Aktienbrauerei A.H.Bolle Friedrichstrasse 128 |
| 1459 | 3759 | Vogt Jakob | Braumeister | Kassel | Brauerei Chr.Eissengarthen Nachf. |
| 1460 | 3774 | Voit Hugo | Braumeister | Dortmund | Brauerei Thier & Co |
| 1461 | 3764 | Volkmuth Heinrich | Brauereibesitzer | Löderburg Rgz Magdeburg | - |
| 1462 | 3779 | Vollnhals Martin | techn.Leiter | Schweinfurt | Vereinsbrauerei |
| 1463 | 3767 | Vonberg Johannes | Brauereibesitzer | Marggrabowa Ostptreußen | Brauerei Vonberg & Poewe |
| 1464 | 3770 | Voß Hermann | Malzfabrikant | Ermsleben bei Aschersleben | Malzfabrik Ermsleben H.Voß |
| 1465 | 3851 | Vulpen Anton von | Braumeister | Issum am Niederrhein | Exportbrauerei J.Diebels |
| 1466 | 3951 | Wächter Karl August | Braumeister | Mölln,Lauenburg | Brauerei Gebr.Wächter |
| 1467 | 3852 | Wagemann Georg | Braumeister | Rothenburg ob der Tauber | Hirtengasse 1058 |
| 1468 | 3962 | Wagemann Heinrich | Braumeister | Grünbach bei Erding | Schloßbrauerei |
| 1469 | 3977 | Wagener Heinrich | Braumeister | Heerdt bei Düsseldorf | Heerdterhof-Brauerei Krefelder Strasse 51 |
| 1470 | 3853 | Wagner Camille | Direktor | Mutzig Elsaß | Brauerei Mutzig vorm. J.Wagner |
| 1471 | 3854 | Wagner Ernst | Direktor | Altona an der Elbe | Bavaria Brauerei Hochstr.27 |
| 1472 | 3857 | Wagner Johann | Braumeister | München | Brauerei zum Wagnerbräu HansWagner |
| 1473 | 3856 | Wagner Johannes | Braumeister | Heßlach-Stuttgart | Untere Str20a |
| 1474 | 3846 | Wagner Johannes | Braumeister | Fürstenwalde a.d.Spree | Brauerei Patzenhofer Abt.Fürstenwalde |
| 1475 | 3958 | Wagner Joseph | Brauereibesitzer | Ansbach | Brauerei vorm.G.Kracker |
| 1476 | 3859 | Wagner Konrad | Braumeister | Bochum | Brauerei M.Scharpensel Frankg.9 |
| 1477 | 3978 | Wagner Ludwig | Direktor | Zwickau | Vereinsbrauerei |
| 1478 | 3940 | Wagner Paul | Direktor | Kappel-Chemnitz | Feldschlößchen Brauerei AG |
| 1479 | 3860 | Wagner Valentin | Braumeister | Kirchheim b.Mindelheim | Gräfl. Fuggersche Brauerei |
| 1480 | 3952 | Wahl Hugo | Brauereibesitzer | Kaufbeuren | Schiffbrauerei |
| 1481 | 3863 | Wahrendorf Emil | Braumeister | Striegau Schlesien | Malzfabrik Striegau |
| 1482 | 3953 | Wakzynski Hugo | Brauführer | Leipzig Gohlis | Breitenfelder Str.54 |
| 1483 | 3947 | Waldsberger Leonh. | Gastwirt | Ingolstadt | Ludwigstr.45 |
| 1484 | 3864 | Walek Joseph | Privatier | Dresden N 23 | Wilde Mann Str. |
| 1485 | 3865 | Wallbaum Georg | Brauereibesitzer | Neustadt-Magdeburg | BreiteWeg 57 |
| 1486 | 4004 | Wallis Albert | techn.Leiter | Chemnitz-Gablenz | Germania Brauerei M.Hering Oststr.301 |
| 1487 | 3948 | Wallmüller Johann | Braumeister | Dortmund | Tremonia-Brauerei F.Lehmkuhl |
| 1488 | 3866 | Walter Bodo | Mälzereibesitzer | Köthen i. Anhalt | Dr.Krause Str.34 |
| 1489 | 3980 | Walter Friedrich | Braumeister | Wulsdorf Kreis Lehe | Viktoriabrauerei |
| 1490 | 3869 | Walter Gustav | Braumeister | Kehl am Rhein | Brauerei Kleinpeter G.Walter Nachf. |
| 1491 | 3993 | Walther Ernst | Braumeister | Danzig | Brauerei Paul Fischer Hundegasse7 |
| 1492 | 3986 | Walser Benedikt | Braumeister | Augsburg | Kirchgasse A 252 |
| 1493 | 3870 | Wangemann Ludwig | Braumeister | Obernsees b.Bayreuth | Brauerei A.Maisel |
| 1494 | 3871 | Wangenheim Ernst v. | Braumeister | Borbeck bei Essen | - |
| 1495 | 3874 | Warth Joseph | Direktor | Schierling bei Eggmühl | Fürstl Turn & Taxissche Regiebrauerei |
| 1496 | 3981 | Wartus M. | Brauereibesitzer | Preußisch Stargard | Schützenstr.9 |
| 1497 | 3987 | Wartus Franz | Braumeister | Preußisch Stargard | Bürgerliches Brauhaus G.m.b.H. |
| 1498 | 3875 | Waschau Gustav | Kellermeister | Stettin-Grünhof | Unionbrauerei Pölitzer Str, |
| 1499 | 3876 | Weber August | Braumeister | Harburg a.d.Elbe | Aktienbrauerei Wallstr. |
| 1500 | 3963 | Weber Georg j. | Braumeister | Lehesten Thüringen | Bierbrauerei Lehesten |
| 1501 | 3877 | Weber Georg | Brauereibesitzer | Kassel | Hessisch und Herkules Brauerei AG |
| 1502 | 3995 | Weber Joseph | Braumeister | Bad Tölz | - |
| 1503 | 3964 | Weikmann Nikol. | Brauführer | Graz-Eggenberg | Brauerei BrüderReinighaus |
| 1504 | 1309 | Weiderer Alois | Braumeister | Zürich Schweiz | Scheuzerstr. |
| 1505 | 3883 | Weigelt Oskar | Brauereibesitzer | Wertheim a.Main | - |
| 1506 | 3950 | Weigt Waldemar | Braumeister | Breslau | Bierverlag Vinzenzstrasse 31 |
| 1507 | 3988 | Weingärtner J. | Brauereitechniker | München 8 | Holzhoffstrasse 8 |
| 1508 | 3884 | Weil Leopold | Direktor | Turin Italien | Brauerei Carlo Metzger |
| 1509 | 3885 | Weinert Max | Gastwirt | Bingen am Rhein | Hotel Goldener Pflug |
| 1510 | 3959 | Weiß Jakob | Braumeister | Danzig | Brauerei Rodenacker |
| 1511 | 3887 | Weiß E. | Braumeister | Bad Oldesloe Schlesw.Holst. | Schützenstrasse 23 |
| 1512 | 3888 | Weiß Georg | Malzmeister | Nürnberg | Freiherl.v.Tuchersche Brauerei AG |
| 1513 | 3982 | Weißbach Richard | Braumeister | Oelsnitz Vogtland | Vereinsbrauerei Oelsnitz AG |
| 1514 | 3891 | Weller Bruno | Braumeister | Ober-Planitz bei Zwickau | - |
| 1515 | 3996 | Weller Emil | Braumeister | Kleinkötz bei Günzburg | - |
| 1516 | 3896 | Werner Albert | Braumeister | Neukölln bei Berlin | Donaustrasse 16 |
| 1517 | 3974 | Werner Karl | Malzmeister | Blankenburg am Harz | Schützehof |
| 1518 | 3898 | Westermaier X. | Braumeister | München | Arndtstrasse 16 |
| 1519 | 4010 | Westermeier Ludw. | Brauereidirektor | Döllnitz Saalkreis | Vereinigte Brauereien Germania |
| 1520 | 3899 | Westphal Ludwig | Braumeister | Kiel | Kaiserbrauerei AG |
| 1521 | 3956 | Wetzel Erich | Braumeister | Ernstweiler bei Zweibrücken | Brauerei zum Felsenkeller Ph.Schwarz |
| 1522 | 3983 | Wewer Friedr. W. | Braumeister | Gelsenkirchen | Glückaufbrauerei AG |
| 1523 | 3900 | Weyermüller Fr.X. | Brautechniker | München SO2 | Corneliusstrasse 15 Brautechn.Geschäft |
| 1524 | 3901 | Weygand F. | Brauereibesitzer | Biedenkopf | - |
| 1525 | 3968 | Wibelitz W. | Braumeister | Annen Westfalen | Bahnhofstrasse 11 |
| 1526 | 3969 | Wiebe Fritz | Braumeister | Erfurt | Strassburger Strasse 8 |
| 1527 | 3970 | Wiebe Max | Braumeister | Schubinsdorf bei Schubin Posen | Brauerei |
| 1528 | 3902 | Wiedemar Franz | Brauereibesitzer | Greiz Vogtland | Brauerei Feldschlößchen |
| 1529 | 3903 | Wiederholt Karl | Brauereibesitzer | Verden an der Aller | - |
| 1530 | 4005 | Wiese Heinrich | Brauereibesitzer | Probsteierhagen Schl.-Holstein | Probsteier Brauhaus |
| 1531 | 3904 | Wiese Moritz | Braumeister | Vlotho an der Weser | Brauerei Vollbracht |
| 1532 | 3957 | Wiest August | Braumeister | Essen an der Ruhr | Wittringstrasse 57 |
| 1533 | 3907 | Wietig Ulrich | Braumeister | Bayreuth | Moritzhöfer Brauerei von Robert Schmidt |
| 1534 | 3908 | Wigele Franz | Geschäftsführer | Beuthen Oberschlesien | Giesmannsdorfer Bier-Niederlage |
| 1535 | 3909 | Wild Joseph | Direktor | Berlin W | Brauerei Friedrichshöhe vorm.Patzenhofer |
| 1536 | 3998 | Wild Max | Brauereidirektor | Berlin S59 | Unionsbrauerei Hasenhaide 22/31 |
| 1537 | 4006 | Wilde Friedr. W. | Braumeister | Hamburg 19a | Brauerei J.H.Bostelmann |
| 1538 | 3910 | Wilde Hugo | Braumeister | Krotoschin Posen | - |
| 1539 | 3941 | Will Gustav | Braumeister | Neukölln-Berlin | Donaustrasse 116 |
| 1540 | 3960 | Willnow Max | Braumeister | Breslau | Genossenschaftsbrauerei Breslauer Gast und Schankwirte Hubenstrasse 44/48 |
| 1541 | 3976 | Wimmer Alois | Braumeister | München | Pilganserstrasse 76 |
| 1542 | 3914 | Winde Oswald | Direktor | Lützschena bei Leipzig | Freiher von Sternburgsche Brauerei |
| 1543 | 4012 | Winkelmann Oskar | Braumeister | Crossen an der Oder | Brauerei S.Egger |
| 1544 | 4007 | Winkler Bruno | Braumeister | Fulda | Brauerei Tivoli Maberzeller Str.25 |
| 1545 | 3915 | Winkler Johann | Braumeister | Ulm a.d. Donau | Brauerei zum goldenen Hecht |
| 1546 | 3917 | Winkler Wilh. | Braumeister | Breslau Viii | Brauerei Haase |
| 1547 | 3999 | Wirichs Richard | Brauereidirektor | Werder a.d.Havel | Brauereigenossenschaft |
| 1548 | 3918 | Wirsing Johann | Braumeister | Northeim-Hannover | Städtische Brauerei |
| 1549 | 4009 | Walter Bodo | Direktor | Köthen | Dr.Krause Strasse 34 |
| 1550 | 3868 | Walter Friedrich | Brauereibesitzer | Wulsdorf | Viktoriabrauerei |
| 1551 | 3979 | Walter Gustav | Braumeister | Kehl am Rhein | Brauerei Kleinpeter G.Walter Nachfolger |
| 1552 | 3867 | Walther Ernst | Braumeister | Danzig | Brauerei Paul Fischer |
| 1553 | 4013 | Wirth Emil | Braumeister | Coburg | Brauerei A.Sturm |
| 1554 | 3971 | Wirth Franz M. | Braumeister | Paderborn | Vereinsbrauerei |
| 1555 | 3961 | Wirth Fritz | Braumeister | Basel Schweiz | Brauerei zum Greifen Gebr.Dietrich |
| 1556 | 3972 | Wirth Paul | Braumeister | Ratzeburg Lauenburg | Aktienbrauerei |
| 1557 | 3920 | Wittfoht Johann | Direktor | Brüssel Belgien | Brasserie St.Michel Vandenheuvel & Co Ninove |
| 1558 | 3923 | Wittig Ernst | Braumeister | Berlin | Bergschloßbrauerei AG Wißmannstr.31/42 |
| 1559 | 4008 | Wittmann Hans | Braumeister | Titting Mfr. | - |
| 1560 | 3924 | Wittmann Peter | Braumeister | München | Spatenbrauerei Albrechhtstr. 23 |
| 1561 | 3927 | Woerlen Friedrich | Braumeister | Rückersdorf Bayern | - |
| 1562 | 3984 | Wörner Georg | Brauereibesitzer | Gaustadt bei Bamberg | Bürgerbräu |
| 1563 | 3928 | Wolf Franz | Braumeister | Roederhof bei Halberstadt | Klosterbrauerei |
| 1564 | 3929 | Wolf Karl | Braumeister | Burgdorf Schweiz | zumn Warteck obere Bahnhofstr. |
| 1565 | 3930 | Wolf Ludwig | Braumeister | Mainz | Altmünsterbrauerei AG Walpodenstr.23 |
| 1566 | 3931 | Wolf Otto | Brauereibesitzer | Liebschwitz bei Gera Reuß | - |
| 1567 | 4002 | Wolf Paul | Brauereibesitzer | Sprottau Schlesien | Brauerei F.Fasold Inh.Oskar Seifert und Paul Wolf |
| 1568 | 3997 | Wolff Konrad | Braumeister | Perleberg | Rolandbrauerei |
| 1569 | 3932 | Wolters Georg | Brauereivertreter | Wernesgrün Vogtland | Lagerbierbrauerei C.E.Männel |
| 1570 | 3933 | Wolz Georg | - | Kaltenthal bei Stuttgart | - |
| 1571 | 3945 | Wüchner Adam | Brauereibesitzer | Oldenburg i,Gr. | Brauerei Johann Dietrich Ehlers |
| 1572 | 3936 | Wünsche Gustav | Brauereibesitzer | Kattowitz Oberschlesien | - |
| 1573 | 3991 | Wünsche Karl | Braumeister | Willich b Krefeld | Brauerei Hausmann Hochstr.34 |
| 1574 | 3937 | Würsig Adolf | Braumeister | Ohlau Schlesien | Stadtbrauerei |
| 1575 | 4011 | Wunder Joseph | Braumeister | Grünwinkel Baden | Brauerei Sinner |
| 1576 | 3938 | Wurst Ferdinand | Brauereibesitzer | Düsseldorf | Brauerei Fritz Sonnen Nachf.Ferdinand Wurst |
| 1577 | 4003 | Wurz Rudolf | Braumeister | Saarbrücken III | Aktienbrauerei Union |
| 1578 | 3958 | Wuth Adolf | Geschäftsführer | Biebrich am Rhein | Taunusbrauerei C.Wuth G.m.b.H. |
| 1579 | 3985 | Wuthe Karl | Direktor | Dortmund | Dortmunder Ritterbrauerei |
| 1580 | 4096 | Zehner Alfred | Braumeister | Koburg | Vereinsbrauerei Halmweg 2 |
| 1581 | 4055 | Zehner R. | Braumeister | Marienwerder Westpreußen | Brauerei Hammermühle |
| 1582 | 4088 | Zeitler Otto | Malzfabrikbesitzer | Kulmbach | Fa Johann Zeitler |
| 1583 | 4085 | Zeller Hugo | Braumeister | München | Aktienbrauerei zum Eberl-Faber |
| 1584 | 4059 | Zerbe Max | Braumeister | Königswusterhausen | Karlstr.1 |
| 1585 | 4097 | Zett Joseph | Braumeister | Ehekirchen | Brauerei Georg Zett |
| 1586 | 4061 | Ziegler Burkhard | Braumeister | Estenfeld bei Würzburg | - |
| 1587 | 4064 | Ziegler Johann | Braumeister | Stadtamhof bei Regensburg | Brauerei PeterSchild |
| 1588 | 4062 | Ziegler Karl | Braumeister | Heidmühle bei Jever | Wilhelmshavener Aktienbrauerei |
| 1589 | 4083 | Ziegler Karl | Braumeister | Krumbach Schwaben | Bierdepot |
| 1590 | 4065 | Ziegler Th. | Direktor | Posen | Brauerei Hugger |
| 1591 | 4066 | Ziehm Albert V. | Direktor | Kleinhammer b.Langfuhr-Danzig | Danziger Aktienbrauerei |
| 1592 | 4067 | Zierl Johann | Braumeister | Burglengenfeld Bayern | - |
| 1593 | 4089 | Zillich Franz | Braumeister | Dresden N | Polnisches Brauhaus Gr.Meißner Str.19 |
| 1594 | 4081 | Zimmer Viktor | Malzmeister | Pirna | Malzfabrik Pirna der Brauerei Felsenkeller |
| 1595 | 4069 | Zimmermann Alois | Privatier | Antwerpen Belgien | Rue de Braeckeleer 22 |
| 1596 | 4090 | Zimmermann Egmund | Braumeister | Hamburg 35 | Eiffelstr.424 |
| 1597 | 4071 | Zimmermann Jakob | Braumeister | Ulm a.d.Donau | Olgastrasse 96 |
| 1598 | 4072 | Zimmermann Joseph | Braumeister | Jette bei Brüssel | Ruer de Villas 68 |
| 1599 | 4098 | Zimmermann Joseph | Braumeister | Antwerpen (Süd) Belgien | Brasserie Le Lion |
| 1600 | 4085 | Zimmermann Isidor | Braumeister | Ludwigshafen am Rhein | Bürgerbräu |
| 1601 | 4095 | Zimmermann Simon | Braumeister | Bartenstein Ostpreußen | Bartensteiner Bierbrauerei vorm.O.Engelbrecht |
| 1602 | 4075 | Zinser Anton | Braumeister | Saulgau Württemberg | - |
| 1603 | 4076 | Zinsmeister Hans | Braumeister | München | Aktienbrauerei zum Löwenbräu |
| 1604 | 4077 | Zipf Heinrich | Braumeister | Bretten Baden | Gartenstr.2 |
| 1605 | 4093 | Ziselsberger Kuno | Braumeister | Nürnberg | Bierbraugesellschaft vorm Gebr.Lederer |
| 1606 | 4078 | Zoche Joseph | Braumeister | Riesenburg Westpreußen | Riesenburger Brauerei J.Zoche |
| 1607 | 4091 | Zöllner Hermann | Braumeister | Saarbrücken | Hofbräuhaus vorm. C.Stilla |
| 1608 | 4087 | Zschoch J.Max | Brauereipächter | Vielau bei Zwickau | - |
| 1609 | 4094 | Zwengauer Anton | Braumeister | Groningen Holland | Exportbrauerei Keizer Barbarossa |
